przepisy na ogórki na zimę - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 13217

Ogórki kwaszone na zimę

Skarbnica smaków

Bardzo lubię ogórki kwaszone. Te kupne nigdy nie dorównają smakiem tym własnoręcznie zrobionym, dlatego chcąc cieszyć się smakiem domowych "kwaszeniaków" najlepiej zakasać rękawy i wziąć się do pracy. Składniki: 3 kg ogórków gruntowych,2 główki czosnku,korzeń i liście chrzanu,koper wraz z kwiatostanami,woda,sól kamienna "do przetworów" ...

OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ

Kuchnia pachnąca bzem

Przygotowań do zimy ciąg dalszy. Był przecier pomidorowy, teraz przyszedł czas na zakiszenie ogórków. Najważniejszą rzeczą są dobre, mało nawożone ogórki, kupione od pewnego dostawcy. Najlepiej jest kupować je pod koniec sezonu ogórkowego, kiedy to nie są aż tak „naszprycowane” chemicznymi nawozami. Pewnie niektórzy z Was oprócz podany...

Ogórki na zimę

Dziś mam ochotę na...

Ogórki na zimę   Przepis ten króluje w naszym domu od ładnych kilku lat. I wciąż nie mamy ochoty, by go zamieniać jakimś innym :) W tym roku ogórki na zimę robiła moja Mama. Za rok, będąc już na swoim, to ja zajmę się przygotowaniem słoikowych zapasów na zimowe obiady :)   Składniki: 2.5 kg ogórków5-6 cebulszk...

Ogórki kiszone na zimę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

Gdy przychodzi lato i czas pojawiania się ogórków gruntowych, zaczynamy je przetwarzać. W trakcie całego lata na bieżące potrzeby przygotowujemy ogórki małosolne, gdyż jemy ich spore ilości. Natomiast w litrowych słoikach przygotowujemy ogórki kiszone na zimę. Ogórki kiszone to przetwory, których nie może z...

Ogórki na zimę - chyba...

Gotowanie - moje relaksowanie ...

Ogórki na zimę - chyba... Napisałam chyba , bo nie robiłam wcześniej ogórków w słoikach . Często robię małosolne w glinianym garnku ale słoików się zawsze bałam . Dzisiaj jest mój pierwszy raz . Korzystając z dnia wolnego , zaprawiłam 6 kg ogórków , wg niezawodnego ponoć przepisu koleżanki . Czy będzie również moim niezawodnym ...

Kiszone ogórki na zimę

Proste potrawy

Kiszone ogórki na zimę Składniki : ogórkiliście czarnej porzeczki - niekoniecznieczosneksuchy koper sól , ziarna pieprzu czarnego ziarna kolendrykorzeń chrzanuliście laurowe liście dębu i wiśni - niekoniecznie Przygotowanie : Ogórki umyć i do kiszenia przeznaczyć tylko te nie nadpsute !Umyć słoje litrowe lub m...

Ogórki Kiszone – na zimę

UwagaBabciaGotuje

Witam Serdecznie Zrobiłam ostatnio już kilka słoiczkówogórków kiszonych na zimę , podzielę się przepisem w jaki sposóbJa je robię , może się komuś przyda :) Będziemy potrzebować : Podaję proporcje na 1 kg ogórków 1 kg ogórków najlepiej małych 5 ząbków czosnku biała gorczyca – duża szczypta nasłoik 1 litrowy kilka baldaszków kopru razem ...

Kiszone ogórki na zimę

Domowa kuchnia Aniki

Kiszone ogórki na zimę to przetwory, których nie może zabraknąć w spiżarni. Zjada się ich u nas dużo i chętnie. Mój mąż pochłania je do każdego obiadu z wyjątkiem oczywiście obiadów na słodko:). A ja nie wyobrażam sobie sałatki ziemniaczanej czy zupy ogórkowej zrobionych bez swoich ogórków. Kupne mają zupełnie inny smak, który ...

Ogórki kiszone na zimę

Zakamarki mojej kuchni

Czy wiecie, że są ludzie, którzy nie mają pojęcia o tym, jak smakują kiszone ogórki i kapusta?  Tak, tak  są i  to całkiem blisko nas. Włosi nie znają tych przetworów , nie tęsknią za nimi i całkiem dobrze radzą sobie w kuchni bez nich.  Ale nie MY !   Nasze spiżarki bez ogórków?....To wręcz niemożliwe. Kończy się sezon o...

