jagody w cukrze na zimę: rozgrzać piekarnik do 130C umyć słoiki oraz nakrętki włożyć odkręcone słoiki i nakrętki do piekarnika na kratkę i wypiekać je 20 minut oczyścić jagody z gałązek, igieł,
Zobacz więcej
W zeszłym roku wypróbowałam świetny przepis, aby przechować zimą marchew. Nie wymaga dużo pracy, gdyż nie trzeba kroić twardej marchewki w kostkę, a marchew smakuje naprawdę bardzo dobrze. Nadaje się
Zobacz więcej
Wiśniowy sezon powoli sie rozpczyna. Chociaż cena jeszcze szokuje, to lśniące, ciemne i soczyste wisienki zachęcają do spróbowania. … w końcu czeka się na nie cały rok. Na sam widok i myśl tych owoców
Zobacz więcej
Taką fasolkę dała mi kiedyś teściowa, okazała się rewelacyjna. Zimą wyciągam słoik i mam fasolkę szparagową do obiadu. Można ją ugotować i podać z bułką tartą albo wykorzystać do sałatek. Polecam!
Zobacz więcej
Składniki: (na 3 słoiki 0,9l) 1,5kg marchwi, 2 łyżki cukru, szczypta soli (niecałe pół łyżeczki), 1,4l wody. Przygotowanie: Marchew obrać, umyć i pokroić w kostkę. Wodę zagotować z solą i z cukrem.
Zobacz więcej
Składniki: (na 6 słoików 0,9l) 2 główki czerwonej kapusty ( moje ważyły 1,7kg i 1,5kg), 4 cebule, 4 jabłka, 3l wody, 1szklanka octu (250ml), 250g cukru (14łyżek), 30g soli (2łyżki), 8łyżek oleju.
Zobacz więcej
Zapomniałam już, jak smakuje zwyczajna, domowa, niepolepszana niczym kapusta kiszona. Już od dawna poszukuję przyzwoitego źródełka i nic. Proces kiszenia kapusty kojarzyłam z wielkim przedsięwzięciem,
Zobacz więcej
Kolejne przetwory z wiśni, tym razem w postaci owoców, które możemy wykorzystać zimą do różnych deserów i ciast. Przepis mam od mamy. Składniki: 5 kg wiśni 1,5 kg cukru Sposób przygotowania: 1. Wiśnie
Zobacz więcej
Dawniej, kiedy nie łatwo było o cytrusy, dynia słodko-kwaśna często gościła na naszych stołach, nie tylko jako dekoracja. To przede wszystkim smaczna, aromatyczna przystawka i nietrudna do
Zobacz więcej
KAPUSTA KISZONA W SŁOIKACH Do sklepowej kapusty kiszonej dodawane są konserwanty i polepszacze. Dlatego już drugi rok kiszę sama. Przepis znalazłam w Internecie, niestety nie zapisałam linka, więc
Zobacz więcej
Mięso w słoikach - na wczasy Osobiście sprawdziłam przepis, mięsko się udało, więc spokojnie mogę przepis zamieścić. Mięso przygotowane wg poniższej receptury idealnie nadaje się na wyjazdy, gdy nie
Zobacz więcej
Wiśnie, wcześniej wydrylowane to znakomity i aromatyczny dodatek do ciast, ciasteczek i deserów. Serdecznie polecam. Składniki: 2 kg wydrylowanych wiśni, 2 kg cukru ( na każdy 1kg wiśni - 1kg cukru)
Zobacz więcej
Na mięso w słoikach trafiłam w internecie szukając jakiegoś przepisu. Nie wgłębiałam się w treść jak to się robi, jednak postanowiłam sama iść za tym tropem. Popytałam mamy, cioć, cudzych babć :) jak
Zobacz więcej
Fasolka szparagowa w słoikach na zimę Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Sałatka owocowa z goździkami Fasolka szparagowa w słoikach na zimę Fasolkę szparagową w słoikach robię tylko
Zobacz więcej
M i ę s o w s ł o i k a c h Mięso w tzw. wekach – idealne na wakacyjne wojaże, stanowi świetną bazę do przygotowywanych posiłków. Wkład z naszego słoika, sos według uznania, makaron, ryż lub
Zobacz więcej
Do kiszenia tej kapusty przystąpiłam już dawno, bo z miesiąc temu. Teraz stoi sobie spokojnie za pasteryzowana w litrowych słoikach i odpoczywa w piwnicy, czekając na swój udział w wigilijnych
Zobacz więcej
Zostałam obdarowana ogromną ilością kapusty, i co z nią zrobić?! Ukisić... Prosty sposób na domową kapustę kiszoną. Za dwa tygodnie będzie gotowa. Idealny sposób dla osób mieszkających za granicą i
Zobacz więcej
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były ogólnie dostępne , nasze mamy i prababcie radziły sobie w doskonały sposób umiejętnie zamykając zapachy i smaki lata w
Zobacz więcej
Gruszki w słodkim syropie w słoikach. Są bardzo proste w przygotowaniu a zimą będą jak znalazł do deserów czy ciast. 4 kg. twardych gruszek (u mnie klapsy) woda 1kg. cukru sok wyciśnięty z 1 cytryny
Zobacz więcej
Jabłka w słoikach to aromat jesieni zamknięty w spiżarni Można je wykorzystać do wykonania szarlotkilub ryżu z jabłkami. Fajnie smakują też jako słodki deser wyjadany ze słoika łyżeczką lub wszędzie
Zobacz więcej