rachel khoo - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 509

Paryska kuchnia Rachel Khoo

Kulinarna czytelnia

Co wyobraża sobie przeciętny „zjadacz chleba” zapytany o tradycyjne francuskie przysmaki? Żabie udka, sery, wina, ślimaki, kawa, ciepłe croissanty, bagietki. Osoby z nieco większym doświadczeniem i wiedzą mogą wymienić foie gras, coq au vin, bouillabaise czy crème brûlée. Niektórym przychodzi na myśl żyjący na przełomie XIX i  XX wieku Auguste E...

Warsztaty z Rachel Khoo

White Plate

Rachel robi tort kanapkowy ze szwedzkim pieczywem, serkiem chrzanowym, wędzonym łososiem, gotowanym burakiem, ogórkiem, koprem i kawiorem Wczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z Rachel Khoo, zorganizowanych przez BBC Lifestyle z okazji premiery najnowszego programu Rachel "Kulinarne inspiracje:...

Oliwkowy chleb Rachel Khoo

Pszczółkowe gotowanie

Kiedyś nie lubiłam oliwek. Tolerowałam je jedynie w postaci nikłego składnika potrawy. Wszystko zmieniło się za sprawą oliwek faszerowanych anchois. Dokładniej ujmując: bagietki zapiekanej z serem i tymi właśnie oliwkami. Skuszona kombinacją smakową, sięgnęłam po zwykłe oliwki, zielone i czarne. Pycha ;) fot. weheartit.com   Przeglądając blog "G...

Ratatouille i Rachel Khoo

w kuchni wieczorem

Po dłuższej nieobecności wracam do blogosfery (mam nadzieję, że na dłużej), żeby podzielić się z Wami przepisem na ratatouille i swoją sympatią do Rachel Khoo, autorki wydanej niedawno w Polsce książki Mała paryska kuchnia. Warszawskie billboardy w metrze nie dały przegapić tego wydarzenia, a ja nie dałam się kusić długo. Tak ł...

"Mała paryska kuchnia" Rachel Khoo

Simply delicious

Nie mogłam się jej oprzeć, choć stawiałam opór przez kilka ostatnich tygodni, a dokładnie od 8 maja, kiedy to książka Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" oficjalnie ukazała się na polskim rynku. Jako że kupuję książki kucharskie niemal nałogowo, to autentycznie zaczyna mi brakować miejsca, żeby je wszystkie swobodnie pomieścić....

Ziemniaczane gniazda wg Rachel Khoo

Smacznie Mi

Znalazłam zdjęcie tej zapiekanki w intenecie. Wiedziałam, że jej autorką jest Rachel Khoo. Nie mogłam znaleźć dokładnego przepisu. Aż do dzisiaj. Chciałam umieścić przepis i znaleźć odwołanie. Uśmiechnęłam się kiedy zobaczyłam, że moje wyobrażenie o składzie zapiekanki niewiele różni się od oryginału. Dokładny przepis można zna...

"Mała paryska kuchnia" Rachel Khoo

Kuchnia w zieleni

Jakiś czas temu zobaczyłam jej program w telewizji. Przykuł moją uwagę. Dlaczego? Właśnie z powodu Rachel. Młoda dziewczyna, ubrana w bardzo ciekawe, wzorzyste sukienki z czerwonymi ustami. Sposób gotowania był również inny niż widzi się zazwyczaj w programach kulinarnych. Mała kuchnia, bez nowoczesnych urządzeń. Zdecydowanie mój klimat...

Mała paryska kuchnia Rachel Khoo

White Plate

Czasem wracam wspomnieniami do początków blogowania. W maju minęło siedem lat, od kiedy wieczorami siedziałam przy komputerze poznając świat zagranicznych blogów. Cannelle et Vanille, Tartelette, La Tartine Gourmande, czy Fior di Zucca, od którego tak naprawdę wszystko się dla mnie zaczęło. Każdy z nich wciąż istnieje, a ich autorki rozwinęły sk...

Rachel Khoo “Mała Paryska Kuchnia”

gruszka z fartuszka

Autor: Rachel Khoo Tytuł: Mała Paryska Kuchnia. Klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie. Liczba stron: 288 Liczba przepisów: 120 Liczba zakładek “koniecznie zrobić!”: 19   Coraz częściej odnoszę wrażenie, że dojrzewam kulinarnie. Mam tu na myśli nie tyle umiejętności, co otwartość na smaki i nowe składniki. Je...