Ogórki małosolne i ogórki kiszone na zimę

Edytka W Kuchni

Sezon ogórkowy w pełni. Większość z nas kupuje teraz właśnie ogórki i robimy zapasy na zimę. Ja w tym roku przeszłam samą siebie. Cały weekend spędziłam w kuchni z ogórkami i słoikami. Ciekawe, czy damy radę to wszystko zjeść przez zimę. Tak na szybko, na teraz, najlepsze są ogórki małosolne. Taki słoik stoi w...

ogórki z chili na zimę

z cukrem pudrem

przepis mojej Mamy :), pyszne! zalewa: 1,5 łyżki soli kamiennej na 1 litr wody małe ogórki gruntowe gorczyca liście czarnej porzeczki lub wiśni czosnek chrzan papryczka chili Do każdego słoiczka: 10 ziaren gorczycy, 3 ząbki czosnku, 2 małe laseczki chrzanu, 2 liście wiśni bądź porzeczki, około 1/4 papryczki. Ogórki...

Ogórki w ketchupie na zimę

Rękoczyny i Rękodzieło

Tak tak...brzmi dziwnie ale są na prawdę pyszne. Zwykłe ogórki gruntowe zaprawione w zalewie ketchupowej. Bez obaw - później pozostanie tylko lekki posmak, słodko kwaśny - na prawdę rewelacja i przede wszystkim coś nowego. Co prawda sezon na ogóry się już skończył, ale postanowiłam aby taki fajny przepis znajdował się na moim blogu :) W...

Ogórki z musztardą na zimę

Gotowanie i pieczenie - I love it

Przepis mojej mamy , jadłam różne , ale te mi najbardziej  smakują :) Składniki :  5 kg ogórków 1 i 1/2 L wody 1/2 L octu 1/2 kg cukru 3 płaskie łyżki soli 5 - 6 łyżek musztardy 3 -4 liście laurowe 3-4 ziarna ziela angielskiego Opis wykonania :  1. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy wzdłuż  . Ułożyć ciasno w umytych i wy...

Najłatwiejsze ogórki kiszone na zimę

niebo na talerzu

Ogórki dobrze mieć ze sprawdzonego źródła. Czyli najlepiej od babci z ogródka. Niestety nie mam już babci i ogórki nabyłam zwyczajnie na rynku. Jest to ryzykowne, bo nie wiadomo co w nich jest. Najgorzej jeśli za dużo azotu, wtedy nie wyjdą i będą miękkie. Ale ryzykuję dalej, do tej pory nie wyszły mi tylko raz. Ważna jest sól,...

Ostre ogórki meksykańskie lub krokodylki na zimę

NaStole.pl

Ostre ogórki meksykańskie lub krokodylki na zimę W ostatnich kilku latach stały się bardzo popularne. A mówię o bardzo ostrych ogórkach czasem zwanych meksykańskimi. U mnie w domu są bardzo lubiane. Można je podawać do obiadu lub jako przekąskę. . Składniki na ok 7 słoików ostrych ogórków (meksykańskich) na zimę: zalew...

Ogórki kiszone do słoików na zimę

My Life Of Cooking

Pewnie każdy wie jak sie kisi na zimę ogórki, ale jakby ktoś nie wiedział, podam swój sprawdzony przepis.Nie pisze ile czego, bo każdy daje według siebie.Powiem tylko, że ogórki wychodzą najsmaczniejsze jak mają dużo kopru i czosnku, a żeby były jeszcze smaczniejsze polecam dodać liście dębu lub czarnej porzeczki. Mi n...

Ostatnio wyszukiwane:

zraz po nelsońsku, krem sułtański słodka chata, karczek krakus, kotlet na sucho, żyta, zmuszona kapusta, sernik z brzoskwini, kasesahnetorten, amuse-gueule, pure z buraków, zapiekana kasza jęczmienna, zapiekana kasza jęczmiennna, rolady nie słodkie, piatkowe obiady, beatka ii, tarta na kruchym spodzie, halogen ofen, owsianka jaglana, pomidory z kiełkami, bezmleczne bezbialkowe

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x