Przepis na pszenny chleb oliwkowy

W tym roku na wakacjach w Szkocji jedliśmy pyszny chleb oliwkowy. Dodatek oliwek sprawiał, że chleb był wilgotny i długo zachowywał świeżość. Po powrocie miałam zamiar pomyśleć nad przepisem...ale Zobacz więcej
krzywakromeczka
krzywakromeczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
krzywa kromeczka
Pszenny Chleb Oliwkowy

Pszenny Chleb Oliwkowy 51

Ech... nie mogłam się doczekać aby napisać tego posta . Dlaczego? ....gdyż po raz pierwszy uczestniczyłam we wspólnym pieczeniu chleba pod przewodnictwem Amber. :))) Pomysł na nasz wrześniowy wypiek Zobacz więcej
Po raz pierwszy zostałam zaproszona do wspólnego pieczenia organizowanego przez Amber (http://www.kuchennymidrzwiami.pl/) i Wisłę (http://zapachchleba.blogspot.com/), za co bardzo dziękuję ! Co za Zobacz więcej
aluucha
aluucha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nielad malutki
Pszenny chleb oliwkowy

Pszenny chleb oliwkowy 40

Kolejne wspólne pieczenie. I moje niezmienne dylematy - dołączyć? Nie dołączyć? Spytacie "po co się zastanawiam?" A jeśli mimo deklaracji nie upiekę? Bo to, bo tamto. A jeśli nie wyjdzie? A jeśli coś Zobacz więcej
Razem z kilkudziestoma innymi piekarkami udało Nam się w zeszły weekend upiec chleb. I to niebyle jaki!, bo z przepisu J. Hammelmana.* To może teraz Twoja kolej? Polecam! (wg J. Hamelmana, podaję z Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Chleb oliwkowy

Chleb oliwkowy 102

Chleb oliwkowy upiekłam 16 października świętując Światowy Dzień Chleba. Zależało mi na pszennym, lekkim, mało pracochłonnym chlebie i się udało – jest bardzo delikatny i puszysty, praktycznie jak Zobacz więcej
Po powrocie z urlopu pierwsze co zrobiłam to nowy zakwas żytni. Bardzo aktywny zakwas odrazu wykorzystałam do wypieku chleba. Upiekłam bardzo prosty i smaczny chleb oliwkowy z dodatkiem oliwy i Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
chleb oliwkowy

chleb oliwkowy 87

"Dziel zinnymi swój chleb, alepiej będzie cismakował" Phil Bosmans Dzielić radość pieczenia dzięki wspólnemu weekendowemu pieczeniu pod czujnym okiem Amber z przepisu, który wybrała Wisła. Pyszny Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Chleb oliwkowy Hamelmana

Chleb oliwkowy Hamelmana 65

Hamelman’solive levain Zaproszona przez Amber do zaproponowania receptury na wspólny wypiek nie mogłam się oprzeć pokusie, aby nie upiec wspólnie z Wami Chleba Oliwkowego. Przepis znalazłam na stronie Zobacz więcej
Lucynella
Lucynella Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
fabryka kulinarnych inspiracji
Chleb oliwkowy

Chleb oliwkowy 85

We wrześniu, Amber ponownie wezwała nas do wspólnego pieczenia chleba. Upiekłyśmy chleb oliwkowy, który zaproponowała Wisła z blogu Zapach chleba. Można było upiec chleb lub focaccię. Upiekłam i chleb Zobacz więcej
Dziś mam coś dla wielbicieli smaków śródziemnomorskich i domowego pieczywa... Chleb oliwkowy według przepisu Elizy Mórawskiej pochodzącego z jej książki "O chlebie". Składniki: 10 g świeżych drożdży 8 Zobacz więcej
Chleb oliwkowy lub innymi słowy “łamacz zębów”. W smaku bardzo dobry, w kształcie dziwaczny (sorry, ale nie umiałam inaczej zinterpretować instrukcji w przepisie), w stopniu twardości – zabójczy (“ Zobacz więcej
Dzisiejszy chleb jest propozycją dla miłośników oliwkowych smaków. To prosty i delikatny chleb pszenny na zakwasie żytnim, który wzbogacony jest o kawałki oliwek. Subtelnie wtapiają się w miąższ Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Chleb oliwkowy

Chleb oliwkowy 71

Chleb oliwkowy (pszenny, wg. J. Hamelmana) pieczony był prawie jednocześnie w wielu kuchniach. Wezwanie podjęły zarówno osoby wypiekające od kilku lat, jak i te dopiero stawiające pierwsze kroki w tym Zobacz więcej
Kaś
Kaś Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bake&Taste
Chleb Oliwkowy

Chleb Oliwkowy 96

Albo foccacia oliwkowa. Kolejny wypiek w ramach wirtualnej piekarni, pod wodzą niezawodnej Amber. Tym razem przepis zaproponowany przez Wisłę, a pochodziz książki „Bread” Jeffreya Hamelmana. W Zobacz więcej
Chleb pszenny na płynnym zakwasie w różnych wersjach jest na moim blogu jako Chleb Oliwkowy i Chleb Południowy. Jestem zachwycona tą recepturą Hamelmana. Jest skomponowana idealnie. Nie trzeba dużego Zobacz więcej
Wrzesniowe pieczenie zaproponowane przez Amber zaoowocowalo kolejnym pysznym chlebem. Tym razem Wisla z bloga Zapach chleba, wybrala dla nas propozycje J.Hamelmana na chleb oliwkowy. Do ciasta Zobacz więcej
Po raz kolejny pod wodzami Amber spotkałyśmy się w naszych domach i upiekłyśmy cudowny chleb. Jest nas coraz więcej i bardzo mnie to cieszy:). Tym większy ukłon w stronę Amber, która to wszystko Zobacz więcej
Kolejne wspólne, tym razem wrześniowe pieczenie za nami ! Z radością obserwuję, że rośniemy w siłę :-). Za każdmy razem jest nas coraz więcej ! Kolejne wyzwanie dla nas to tym razem chleb oliwkowy i Zobacz więcej
piegusek1976
piegusek1976 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Każdy ma jakiegoś bzika
Chleb oliwkowy

Chleb oliwkowy 87

Na hasło Amber "czas na wrześniowe pieczenie" nie było opcji, żeby mnie tam zabrakło. To już kolejne spotkanie przy wspólnym wypieku chleba. Tym razem było nas więcej niż poprzednio, co bardzo cieszy. Zobacz więcej