przetwory sałatka

Publikacja tego postu odbywa się po dość długiej przerwie. Bardzo się cieszę, że mogę ponownie publikować swoje notki. Aktualnie - kulinarnie najwięcej czasu zajmuje mi teraz robienie przetworów, Zobacz więcej
Zimą najczęściej dodatkiem do dań obiadowych są u nas surówki albo warzywa duszone. Nie szykuję dużej ilości gotowych sałatek bo nie ma takiej potrzeby. Zawsze przecież można zetrzeć jakiegoś selera Zobacz więcej
Ostatni tegoroczny rzut przetworów, na jakie się zdecydowałam to cukinia z pieprzem ziołowym. Przepis znów mam od sąsiadki pani Emilki. Jest to prosta w wykonaniu i smaczna sałatka. Będzie idealna na Zobacz więcej
Uwielbiam takie sałatki. I tu właśnie pojawia się problem - za każdym razem wstawiam je do piwniczki z silnym postanowieniem odpieczętowania słoików dopiero zimą, i jakoś zanim spadnie śnieg w Zobacz więcej
Witajcie :) Sezon słoikowy uważamy za otwarty. My pierwsze przetwory m.in. z truskawek i malin mamy już zrobione, a teraz nadszedł czas na cukinie, ogórki i pomidory. Dziś na blogu przepis na fajną Zobacz więcej
Czerwona kapusta to nie jest warzywo, które często bywa w naszym domu. Chłopaki nie lubią jej za bardzo i zdecydowanie wolą dania z białej odmiany. Ale ja nie pogardzę taką sałatką więc kilka słoików Zobacz więcej
Ponieważ mam jeszcze na stanie zielone pomidorki, do kolejnych słoiczków postanowiłam dodać nieco pikanterii a to za sprawą uroczych mini papryczek chili, które nie tylko pięknie się prezentują ale Zobacz więcej
Ponieważ mam jeszcze na stanie zielone pomidorki, do kolejnych słoiczków postanowiłam dodać nieco pikanterii a to za sprawą uroczych mini papryczek chili, które nie tylko pięknie się prezentują ale Zobacz więcej
Sałatka z zielonych pomidorów z czosnkiem i bazylią – zimowe przetwory Nadeszła jesień , nie wszystko zdążyło dojrzeć , a szkoda wyrzucać . Nie lubię tradycyjnych sałatek z zielonych pomidorów, więc Zobacz więcej
W prezencie od Oli dostałam również 3 dorodne cukinie. Jak nic zrobię przetwory - pomyślałam. Zaczęłam szukać przepisu i znalazłam: Składniki: 3 kg cukinii kolorowej 5 łyżek soli 0,5 kg cebuli 0,5 kg Zobacz więcej
Sezon na przetwory już za nami, ale musiałam najpierw spróbować tą sałatkę zanim podam przepis. Przygotowałam ją pod koniec października, a w połowie grudnia otworzyłam pierwszy słoik - mniam, pyszna Zobacz więcej
Wkręciły mnie te zimowe słoiki, a moja spiżarnia z dnia na dzień sięzapełnia:) Po mleczu, jeżynach, cukiniowym dżemie, ogóreczkach, papryce, pomidorkach i zielonych i suszonych, przyszła pora na Zobacz więcej
Wkręciły mnie te zimowe słoiki, a moja spiżarnia z dnia na dzień sięzapełnia:) Po mleczu, jeżynach, cukiniowym dżemie, ogóreczkach, papryce, pomidorkach i zielonych i suszonych, przyszła pora na Zobacz więcej
Lipka
Lipka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sio-smutki
 Przetwory: Sałatka z papryki

Przetwory: Sałatka z papryki 405

1
M. robi taką paprykę od lat, i zazwyczaj jeden czy dwa słoiczki przy każdej wizycie wędrowały do nas, aż postanowiłam, że zrobię sama zapas na jakiś czas. To bardzo łatwa sałatka, wystarczy właściwie Zobacz więcej
ziaren ziela angielskiego 3 goździki Obraną cebulę kroimy w pół pierścienie i zasypujemy solą. Paprykę i pieczarki kroimy w cienkie plasterki i gotujemy w wodzie, occie i cukrze. Po kilku minutach Zobacz więcej
Przepis dzisiejszy, na inne wykorzystanie mięsa, które zostało z obiadu. Sałatka idealna do pracy lub na kolację. Powinnam nazwać ją 'wynalazkiem', ale to oznaczałoby, że może niekoniecznie wszystkim Zobacz więcej
Nie mogę tu pokazać zdjęcia gotowej sałatki, bo zwyczajnie - jeszcze nie jest gotowa (właśnie się pasteryzuje), ale zdecydowałam się umieścić przepis dlatego, że może zdążycie jeszcze kupić zielone Zobacz więcej
Sałatka uwielbiana przez całą moją rodzinę - zapas z domowych spiżarni potrafi zniknąć zanim zdąży pojawić się zima ;) Polecana jako dodatek do dania głównego, choć u nas najchętniej wyjadana prosto Zobacz więcej
przesypać do dużej miski. Składniki na zalewę zagotować, zalać nią warzywa. Całość dokładnie wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić na kilka godzin (ew. na noc). Następnie sałatkę przełożyć do Zobacz więcej
Buraki mogą się wydawać średnim powodem do dumy, jednak nieskromnie przyznaję, że u mnie taki właśniestanowią, jako że po raz pierwszy wyrosły w naszym przydomowym warzywniaczku:) Zbiory z takiej Zobacz więcej