przygotowanie ogrodu do zimy

Jesień w ogrodzie mieni się różnorodnymi kolorami. To jednak również czas, w którym jest wiele pracy związanej z przygotowaniem roślin do zimy. Tylko odpowiednia troska zaowocuje bujnym rozkwitem Zobacz więcej
Mając choć niewielki skrawek ogrodu dobrze jest wiosną posiać lubczyk, pietruszkę i seler. Następnie warto z tego zielska przygotować własne kostki rosołowe. Można połączyć wszystkie liście, ciasno Zobacz więcej
Aga w kuchni
Aga w kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Aga w kuchni
Nalewka miętowa

Nalewka miętowa 24877

3
Co robicie z mięty? U mnie pięknie rośnie w ogrodzie, co roku robię z niej nalewkę miętową, używam do dekoracji, a to co zostanie to suszę i mam całą zimę co pić :) Uwielbiam takie miętowe herbatki Zobacz więcej
Każdej jesieni przygotowuję takie słoiki z jabłkami na zimę, wykorzystuję je do szarlotki, naleśników i wielu innych deserów. W tym roku w moim ogrodzie było dużo jabłek więc zrobiłam spory zapas. Zobacz więcej
Urszula
Urszula Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przy stole w ogrodzie
Sałata smażona

Sałata smażona 1351

0
Sałata smażona, podana na ciepło, to rodzaj potrawy tak popularnejw kuchni azjatyckiej. Polecane jako danie rozgrzewające, odżywcze, aw połączeniu z innymi składnikami także smaczne i pożywne. Do Zobacz więcej
z letnich malin.W tym roku wpadłam na pomysł aby przedłużyć czas rabarbarowy nawet do zimy i kilka pięknych łodyg rabarbaru skryłam w mojej magicznej skrzyni zwanej zamrażarką;) Składniki: 1,5-2 l Zobacz więcej
Sok z czarnych porzeczek to prawdziwy skarb ogrodu. Jest rewelacyjnie pyszny i zdrowy. Zimą wystarczy go rozcieńczyć wodą mineralną w odpowiadających nam proporcjach lub dodać odrobinę do herbaty. Co Zobacz więcej
Jak to w marcu wiosna miesza się z zimą. Może to i dobrze, bo udało się dużo zrobić. Uprzątnięte dwa ogrody: mój i dzieci /oczywiście z wielką pomocą mojej mamy /. Muszę tu zaznaczyć, że zięć u siebie Zobacz więcej
Pewnie zdążyliście zauważyć, że ostatnimi czasy pojawia się tu większa ilość przetworów. Takie są po prostu wymagania sezonu. Szukamy - ja i Wy, sposobów na przetworzenie urodzaju z ogrodu, bądź Zobacz więcej
Dawno moja spiżarnia nie uginała się pod naporem tylu słoiczków ;) między innymi są to słoiczki z musem z papierówek . Drzewka u mojej mamy w ogrodzie w tym roku tak obrodziły , że trawnik codziennie Zobacz więcej
Urszula
Urszula Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przy stole w ogrodzie
Cukinia w occie

Cukinia w occie 715

1
Cukinia marynowana, swietnie nadaje się do przetworów. Warzywo z rodziny dyniowatych, owocuje przez całe lato aż do jesieni. Jeśli więc macie własne uprawy warto przygotować kilka słoiczków na zimę, a Zobacz więcej
mirabelek 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 szkl wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Ciasto: Z podanych wyżej składników zagniatamy ciasto, które następnie Zobacz więcej
Choć zima w Warszawie bardzo dobrze daje się we znaki, mi powoli zaczyna brakować ciepłych i słonecznych dni spędzanych w ukochanym ogrodzie. Moją motywacją w wyczekiwaniu lata, było zrobienie Zobacz więcej
Witam wiosennie, już mój ogród buzi się z zimowego snu i zaczęły się pojawiać pierwsze oznaki wiosny. Zakwita piękny Berberys, herbaciana Camellia, wiosenna Forsycja i już widać pąki pierwszych Zobacz więcej
Najprostszy i chyba najzdrowszy sposób przygotowania ziemniaków,ponieważ zjadamy je razem ze skórką,a pod skórką tak jak w owocach gromadzą się najwartościowsze składniki ziemniaka. Zima to najlepsza Zobacz więcej
Jest taki zwyczaj w Prowansji, że święty Jan letni (21 czerwca) przygotowuje wino świętemu Janowi zimowemu (27 grudnia). Każdego roku, 21 czerwca idziemy do ogrodu i uroczyściezrywamy czterdzieści Zobacz więcej
czas, kiedy wydaje się, że mogę wszystko. Bo mogę. Możemy :) Pamiętacie brzydkie dni sprzed kilku dni/ tygodni? Minęły! Jest pięknie, radośnie. Wszystko ożywa na nowo. Czyli jednak po każdej zimie Zobacz więcej
Wiosna to czas porządków. Wietrzenie szaf, zmianę garderoby na lżejszą, przygotowanie ogrodu dla roślin i oczyszczenie organizmu. Zima królowała w daniapełnowartościoweale i kaloryczne. Buraczane Zobacz więcej
do słoika (na 1 słoik): 1-2 ząbki czosnku kilka ziaren pieprzu 2-3 ziela angielskie 3-4 krążki marchewki kawałek cebuli kawałek chrzanu koper (choć często pomijam go przy korniszonach) Sposób Zobacz więcej
jest już tak intensywny. Zatem do dzieła. Składniki: solidny pęczek świeżej mięty (około 20 łodyg) 0,5 l spirytusu 0,75 l wody 30 dag cukru Sposób przygotowania: Miętę dokładnie opłukać. Z łodyżek Zobacz więcej