przystawki indyjskie

Papad (papadam) - czyli bardzo cienki i pikantny placek najczęściej przygotowywany jest z mąki z cieciorki lub innych strączkowych albo z mąki ryżowej. W kuchni indyjskiej podawany jest jako Zobacz więcej
Propozycja na paneer - serek indyjski w formie przystawki. Serki można nadziać na patyczki i w tej formie przygotować również smakołyk na grillu. Składniki do przygotowania marynaty: 0,5 łyżeczki soku Zobacz więcej
Słyszeliście w ogóle o takim warzywku? Ktoś próbował? Jeśli nie, to zachęcam do eksperymentu kulinarnego z okrą w wydaniu indyjskim. Dlaczego okra? Ta niepozorna jarzynka, przypominająca trochę Zobacz więcej
Smak kuchni indyjskiej w pieczonych marchewkach – wyraziste i pyszne dzięki połączeniu kminu rzymskiego i imbiru. Spróbujcie, genialnie zastąpią surówkę do obiadu, lub samodzielnie jako przystawka. Zobacz więcej
polkadotrecipes
polkadotrecipes Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Polka Dot Recipes
Aloo Gobi

Aloo Gobi 58

0
Aloo gobi to ziemniaki i kalafior w indyjskich przyprawach. Jest wspaniałą przystawką do dań mięsnych. Swój mocno żółty kolor zawdzięcza kurkumie. Danie to jest bardzo smaczne, tanie i bardzo proste w Zobacz więcej
Raita jest potrawą kuchni indyjskiej, można ją serwować jako przystawkę do mięs, dip do sałatek, świetnie odnajduję się w swojej roli nawet jako deser. Ma kremową konsystencję, którą zawdzięcza Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to danie kuchni indyjskiej. Kebab Hara Bhara, proste i bardzo smaczne połączenie gotowanych ziemniaków, szpinaku i aromatycznych przypraw. Możemy podawać jako danie główne lub Zobacz więcej
W ubiegły piątek hotel Radisson Bluznówzaprosił mnie na lekcję gotowania. Tym razem miałam okazję podpatrzeć jak szef kuchni Stanisław Bobowski oraz Surjit Singh przygotowują specjały indyjskie. Zobacz więcej
Placki lekkie o bogatym smaku imbiru. Po upieczeniu placki są bardzo chrupkie; swoją chrupkość zawdzięczają mące kukurydzianej, która sprawi, że masa jest ścisła a po usmażenia lekko chrupiąca. Ten Zobacz więcej
Sałatki z kapusty są u nas ,oprócz konserwowych buraczków, najczęstszą przystawką do obiadu w sezonie zimowo-wiosennym. Bliżej lata bowiem królować będzie ogródkowa sałata.Tymczasem dzisiaj propozycja Zobacz więcej
Składniki woda 1000 g/1l podwójna pierś z kurczaka oliwa z oliwek czubrica czerwona 1 łyżeczka Skworcu curry 1 łyżeczka Skworcu 1 łyżeczka BIRYANI MASALA Skworcu 1/2 łyżeczki soli 250 g ryżu sos Zobacz więcej
Raita jest potrawą kuchni indyjskiej, można ją serwować jako przystawkę do mięs, dip do sałatek, świetnie odnajduję się w swojej roli nawet jako deser. Ma kremową konsystencję, którą zawdzięcza Zobacz więcej
mariolak87
mariolak87 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zakątek Smakosza
Papad

Papad 291

2
Papad to cienki indyjski naleśnik. Porównać można go do meksykańskich Nachos. Papad przyrządza się z mąki z soczewicy, ciecierzycy lub ryżowej z dodatkiem aromatycznych przypraw. Są chrupiące, Zobacz więcej
jpgotuje
jpgotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
JP Gotuje
Krewetki tandoori

Krewetki tandoori 846

1
skip to main | skip to sidebar Pyszna przystawka lub małe danie główne. Jest to domowy przepis na krewetki tandoori, który bardzo odbiega od oryginalnego głównie ze względu na brak specjalnego pieca o Zobacz więcej
Nie wiem, dlaczego, ale jeśli chodzi o azjatycką kuchnię, to nigdy nie miałam bzika na jej punkcie. Momentami wydaje się taka "jałowa". Jednak Azja jest tak rozległa i tak różnorodna, więc nie warto Zobacz więcej
sałatki, wiem tylko, że jest wspaniała jako przystawka, szczególnie w lecie. Sos jaki był w pierwowzorze nie różnił się specjalnie smakiem od sosu tajskiego Jamiego Olivera, który zastosowałam do Zobacz więcej
olkor
olkor Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delight-food
Namaste India

Namaste India 143

0
Tak się miło złożyło, że mieliśmy kolejną okazję do świętowania. Tym razem wybraliśmy Namaste India przy ul. Piwnej w Warszawie. Jest to jedna z moich ulubionych knajpek w Warszawie (ma też druga Zobacz więcej
różyczki/starszy kalafior warto chwilę podgotować przed smażeniem) 1 cebula, pokrojona w plastry Na ciasto: szklanka mąki z ciecierzycy łyżeczka soli łyżeczka gorczycy łyżeczka czarnuszki ok. łyżki Zobacz więcej
W niedzielę zaprezentowałem Wam przepis na indyjskie chlebki puri. Zapowiadałem też, że będą one ważnym składnikiem kolejnego dania. Tym daniem jest curry z krewetek, w aromatycznym lekko pikantnym Zobacz więcej
Dzis czekalo mnie kolejne wyzwanie kulinarne - zupa kalafiorowa. Pelahttp://mojakuchnianadiecie.blogspot.com/ Maggiehttp://maggiegotuje.blogspot.co.uk/ Dosc dlugo zastanawialam sie w jaki sposob ja Zobacz więcej