przetwory z jeżyny

‚ Kolejny sobotni poranek na targu, kolejne owocowo-warzywne zakupy. Teraz w koszyku królują przede wszystkim morele, jeżyny i maliny, towarzyszą im również pierwsze tutejsze brzoskwinie. Naprawdę Zobacz więcej
Z pośród moich ulubionych i obowiązkowych przetworów na zimę jest sok z jeżyn. Robię go zawsze w sokowniku. Znika bardzo szybko ma dużo właściwości zdrowotnych…Polecam LISEK Składniki: jeżyny cukier, Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Owoce leśne

Owoce leśne 238

0
Lipiec to dobry czas dla wszystkich smakoszy sezonowych produktów. Mamy prawdziwy wysyp owoców, z których możesz przygotować wiele potraw, przetworów, oraz jeść je na surowo. Lipiec to także miesiąc Zobacz więcej
Ostatnio naszło mnie na robienie muffinek w różnych wersjach. Wychodzi, że teraz nic innego w kuchni nie robię tylko albo piekę muffinki, albo robię przetwory. Tym razem prezentuję wersję muffinek z Zobacz więcej
1,5 kg śliwek wypestkowanych 1 kg jeżyn 2 łyżeczki cynamonu 200g cukru Od razu z początku napiszę,że większość dżemów,powideł,przecierów i innych przetworów przygotowuję w robocie kuchennym Zobacz więcej
Niezwykle smaczny dżem z aromatycznych, pachnących lasem jeżyn. Warto poświęcić trochę czasu i przetrzeć przez sito, bo wysiłek się opłaca. 1 kg jeżyn 1 szklanka cukru Oczyszczone jeżyny umieścić w Zobacz więcej
Na wstępie muszę się pochwalić wygraną w konkursie z przetworami firmy KROKUS. Jedną ze zwycięskich nagród, czyli kosz produktów tej firmy otrzymałam ja - za przepis na twarogowe placki z jagodami. Co Zobacz więcej
Jeżyny są bardzo krótko dostępne w naszym miejskim środowisku. Warto wypatrywać osób które je sprzedają, lub samemu wybrać się do lasu aby pozbierać owoce. Na straganie wywiązała się rozmowa między Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam jak najlepiej wykorzystać dostępne owoce i warzywa. Przetwarzałam, a właściwie nadal je przetwarzam na różne sposoby. Staram się, jak tylko mogę, zachować ich smaki i zapachy Zobacz więcej
Czas płynie jak szalony, minuta za minutą, godzina za godziną, dzień za dniem, ... Dziś już 5 października, a dopiero co się wrzesień skończył. Piękna pogoda, ciepło słońca, które codziennie ogrzewa Zobacz więcej
malaglodzilla
malaglodzilla Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mala glodzilla
Sok z jeżyn

Sok z jeżyn 6376

0
Pierwszy wpis w lipcu - wciąż brakuje mi czasu, bo wieczory pracowicie spędzam w kuchni, zamykając trochę lata w słoikach :) Były już kompoty truskawkowe, wiśniowe oraz syrop z czerwonych porzeczek, Zobacz więcej
karola4982
karola4982 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Carrie
Frużelina jeżynowa

Frużelina jeżynowa 486

0
Bardzo lubię wszelkie owocowe przetwory- dżemy, kremy i frużelinę. Ostatnio robiłam malinową, a dzisiaj mam dla was przepis na jeżynową. Poprzednim razem robiłam ją bez dodatku żelatyny, więc jeśli Zobacz więcej
Dziś klasyczny kompot ze śliwek mirabelek.To jest chyba najprostszy przepis na zrobienie klasycznego kompotu do słoika.Oczywiście możemy tutaj dodać np.po kawałku laski cynamonu,wanilii,alkoholu,anyżu Zobacz więcej
Jeżyna, bliska krewna maliny, występuje u nas w ponad 60 gatunkach. Najpospolitsza jest jeżyna fałdowana o czarnych lśniących owocach. Ma ona wiele właściwości prozdrowotnych. Na szczególną uwagę Zobacz więcej
W tym roku to już ostatnia moja nowość jeśli chodzi o słodkie przetwory. Tym razem zrobiłam dżem wieloowocowy i dodałam trochę suszonych kwiatów lawendy. Zapach jaki był przy robieniu obłędny a sam Zobacz więcej
Kaś
Kaś Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bake&Taste
Dżem z jeżyn

Dżem z jeżyn 1174

0
Jeżyny w tym roku obrodziły u nas wyjątkowo! Zajadam je same, robię koktajle, ale smak warto zachować na dłużej. A ponieważ ostatnio mamy fazę na domowe przetwory (będzie jeszcze dżem śliwkowy i sok z Zobacz więcej
Jeżynki piękne i zdrowe, z działki rodziców najlepsze. W tym roku był na nie wyjątkowy urodzaj. Można się było nimi najeść do syta, a nawet starczyło na zimowe przetwory. Frużelina z jeżyn doskonała Zobacz więcej
Krótka przerwa od przetworów. Ciasto z dodatkiem letnich owoców: malin, jeżyn i borówek. Wszystkie z własnej działki. Ciasto jest na tyle uniwersalne, że świetnie będzie się też prezentowało z innymi Zobacz więcej
Nie lubię poniedziałków, ale wczorajszy był całkiem przyjemny. Spędzony na świeżym powietrzu, na słońcu. Zbieraliśmy jeżyny, jabłka i śliwki. Jeżyny zamroziłam, a z jabłek zrobiłam przepyszny kompot Zobacz więcej