przystawki indyjskie

Papad (papadam) - czyli bardzo cienki i pikantny placek najczęściej przygotowywany jest z mąki z cieciorki lub innych strączkowych albo z mąki ryżowej. W kuchni indyjskiej podawany jest jako Zobacz więcej
Propozycja na paneer - serek indyjski w formie przystawki. Serki można nadziać na patyczki i w tej formie przygotować również smakołyk na grillu. Składniki do przygotowania marynaty: 0,5 łyżeczki soku Zobacz więcej
Słyszeliście w ogóle o takim warzywku? Ktoś próbował? Jeśli nie, to zachęcam do eksperymentu kulinarnego z okrą w wydaniu indyjskim. Dlaczego okra? Ta niepozorna jarzynka, przypominająca trochę Zobacz więcej
Smak kuchni indyjskiej w pieczonych marchewkach – wyraziste i pyszne dzięki połączeniu kminu rzymskiego i imbiru. Spróbujcie, genialnie zastąpią surówkę do obiadu, lub samodzielnie jako przystawka. Zobacz więcej
polkadotrecipes
polkadotrecipes Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Polka Dot Recipes
Aloo Gobi

Aloo Gobi 55

0
Aloo gobi to ziemniaki i kalafior w indyjskich przyprawach. Jest wspaniałą przystawką do dań mięsnych. Swój mocno żółty kolor zawdzięcza kurkumie. Danie to jest bardzo smaczne, tanie i bardzo proste w Zobacz więcej
Raita jest potrawą kuchni indyjskiej, można ją serwować jako przystawkę do mięs, dip do sałatek, świetnie odnajduję się w swojej roli nawet jako deser. Ma kremową konsystencję, którą zawdzięcza Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to danie kuchni indyjskiej. Kebab Hara Bhara, proste i bardzo smaczne połączenie gotowanych ziemniaków, szpinaku i aromatycznych przypraw. Możemy podawać jako danie główne lub Zobacz więcej
W ubiegły piątek hotel Radisson Bluznówzaprosił mnie na lekcję gotowania. Tym razem miałam okazję podpatrzeć jak szef kuchni Stanisław Bobowski oraz Surjit Singh przygotowują specjały indyjskie. Zobacz więcej
Placki lekkie o bogatym smaku imbiru. Po upieczeniu placki są bardzo chrupkie; swoją chrupkość zawdzięczają mące kukurydzianej, która sprawi, że masa jest ścisła a po usmażenia lekko chrupiąca. Ten Zobacz więcej
Sałatki z kapusty są u nas ,oprócz konserwowych buraczków, najczęstszą przystawką do obiadu w sezonie zimowo-wiosennym. Bliżej lata bowiem królować będzie ogródkowa sałata.Tymczasem dzisiaj propozycja Zobacz więcej
do miski zalać oliwą z oliwek i przyprawami, wymieszać odstawić na 30minut, wyłożyć na przystawkę varoma Do naczynia wlać wodę dodac sól, włożyć koszyczek wsypać odważony ryż, gotować Zobacz więcej
Raita jest potrawą kuchni indyjskiej, można ją serwować jako przystawkę do mięs, dip do sałatek, świetnie odnajduję się w swojej roli nawet jako deser. Ma kremową konsystencję, którą zawdzięcza Zobacz więcej
mariolak87
mariolak87 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zakątek Smakosza
Papad

Papad 242

0
Papad to cienki indyjski naleśnik. Porównać można go do meksykańskich Nachos. Papad przyrządza się z mąki z soczewicy, ciecierzycy lub ryżowej z dodatkiem aromatycznych przypraw. Są chrupiące, Zobacz więcej
jpgotuje
jpgotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
JP Gotuje
Krewetki tandoori

Krewetki tandoori 821

1
skip to main | skip to sidebar Pyszna przystawka lub małe danie główne. Jest to domowy przepis na krewetki tandoori, który bardzo odbiega od oryginalnego głównie ze względu na brak specjalnego pieca o Zobacz więcej
Nie wiem, dlaczego, ale jeśli chodzi o azjatycką kuchnię, to nigdy nie miałam bzika na jej punkcie. Momentami wydaje się taka "jałowa". Jednak Azja jest tak rozległa i tak różnorodna, więc nie warto Zobacz więcej
sałatki, wiem tylko, że jest wspaniała jako przystawka, szczególnie w lecie. Sos jaki był w pierwowzorze nie różnił się specjalnie smakiem od sosu tajskiego Jamiego Olivera, który zastosowałam do Zobacz więcej
olkor
olkor Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delight-food
Namaste India

Namaste India 137

0
Tak się miło złożyło, że mieliśmy kolejną okazję do świętowania. Tym razem wybraliśmy Namaste India przy ul. Piwnej w Warszawie. Jest to jedna z moich ulubionych knajpek w Warszawie (ma też druga Zobacz więcej
). Najlepsze rozwiązanie: najsłynniejsza chyba indyjska przystawka -pakora. Z mnóstwa warzyw od Pana Ziółko. Podana z sosem z jogurtu, cytryny, czosnku i kolendry. Pakora z letnich warzyw 2 małe Zobacz więcej
W niedzielę zaprezentowałem Wam przepis na indyjskie chlebki puri. Zapowiadałem też, że będą one ważnym składnikiem kolejnego dania. Tym daniem jest curry z krewetek, w aromatycznym lekko pikantnym Zobacz więcej
Dzis czekalo mnie kolejne wyzwanie kulinarne - zupa kalafiorowa. Pelahttp://mojakuchnianadiecie.blogspot.com/ Maggiehttp://maggiegotuje.blogspot.co.uk/ Dosc dlugo zastanawialam sie w jaki sposob ja Zobacz więcej