przetwory z pomidorów - pomidory w słoiku jak "z puszki"

Co roku kupuję coraz większą ilość pomidorów i zaprawiam je w słoiki, w najprostszy chyba z możliwych sposobów. Dzięki temu przez cały rok nie korzystam z pomidorów z puszki, tylko używam własnych aż Zobacz więcej
Kiedy robię przetwory z pomidorów, część pasteryzuję w całości (jak pomidory z puszki), część natomiast rozdrabniam w blenderze i w takiej postaci przechowuję w słoikach. Wykorzystuję je potem do zup Zobacz więcej
biorąc pod uwagę nasze spożycie pomidorów w puszkach, to mam wrażenie, iż inwestycja w 20 kg limy była dobrym posunięciem. pierwszy raz pasteryzowałam przetwory w piekarniku. mam nadzieję, że się Zobacz więcej
Jestem ciągle w temacie przetworów dlatego dziś znów coś dobrego do słoika:) Sos słodko kwaśny to dobra alternatywa dla tych co wyjeżdżają i dla tych co lubią mieć szybki obiad w zapasach. Produkuję Zobacz więcej
Skład: 400g fasoli grubej 3 szt. kiełbasy typu - Morlińska, Wyborcza 200g boczku wędzonego 1 słoik pomidorów w zalewie (przepis w kategorii przetwory) lub 1 puszka pomidorów 3 duże cebule 100g masła Zobacz więcej
gibon
gibon Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakmojegozycia
Sos słodko-kwaśny

Sos słodko-kwaśny 2079

0
Szybki obiad gdy brak czasu? Sos ze słoika? Najlepiej swój własny z domowej spiżarni ;) 3 kg pomidorów 1 kg cebuli 2 łyżki soli 1 papryka czerwona 2,5 szkl. cukru 3/4 szkl. octu 2 łyżki papryki Zobacz więcej
Mmmmm pycha:) mmmm jakie zdrowe:) zrób ją koniecznie, a nie pożałujesz! dodatek białych porzeczek jest fantastyczny. Sałatka na lunch do pracy idealna! Składniki: Garść szpinaku Garść jarmużu Kilka Zobacz więcej
Megg
Megg Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia i podróże
Sos z cukinii

Sos z cukinii 508

1
Lato szybko minęło i dziś u nas szaro i deszczowo, a więc czas przygotowywać się na zimę czyli czas na przetwory. Jeśli macie dużo cukinii to polecam sos z cukinii, który idealnie nadaje się jako Zobacz więcej
peggi
peggi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Peggi w kuchni
Pomidory w kawałkach

Pomidory w kawałkach 726

1
przedstawiam pomidory w kawałkach. Robiłam już przecier, ale przecier nie do wszystkiego się nadaje. Pomidory w kawałkach będą jak znalazł przy robieniu zapiekanek czy lasagne, aż się miło robi na Zobacz więcej
Strefa Smaku
Strefa Smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Strefa Smaku
Sos słodko-kwaśny

Sos słodko-kwaśny 2463

2
Z reguły ludzie nie lubią września. Kojarzy im się ze szkołą, jesienią, zimnymi wieczorami. Ja lubię ten miesiąc, ponieważ jest to czas przetworów z pomidorów, czas gdy warzywa są tanie i można z nimi Zobacz więcej
Leczo z zieloną soczewicą W zimie, kiedy warzywa nie są najtańsze, warto skorzystać z zapasów zrobionych latem. Moja mama też lubi stosować tę zasadę i zawsze przygotowuje na zimę kilkanaście słoików Zobacz więcej
Będę Was teraz męczyła przetworami na zimę. W tym roku wpadłam dosłownie w szał ich robienia. W większości są to zbiory z własnej działki lub ogródka. Niekiedy darowane:) Dzisiaj zapraszam na Zobacz więcej
czosnku puszka krojonych pomidorów garść zielonych oliwek 4 łyżki oleju lub oliwy łyżeczka bazylii łyżeczka oregano łyżeczka cukru sól i pieprz Przygotowanie: Cebulę pokroić w półksiężyce i podsmażyć Zobacz więcej
Ekspresowe risotto pomidorowe z natką pietruszki Kiedy za oknemśnieg, w mojej kuchni prawie nigdy nie goszczą surowe pomidory. Korzystam jedynie z pomidorowych przetworów, najczęściej są to pomidory w Zobacz więcej
, papryki i marchwi. W moim przypadku był to słoiczek kupiony w Bierdonce, ale wiem że większość z Was ma swoje przetwory i może je do tego wykorzystać. Składniki: 4 udka z kurczaka 1 puszka Zobacz więcej
słoików po dżemie) 3 kg pomidorów 1 kg cebuli 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 główka czosnku 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasów 0,5 łyżki musztardy 0,5 łyżeczki chili 2 łyżki papryki słodkiej Zobacz więcej
. Z tej porcji otrzymałam ok. 3,5 litra sosu. Napełniłam nim 8 słoików o pojemności 400 ml, a reszta posłużyła nam do degustacji. Od tej pory żaden kupny sos nie będzie lepszy od mojego! 3 kg Zobacz więcej
Skład: 600g filetów z kurczaka 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka przyprawy garam masala 2 łyżki sosu sojowego olej sól Sos słodko - kwaśny: możemy użyć gotowego ze słoika (przepis w kategorii przetwory) lub Zobacz więcej
puszki tuńczyka w sosie własnym 15szt kaparów 2 cebule puszka pomidorów krojonych 0,5l śmietanki 30% olej 5 ząbków czosnku Wykonanie: # na oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebule # dodać Zobacz więcej
gaita
gaita Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Katalog smaków
Schab w pomidorach

Schab w pomidorach 494

0
. Akurat ja mam na tym punkcie bzika, a i tak czasami zdarza mi się kupić coś gotowego w sklepie, nie ma się co czarować :)) Tak czy inaczej, przepis na schab polecam :) Składniki, których będziemy Zobacz więcej