Przepięknie rozpoczęła się jesień. Powitała nas bezchmurnym niebem, ciepłem i złocistymi barwami liści. Za moim oknem rośną olbrzymie klony, które o tej porze roku prezentują się uroczo. Przyjemnie
Zobacz więcej
Pyzy, bułki na parze, parowańce... Nazw sporo, smak ten sam. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa. Pyzy, które przygotowywała moja babcia, zawsze z cudownie miękką pieczenią i gotowaną kapustą...
Zobacz więcej
Pyzy znają chyba wszyscy. Podawane są na różne sposoby. Składniki: -2 kg surowych ziemniaków -60 dkg ugotowanych ziemniaków -20 dkg surowego lub wędzonego boczku -cebula -sól -olej Ziemniaki
Zobacz więcej
Następna wersja pyz na moim blogu. Poprzednio gotowałam pyzy z mięsem (przepistutaj)nieco inne niż dzisiejsze. W tej wersji, w cieście ziemniaczanym przeważają gotowane ziemniaki, dzięki czemu pyzy są
Zobacz więcej
Pyzy z mięsem, kartacze, kołduny lub cepeliny to kilka nazw określających moje dzisiejsze danie. W zależności od regionu mają różne nazwy ale u mnie były to od zawsze pyzy z mięsem. Przepis pochodzi
Zobacz więcej
Dziś na obiad były gotowe pyzy ze skwarkami i bigos (od teściowej).. niestety zakupowy szał przedświąteczny tak nas wykończył, że nie było sił na nic innego, ale jeszcze wczoraj zrobiłam pyszny
Zobacz więcej
Co lubię robić w niedzielę na obiad? Właśnie to : smażoną karkówkę w plastrach z marchewką i cebulą. Do tego pyzy, sos spod mięsa no i różnorodność warzyw do wyboru. Składniki kg karkówki wieprzowej
Zobacz więcej
Pyzy z mięsem Pyzy każdy zna , nie każdy kocha , ale czasami nachodzi ochota , na takie smaki …Swojskie pachnące domem , wakacjami u dziadków … Ta potrawa w moim domu nie jest jakoś specjalnie
Zobacz więcej
Kiedy tym razem przyszło do wybierania piwa, wszystko było dla nas oczywiste. Wiedziałyśmy, że jako rodowite Poznanianki tej premiery nie możemy odpuścić. I tym sposobem na naszym stole zagościła
Zobacz więcej
Składniki na farsz: 1 cebula, 1 kajzerka, 1 kg łopatki lub karkówki, majeranek, sól, pieprz Składniki na ciasto: 1 jajko, 3 łyżki mąki pszennej, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 kg ugotowanych
Zobacz więcej
Składniki: Ciasto: 1 jajko, sól 3 łyżki mąki pszennej, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 kg ugotowanych ziemniaków Farsz: 1 cebula, 1 kajzerka, 1 kg łopatki lub karkówki, majeranek, sól, pieprz Sposób
Zobacz więcej
Pyzy z mięsem, chrupiącymi skwareczkami i złocistą cebulką to smak Podlasia, smak domu. Takich dobrych, jak tam, nie zjecie nigdzie. No chyba, że odwiedzicie mnie w Warszawie :) Ale nawet wtedy moje
Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam na pyzyz mięsem. Składniki ( na 16 klusek- 4 porcje): 1,5 kg obranych ziemniaków 1 jajko 200 ml mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki soli Składniki na farsz: 2 cebule 5 ząbków czosnku 3-4
Zobacz więcej
Dzisiaj danie dla wielbicieli mięs, a mianowicie karkówka w aromatycznym sosie własnym z pyzami. Do przygotowania tego dania użyłyśmy wielki kawał mięsa z kością, rozmaite zioła i dodatki. Efektem
Zobacz więcej
Kluski ziemniaczane mogą być przeróżne. Jeśli zmieszamy ziemniaki ugotowane z surowymi to powstaną nam przepyszne pyzy. Ich kolor zależny jest przede wszystkim od gatunku ziemniaków. Niektóre
Zobacz więcej
Wyzwanie podjęłam i zrobiłam domowe pyzy , muszę przyznać , że te sklepowe to jakieś dziwne. Chyba coś do nich dodają bo po ugotowaniu są białe , a moje były szarawe ale za to jakie smaczne .
Zobacz więcej
Dzisiaj mija dwa lata jak założyłam bloga. Zastanawiałam się co na ta okazję przygotować. Postanowiłam zrobić coś czego jeszcze dotychczas nie robiłam, wybór padł na pyzy z mięsem. Początkowo bałam
Zobacz więcej
Pyzy...pyszne ..polane zeszklona cebulką.. 1,5 kg ziemniaków mąka ziemniaczana mąka pszenna 1 jajko sól,pieprz Nadzienie: około 40 dag mięsa z kurczaka (gotowanego, pieczonego] 1 cebula sól pieprz
Zobacz więcej
Przepyszne pyzy z mięsem...hmmm...trochę pracochłonne danie, jednak zapewniam, ze dla takich pyz warto trochę się natrudzić. Przepis "zapożyczyłam" z blogu "Co Gotuje Kasia" pod adresem:
Zobacz więcej
Hej! No i zrobił nam się październik... Za oknem jesiennie, deszczowo, choć ciepło. Zaraz ruszam do pracy, ale wcześniej chciałam Wam zaproponować pyszny obiad na dzisiejszy dzień, może ktoś się
Zobacz więcej