ptasie mleczko ze smietany

Dorcia
Dorcia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorcia's Café
Ciasto z wafelkami

Ciasto z wafelkami 406

0
jest galaretką. Ciasto w smaku przypomina trochę bardzo delikatne ptasie mleczko stracciatella. Polecam! Składniki biszkopta na tortownicę o średnicy 26 cm: 2 jajka 1 łyżka wody szczypta soli 1/3 Zobacz więcej
kremy maślane, budyniowe i na bazie serka mascarpone. Jeśli zdecydujecie się na bitą śmietanę, dodajcie do niej żelatyny, bez niej śmietana będzie za miękka i tort może się zapadać. Ja zrobiłam Zobacz więcej
galaretki schładzamy w lodówce. Ubijamy śmietanę na sztywno, fixy nie będą potrzebne, gdyż mamy galaretkę, ktorą dodajemy do śmietany i delikatnie miksujemy. Galaretka w połączeniu z bitą śmietaną da Zobacz więcej