przepisy na kociołek żeliwny

Uwielbiamy przygotowywać jedzenie w naszym żeliwnym naczyniu. Mamy takie jedno od jakiegoś czasu i nie wyobrażamy sobie życia bez niego. Ja piekę w nim chleby, a Madzia wszelakie dania jednogarnkowe. Zobacz więcej
Magdalena Z
Magdalena Z Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Biały Fartuszek
Przepis na kociołek

Przepis na kociołek 6890

2
Kociołek jest to garnek żeliwny, który wstawia się w palenisko lub nad nim zawiesza na trójnogu. To danie ma też inne nazwy prażonka, pieczonka, duszonka zależy od regionu. Ważne jest to aby kociołek Zobacz więcej
Dzień dobry! Pieczonki (lub duszonki, prażonki, prażuchy, dymfoki) to potrawa tradycyjna dla Jury Krakowsko-Częstochowskiej, chociaż słyszałam, że to danie jest znane również w innych częściach Zobacz więcej
To danie robiłam z myślą o tym ,jak fajnie by było mieć taki kociołek,który można by było powiesić nad ogniskiem.Niestety nie posiadam takiego kociołka,ale za to mam woka żeliwnego,więc mogłam zrobić Zobacz więcej
Chciałem się pochwalić, ostatnio zostałem współwłaścicielem kociołka! Jedzenie wyszło pyszne! Zamieszczam poniżej mój przepis na pieczonkę. Najlepsze jest przygotowywanie składników w rodzinnym gronie Zobacz więcej
Nie pamiętam kiedy ostatnio robiliśmy w domu prażone... Żeliwny kociołek przeleżał kilkanaście lat w piwnicy- wystarczyło go dobrze umyć i wygląda prawie jak nowy :) Zapach, który wydobywał się z Zobacz więcej
Kandyzowany
Kandyzowany Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kandyzowany
Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana 3657

0
Jest moją ulubioną zapiekanką. Są to tak zwane prażuchy bądź pieczonki, oryginalnie pieczone w żeliwnym kociołku. W warunkach domowych można je przyrządzić w brytfance lub naczyniu żaroodpornym. Zobacz więcej
pomidory PODRAVKA 2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżeczki sproszkowane chili, 3 ząbki czosnek, 1 łyżeczka mielony kminek 1 łyżeczka oregano świeża kolendra, 1 szt limonka, Sól bakłażan 1 Zobacz więcej
pochwałaprostoty
pochwałaprostoty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
RECTA food & living
Kocioł

Kocioł 860

0
ciągle mamy w planach zimowy piec ziemny… ale o tym niedługo. Jesienna zupa dyniowa z kardamonem 1 mała dynia mała cukinia lub kabaczek 200 g dobrego boczku kilka ziaren kardamonu majeranek sól Zobacz więcej
Ziemniaki po cabańsku to potrawa regionalna Ziemi Chrzanowskiej. Powszechnie znane są jako prażone, duszonki lub pieczone. Latem potrawę przygotowuje się w żeliwnym kociołku ustawianym na ognisku. Zobacz więcej
meggy_f
meggy_f Obserwuj blogaObserwujesz bloga
poradnikmagdy.blogspot.com
Duszonki

Duszonki 5244

1
Ta pyszna potrawa w zależności od regionu Polski nosi różne nazwy: w okolicach Bielska są to duszonki, w małopolsce prażonki a w okolicach Cieszyna spotkałam się z nazwą dymfoki. Duszonki przygotowuje Zobacz więcej
słoniny do wyłożenia garnka, potrzebna żeby liście kapusty się nie przypaliły (dajemy miedzy ścianki garnka i liście kapusty) i daje fajny posmak potrawie Kociołek wykładamy liśćmi kapusty Na liście Zobacz więcej
Pieczonka-prażonka Bardzo fajny i smaczny, a zarazem prosty sposób na zdrowy letni posiłek, zamiast grilla. Potrzebny do tego jest kociołek żeliwny. Dostępne są w internecie. My kupiliśmy z lokalnej Zobacz więcej
Kto z Was próbował dania z kociołka? Kto uwierzy że z 3 składników podstawowych plus sól i pieprz wrzuconych do żeliwnego kotła wyjdzie danie niezwykłe. Przepis podstawowy + pierwszy kociołek Zobacz więcej
Pieczonki (zwane również duszonkami) to pyszna potrawa biesiadna, przygotowana na ognisku w specjalnym, żeliwnym kociołku. Kociołek taki, to coś w rodzaju szybkowara - posiada hermetyczne zamknięcie i Zobacz więcej
marchewki, ponadto 3 pokrojone w plasterki 2 pietruszki (korzeń) selera, 1 por 1 cebula 1 kubeczek 200 ml śmietany kremowej 30% zielona pietruszka, koperek, majeranek, rozmaryn, kardamon, 5 liści Zobacz więcej
Gotowanie grochówki z żeliwnym garnku tzn. kociołku na ognisku, jest super fajne, zwłaszcza jak jesteśmy na wyjeździe. Dzisiaj grochówka, pyszna, pachnąca i sycąca. Nic nie odzwierciedla jej smaku jak Zobacz więcej
Kolejna potrawa z ogniska. Tym razem użyłam żeliwnego kociołka. Oczywiście taką samą potrawę można zrobić w warunkach domowych, w zwykłym garnku lub na patelni. Jesień mamy piękną, więc zachęcam do Zobacz więcej
. Wielki gar mam, ale pułku wojska nie... Dlatego ograniczyłam się do przygotowania mniejszej ilości, na dwa dni. Mogłam dzięki temu wypróbować nowy nabytek- kociołek żeliwny! ZUPA GULASZOWA. Zobacz więcej
kociołku (Broil King 69700) umieścić czosnek z odrobiną oliwy z oliwek i szczyptą pieprzu. Całość umieścić w grillu rozgrzanym do średniej temperatury (około 1500C) i grillować przy użyciu metody Zobacz więcej