przygotowanie ogrodu do zimy

Jesień w ogrodzie mieni się różnorodnymi kolorami. To jednak również czas, w którym jest wiele pracy związanej z przygotowaniem roślin do zimy. Tylko odpowiednia troska zaowocuje bujnym rozkwitem Zobacz więcej
Mając choć niewielki skrawek ogrodu dobrze jest wiosną posiać lubczyk, pietruszkę i seler. Następnie warto z tego zielska przygotować własne kostki rosołowe. Można połączyć wszystkie liście, ciasno Zobacz więcej
Aga w kuchni
Aga w kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Aga w kuchni
Nalewka miętowa

Nalewka miętowa 25310

5
Co robicie z mięty? U mnie pięknie rośnie w ogrodzie, co roku robię z niej nalewkę miętową, używam do dekoracji, a to co zostanie to suszę i mam całą zimę co pić :) Uwielbiam takie miętowe herbatki Zobacz więcej
Każdej jesieni przygotowuję takie słoiki z jabłkami na zimę, wykorzystuję je do szarlotki, naleśników i wielu innych deserów. W tym roku w moim ogrodzie było dużo jabłek więc zrobiłam spory zapas. Zobacz więcej
Urszula
Urszula Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przy stole w ogrodzie
Sałata smażona

Sałata smażona 1423

0
Sałata smażona, podana na ciepło, to rodzaj potrawy tak popularnejw kuchni azjatyckiej. Polecane jako danie rozgrzewające, odżywcze, aw połączeniu z innymi składnikami także smaczne i pożywne. Do Zobacz więcej
z letnich malin.W tym roku wpadłam na pomysł aby przedłużyć czas rabarbarowy nawet do zimy i kilka pięknych łodyg rabarbaru skryłam w mojej magicznej skrzyni zwanej zamrażarką;) Składniki: 1,5-2 l Zobacz więcej
Sok z czarnych porzeczek to prawdziwy skarb ogrodu. Jest rewelacyjnie pyszny i zdrowy. Zimą wystarczy go rozcieńczyć wodą mineralną w odpowiadających nam proporcjach lub dodać odrobinę do herbaty. Co Zobacz więcej
, odgruzowany garaż i komórka u dzieciaków i jeszcze szafy w moim domu wyczyszczone z niepotrzebnych rzeczy ! Jedynie niestety nie udało mi się odwiedzić Małgosi i Roberta, ale jutro nadrobię Zobacz więcej
Pewnie zdążyliście zauważyć, że ostatnimi czasy pojawia się tu większa ilość przetworów. Takie są po prostu wymagania sezonu. Szukamy - ja i Wy, sposobów na przetworzenie urodzaju z ogrodu, bądź Zobacz więcej
Dawno moja spiżarnia nie uginała się pod naporem tylu słoiczków ;) między innymi są to słoiczki z musem z papierówek . Drzewka u mojej mamy w ogrodzie w tym roku tak obrodziły , że trawnik codziennie Zobacz więcej
Urszula
Urszula Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przy stole w ogrodzie
Cukinia w occie

Cukinia w occie 724

1
kostkę. Do garnka wlać ocet, 0,5 l wody, dodać ziarenka pieprzu, cukier, kolendrę i sól, chilii zagotować. Dodać kawałki cukinii i gotować przez ok. 1 minutę. Do wysterylizowanych słoikówprzełożyć Zobacz więcej
rosnących drzewek i z niecierpliwością czekałam aż owoce dojrzeją.Zebrałam sporą ilość i udało mi się zrobić zapas kompotów i przepysznych konfitur mirabelkowych na zimę. Nie mogłam się też Zobacz więcej
Choć zima w Warszawie bardzo dobrze daje się we znaki, mi powoli zaczyna brakować ciepłych i słonecznych dni spędzanych w ukochanym ogrodzie. Moją motywacją w wyczekiwaniu lata, było zrobienie Zobacz więcej
Witam wiosennie, już mój ogród buzi się z zimowego snu i zaczęły się pojawiać pierwsze oznaki wiosny. Zakwita piękny Berberys, herbaciana Camellia, wiosenna Forsycja i już widać pąki pierwszych Zobacz więcej
Najprostszy i chyba najzdrowszy sposób przygotowania ziemniaków,ponieważ zjadamy je razem ze skórką,a pod skórką tak jak w owocach gromadzą się najwartościowsze składniki ziemniaka. Zima to najlepsza Zobacz więcej
Jest taki zwyczaj w Prowansji, że święty Jan letni (21 czerwca) przygotowuje wino świętemu Janowi zimowemu (27 grudnia). Każdego roku, 21 czerwca idziemy do ogrodu i uroczyściezrywamy czterdzieści Zobacz więcej
czas, kiedy wydaje się, że mogę wszystko. Bo mogę. Możemy :) Pamiętacie brzydkie dni sprzed kilku dni/ tygodni? Minęły! Jest pięknie, radośnie. Wszystko ożywa na nowo. Czyli jednak po każdej zimie Zobacz więcej
Wiosna to czas porządków. Wietrzenie szaf, zmianę garderoby na lżejszą, przygotowanie ogrodu dla roślin i oczyszczenie organizmu. Zima królowała w daniapełnowartościoweale i kaloryczne. Buraczane Zobacz więcej
Ogórki konserwowe, korniszony W tym roku ogórki w moim ogrodzie nie obrodziły. Mało powiedziane, że nie obrodziły, zerwałam z krzaka może 2 ogórki. Susza i zaraza zrobiły swoje...Nie lubię kupować Zobacz więcej
Nalewka miętowa, miętówka Moja mięta wyrosła jak oszalała, mimo, że była ścinana regularnie do różnych rzeczy, to zagłuszyła moje piękne dalie w ogrodzie. Zatem ścięłam ją całkowicie (i tak jeszcze Zobacz więcej