przetwory z ogórków i pomidorów

Solanka (ros.солянка)tradycyjna zupa rosyjskiej i ukraińskiej kuchni. Wieloskładnikowa, gęsta i bardzo pożywna. Łączy w sobie wiele smaków, które z początku we wspólnym zestawieniu zupełnie do siebie Zobacz więcej
To już ostatnie przetwory, jakie w tym roku robiłam. Dziśsałatkazimowa. Składniki: - 1 kg kapusty - 2 kg pomidorów zielonych - 1 kg ogórków - kg marchwi - kg cebuli - 1 l octu - razem (1/2l do Zobacz więcej
Kolejną tradycją, przetworem który musi koniecznie znaleźć się w mojej spiżarce jest oczywiście sałatka warzywna. Jako dodatek do obiadów używam jej bardzo często. Składniki: 3 kg czerwonych Zobacz więcej
Przetwory zrobione, zapasy są, więc można ruszać w trasę... Od jutra przenosimy się na jakiś czas do kampera, a co za tym idzie powróci znowu kuchnia na kółkach :) A oto reprezentacja naszych Zobacz więcej
Sierpień Spadające z drzew owoce suszyć, robić z nich ocet, smażyć suche konfitury. Suszyć grzyby, zbierać orzechy laskowe, dojrzałe słoneczniki, zioła. Pod koniec sierpnia kwasić na zimę ogórki. Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Patelnia ogrodowa

Patelnia ogrodowa 158

0
i smaczne. Najlepsze z dodatkiem sosu tzatziki, sałatki z ogórków małosolnych i pomidorów oraz bagietki. Wymarzone na letni, leniwy obiad. Składniki: 3 duże piersi kurczaka 1 - 1,5 paczki przyprawy Zobacz więcej
Obiecany tygodniowy przegląd obiadów w mojej kuchni ... Dzisiaj dla Was obiecany przegląd obiadów które przez ostatni tydzień miałam przyjemność zgotować . Zapraszam serdecznie : CZWARTEK 4 LIPCA Zobacz więcej
Sałatka z zielonychpomidorów 2011/09/30 @ 7:15 pm (Przetwory) Serdecznie polecam taką sałatkę i to nie tylko dlatego, że to wszystko na co udało mi się wykorzystać posadzone przeze mnie pomidory ;-) Zobacz więcej
Dzisiaj wrzucę przepis na sałatkę do słoików, do przygotowania której potrzeba białej kapusty i... zielonych pomidorów. To fajny sposób na zamknięcie lata i delektowanie się nim zimą... ;) Mam jeszcze Zobacz więcej
sałata lodowa 1 szt papryka czerwona 2 szt pomidory malinówki 2 szt ogórka zielonego gruntowego 5 szt rzodkiewek 100 g jasnych winogron 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz kolorowy, Zobacz więcej
Dziś dzień robienia przetworów. Od samego rana siedziałam nad słoikami z ogórkami. Ale to zaowocowało i teraz półki w piwniczce się uginają od przetworów. Na zimę będzie jak znalazł. Potem Zobacz więcej
Ten tydzień był straszny pod każdym względem. Zmiany na rano mnie wykończyły. Do tego upały, burze. Zdecydowanie tropiki nie są dla mnie. Dobrze, że teraz sobie dłużej będę mogła pospać, a popołudnia Zobacz więcej
Idealny czas na zamykanie przetworów w słojach... dziś u mnie ogórki, które przygotowywał Rafał. Jakoś w tym roku udało mi się wrzucić dobroci do słoików i zamknąć je na "czarną" godzinę..były już Zobacz więcej
Dalej korzystam z warzyw i przygotowuje kolejne przetwory. Tym razem warzywny mix, który można wykorzystać do przygotowania zupki jarzynowej czy też sosu do ryżu lub makaronu. składniki: 1 kg ogórków Zobacz więcej
Kilka dni temu pokazywałam nasz przepis na fasolę szparagową w słoikach na zimę. Dziś fasolka szparagowaz pomidorami. Obok lecza z cukinii, fasolki konserwowej, kiszonej kapusty i ogórkówto jedna z Zobacz więcej
) (czasu na przetwory tego lata było mało - i tylko dżem z moreli na zimę do słoiczków udało mi się zrobić) (kawy mrożonej było sporo tego lata - tutaj dodatkowo z gałką lodów waniliowych) (smoothie: Zobacz więcej
Moją spiżarka jest mała i niestety, mieści się w niej dużo mniej przetworów niż bym chciała. Ale jakoś musi to nam wystarczyć i nawet nie świeci pustkami kiedy przychodzi wiosna. Przygotowuję w ciągu Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mammadeli
Szpinak z piklami

Szpinak z piklami 138

0
Tym razem trochę inna sałatka. Poza świeżym szpinakiem (baby), tylko pikle. Może nie klasyczne pikle (jak się właśnie dowiedziałam, tomieszankaogórków,marchwi,dyni,cebulii zielonychpomidorówwmarynacie Zobacz więcej
« Orzeźwiający koktajl ... Pracowita końcówka urlopu Telefon od Rodziców: - Przyjeżdżajcie! Przynieśliśmy z działki kolejną dostawę warzyw i owoców ;) No to pojechaliśmy. Faktycznie, kuchnia rodziców Zobacz więcej
mrowieckaro
mrowieckaro Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zjadłam niebo
142 NAJPROŚCIEJ

142 NAJPROŚCIEJ 35

0
Chleb z konopią z masłem orzechowym, pomidorem, ogórkiem kiszonym; pastą gryczaną i pokrzywą oraz wędzonym tofu chleb na zakwasie z konopią Kanapka 1: ogórek kiszony (produkcji mojej babci) pomidor Zobacz więcej