Przepis na ptysie roux

agata
agata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Agaty
Krem waniliowy Michel’a Roux

Krem waniliowy Michel’a Roux 293

Dla Michel’a Roux to Krem Podstawowy. Dla mnie najlepszy sos waniliowy na świecie! Wykorzystywałam go do nadziewania ptysi i małych babeczek lub jadłam polane nim truskawki, maliny, jagody. Jest Zobacz więcej
Daga
Daga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z piekarnika
Ptysie w karmelu

Ptysie w karmelu 82

Po zrobieniu tych ptysiów chyba już nie będę miała ochoty na normalne. Karmelowy płaszczyk daje nie tylko świetny efekt wizualny, ale także ciekawe doznania smakowe. Gorzkawy smak karmelu sprawia, że Zobacz więcej
Ta-daam! Moje pierwsze ptysie :) A w zasadzie moje pierwsze udane ptysie. Najpierw zmierzyłam się z przepisem Michela Roux, ale niestety – ptysie urosły bardzo niewiele i błyskawicznie zrobiły się Zobacz więcej
Alex27
Alex27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fotografia od kuchni
Wytrawne mini ptysie

Wytrawne mini ptysie 806

Co tam oglądanie sportu w telewizji! Jeśli potrzebujesz mocnej dawki emocji, polecam upieczenie ptysi Niby nic, niby wszystko wiadomo, a podczas pieczenia siedziałam przyklejona do piekarnika i z Zobacz więcej
Mika L.
Mika L. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Grabinie
Leniwe ptysie :)

Leniwe ptysie :) 338

W sobotnie popołudnie siadam przed kominkiem z książką i talerzykiem ciastek.Pachnie świeżym praniem, palonym drewnem :) Ptysie smakują dziś tak leniwie... CIASTO PTYSIOWE przepis Michel Roux, z moimi Zobacz więcej
Ptyś kojarzony jest głównie z kulistymi spodami z ciasta parzonego, obficie przełożonymi maślanym kremem albo bitą śmietaną. Z wierzchu posypany cukrem pudrem to prawdziwa bomba kaloryczna. Do tego Zobacz więcej
Pierwszy raz miałam do czynienia z ciastem parzonym - ptysiowym, ale napewno nie ostatni. Ptysie które dzisiaj prezentuje zniknęły tak szybko jak szybko sie pojawiły. Dawno nam tak coś nie smakowało. Zobacz więcej
A&J
A&J Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cookbooks Targeted
Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe 504

Przepis: Ciasto ptysiowe Tytuł książki: Ciasta pikantne i słodkie Autor: Michel Roux Wydawnictwo: Bellona Opis: Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, jednak przepis nie do końca się Zobacz więcej
By nie mijać się z prawdą na deser naszego jesiennego przyjęcia, o którym pisałam Wam tutajitutaj było ciasto ze śliwkami i ajerkoniakiem. Skoro miało być jesiennie i po naszemu nieco... Ciasto Zobacz więcej
lucyna
lucyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszna piecze...
Ptysie

Ptysie 2459

Przepis mojej mamy na fantastyczne ptysie - smak który odchodzi do lamusa. Wszyscy znamy i pamiętamy ptyśki albo eklerki z dzieciństwa kupowane w cukierniach. Pora na przypomnienie tego smaku! Ciasto: Zobacz więcej
Kasia_kardamonek
Kasia_kardamonek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kardamonek
Ptyśki

Ptyśki 79

Ptysie, a właściwie profiterolki, są malutkie, akurat na jeden kęs. Wypełnione w środku ulubionym kremem: maślanym, budyniowym, czekoladowym... Łatwe w przygotowaniu, nawet dla osoby, która próbuje Zobacz więcej
Kiedy oglądam słodycze wszelkiego rodzaju wprost nie mogę się opanować. Tak było i tym razem. Znów powodem mojego działania był Michel Roux. Ach ten Michel. Okazuje się, że zasada – bądź farmaceutą w Zobacz więcej
melocoton
melocoton Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bardzo słodkie
Ptysie

Ptysie 675

Przyznaję się, to nie było moje pierwsze podejście do ptysiów. Ale w końcu się udało ;--) Ptysie robi się z ciasta parzonego, czyli takiego kiedy mąkę wsypuje się do wrzącej wody z rozpuszczonym Zobacz więcej
Jest to idealna przekąska na imprezę. Najlepiej smakuje podana na ciepło. Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. Nie ukrywam, że ze mnie jest łasuch i chętnie nadziałabym je czymś czekoladowym. Zawsze Zobacz więcej
Sylwia Saute.pl
Sylwia Saute.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Saute.pl
Ptysie

Ptysie 667

Ptysie - Saute.pl Mapa strony Kontakt Przepisy Porady Saute.pl Przepisy Ciasteczka Ptysie Tłusty Czwartek Róże karnawałowe Pączki tradycyjne Faworki Oponki Jak nadziewać pączki? Jak smażyć faworki? Zobacz więcej
pokochaj-gotowanie
pokochaj-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie!
Ptysie

Ptysie 1122

Można je podac z zaproponowanym przeze mnie kremem, bitą śmietaną lub zwykłym budyniowo-maślanym kremem. Ptysie Ciasto parzone: - 1 szklanka wody - 1/2 kostki masła - szczypta soli - 200 g mąki - 4 Zobacz więcej
Evenka
Evenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Arabeska
Ptysie

Ptysie 883

Jak już wspomniałam na FB, Nowy Rok rozpoczęłam ptysiami. Ptysie jak ptysie, ale koniecznie chciałam zrobić do nich masę z zaparzanej piany, mając nadzieję, że wyjdzie mi smak przypominający ten z Zobacz więcej
ale-pycha
ale-pycha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mmm... ale pycha!
Ptysie

Ptysie 1062

Poniżej propozycje na krem. Podaję je w takiej formie, gdyż sama tak właśnie zrobiłam. Wymyśliłam sobie różne nadzienia do upieczonych ptysiów i nie mogłam się zdecydować na żaden konkretny, dlatego Zobacz więcej
baby-w-kuchni
baby-w-kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BaBy w kuchni
Ptysie

Ptysie 1010

Poleca: Gosia Źródło: Moje Wypieki Kolejne pyszności ze standardowego ciasta parzonego. Uwielbiam. Podobno dobre są z kremem piankowym, ale jak dla mnie, to koniecznie muszą być ze śmietaną. Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Ptysie

Ptysie 1546

Ciasto: 1 szklanki mąki pszennej tortowej, szklanki wody, szklanki mleka, 7 łyżek masła ( 10 dag ), 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, szczypta cynamonu, 5 jaj ( Zobacz więcej