przepisy na przetwory z ogórków na zimę

Sałatek i przetworów z ogórków nigdy nie jest za dużo. Po klasycznych kiszonych i sałatce z ogórków i papryki przyszła pora na ogórki na ostro. Raczej nie nadają się jako sałatka do obiadu zimą, Zobacz więcej
" Mamy taki czas, że przetworów robi się na pęczki! Smażone pomidory, frużelinę z jeżyn i malin, dżemy śliwkowe, powidła, przeciery, ogórki kiszone i pikle. Nie ma dnia żebym czegoś nie wykonała z Zobacz więcej
Cześć Wszystkim :) dziś na tapecie przetwory. W najbliższych dniach na pewno pojawią się jeszcze przepisy na wiele przetworów bo narobiłam się ich trochę tego roku :) Metodą prób i błędów. Składniki: Zobacz więcej
W zasadzie nie wiemy dlaczego tak mało przepisów na przetwory na naszym blogu, bo przecież robimy je każdego lata. W tym roku nadrabiamy zaległości, a cykl rozpoczynamy ogórkami kanapkowymi, które Zobacz więcej
Polska stoi kiszonkami, a moimi ulubionymi są zdecydowanie ogórki kiszone. Kiszaczki (jak nazywamy je w mojej rodzina) są zdecydowanie łagodniejsze dla naszego organizmu niż ogórki świeże, a i mają Zobacz więcej
Polecam przepis na pyszne ogórki, z dodatkiem musztardy francuskiej, stąd nazwa. Nieco pracochłonne, ponieważ trzeba ogórki obrać i pozbawić pestek ale smak, zwłaszcza zimą, wynagrodzi trud włożony w Zobacz więcej
Ciekawy przepis na sałatkę z ogórków.W zimie doskonale smakuje w połączeniu z ryżem i gulaszem wieprzowym. 4 kg ogórków 2 1/2 szklanki cukru 2 szklanki octu 4 łyżki soli 3 paczki pieprzu ziołowego (ok Zobacz więcej
Zapraszam na kolejne pyszne ogóreczki na zimę. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Idealne na kanapki i jako dodatek do obiadu. składniki: średnie ogórki gruntowe ok 4 kg 6 szklanek wody 1 Zobacz więcej
Bardzo smaczne ogórki szklarniowe, z przyprawą curry, która dodaje im wyrazistości w smaku. Miałam je w zeszłym roku w swojej spiżarni i również w tym roku wracam do tego samego przepisu. Warto mieć Zobacz więcej
Robicie domowe weki? Bo ja ostatnio coraz więcej. W tym roku dużo ogórków, więc i dzisiaj pyszne ogórki do słoika. Z przyprawą gyros - jedną z moich ulubionych. Te ogórki świetnie nadają się na Zobacz więcej
Kilka lat temu przestałam robić korniszony na zimę, w tym roku nabrałam na nie ochoty i okazało się, że zapodziałam swój przepis. Z pomocą przyszła mi strona Margarytki, a podana przez Nią receptura Zobacz więcej
Od mniej więcej dziesięciu lat mieszkam w Trójmieście i co jakiś czas poznaję dania "po kaszubsku". Ogórki po kaszubsku posmakują wszystkim, którzy lubią kwaśny smak. Stanowią świetne uzupełnienie Zobacz więcej
Ogórki po kozacku to kolejna nasza propozycja na zimowe przetwory. Takie ogórki sprawdzą się idealnie do obiady, czy na kanapki. Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego Zobacz więcej
Mój pierwszy notes z przepisami założyłam będąc jeszcze w liceum i wciąż bardzo często z niego korzystam. Mam zapisane w nim receptury na mnóstwo dań, które w latach 80 były podstawą żywienia. To Zobacz więcej
Ogórki konserwowe z papryką w słoikach to świetna sprawa dla tych co cenią sobie dania 2 w 1. Za jednym zamachem mamy i ogóreczki i papryczkę konserwową. Doskonałe jako przekąska, przystawka do Zobacz więcej
Ogórki wg tego przepisu ( rodzinnego zresztą ) kisze od lat. I powiem nieskromnie są bardzo smaczne, jędrne i co najważniejsze zawsze się udają :) Ja kiszę ogórki własne, zebrane w ogródku. Jeśli nie Zobacz więcej
Kolejnym przepisem z mojego pierwszego zeszytu z przepisami (założyłam go jeszcze w latach 80) jest sałatka na zimę z papryką, ogórkiem, cebulą i marchewką. Warto zrobić takie słoiki, aby zimą cieszyć Zobacz więcej
Czytaj więcej » Artykuł opublikowany dzięki PerfectSpace.plAutorem artykułu jest Pan Maciej Balcerek - menadżer firmy Perfect Space z Warszawy zajmującej się kompleksowym projektowaniem i aranżacją Zobacz więcej
W tym roku festiwal ogórków nie ma końca, co chwilę dostaję kilka kilogramów "pysznych, ekologicznych, bez nawozów, z własnego ogródka..." więc jest duża motywacja do zapełniania spiżarni kolejnymi Zobacz więcej
Składniki: (na około 7 słoików po 300 ml) 2 kg ogórków 1 kg czerwonej papryki 5 cebuli 1,5 szklanka octu 2,5 szklanki cukru ziele angielskie (kilka ziaren) liść laurowy (kilka sztuk) sól, pieprz Zobacz więcej