"Martynka", magdalenka i Rachel Khoo.

Add and Mix

W czasie, kiedy nie marzyło mi się jeszcze o Paryżu, a właściwie który był wtedy po prostu trudnym słowem do wymówienia dla kilkuzębnego dziecka, miałam swoje małe książkowe miłostki. Nie potrzeba prochowca i lupy w małej kieszonce, by dostrzec kruchą jak ciasteczka maślane więź z tym książkowym światem: wszystkie moje najsilniejsze wspomnienia ...

Rachel Khoo i jej madeleines

kupcookbook.blogspot.com

Powiem tak...mogę zjeść 10 magdalenek i ciągle mi mało...Są przepyszne. Smakują jak malutkie cytrynowe babeczki na maśle. Pięknie pachną, a do tego idealnie nadają się na weekendowe śniadanie albo wieczór z herbatą i książką. Niestety nie znalazłam już nigdzie malin, więc mój przepis będzie uboższy o ten dodatek. Maliny powinno napełniać się lem...

„The Little Paris Kitchen” Rachel Khoo

kulinaria rogatka

W lipcu stałam się posiadaczką kolejnej książki kucharskiej. W sumie mam ich nie wiele, i bardziej korzystam z nich jako z inspiracji. Albo wykorzystam kilka przepisów, a następnie o niej zapominam. Mam nadzieję, że tym razem będzie inaczej :) Póki co na razie jestem oczarowana maleńką kuchnią Rachel Khoo, i nie jako dało mi to...

Rachel Khoo : Mała paryska kuchnia

Moja pasja smaku

Do niedawna kuchnia francuska była mi zupełnie obca. Szczerze mówiąc trochę się jej bałam - wydawała mi się dość skomplikowana i niemożliwa do posmakowania we własnym domu. Postanowiłam się przemóc i w związku z tym zakupiłam książkę "Mała paryska kuchnia" Rachel Khoo. Był to strzał w 10. Przeglądałam ją, czytałam przez cały we...

Rachel Khoo – gotowanie w Warszawie

Minta Eats

Rachel Khoo w Cook Up Studio, podczas przygotowania niezwykle kiczowatego szwedzkiego tortu kanapkowego Nie pamiętam, ja trafiłam na  Rachel. Ani kiedy dokładnie to było na pewno dawno. Czytałam jej teksty i teksty o niej, oglądałam programy na BBC. Zawsze uśmiechnięta, zachęcająca do próbowania, oswajająca francuskie ...

Mała paryska kuchnia Rachel Khoo

Lady Bruschetta

Już jest! Mała paryska kuchnia Rachel Khoo w polskim wydaniu. Książka zachwyciła mnie od pierwszego wejrzenia. Podglądałam wcześniej wyczyny Rachel na youtube gdzie w swoim 21-metrowym mieszkaniu przyrządza klasyczne francuskie potrawy. Jednych denerwuje, innych zachwyca bo jest jakaś, w swoich staroświeckich sukienkac...

"Mała paryska kuchnia" Rachel Khoo

Simply delicious

Nie mogłam się jej oprzeć, choć stawiałam opór przez kilka ostatnich tygodni, a dokładnie od 8 maja, kiedy to książka Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" oficjalnie ukazała się na polskim rynku. Jako że kupuję książki kucharskie niemal nałogowo, to autentycznie zaczyna mi brakować miejsca, żeby je wszystkie swobodnie pomieścić. ...

Mała paryska kuchnia Rachel Khoo

madameedith.blogspot.com

"Mała paryska kuchnia" na tę książkę czekałam od momentu obejrzenia pierwszej odcinka programu Rachel. Co ciekawe książka najpierw została wydana po francusku (jesień 2012), a dopiero w drugiej kolejności po angielsku (marzec 2013) i po polsku (maj 2013). Czytaj więcej »

Crème brûlée wg przepisu Rachel Khoo

Simply delicious

Pierwszy przepis zaczerpnięty z książki Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia", o której wspominałam tutaj. Padło na crème brûlée - najbardziej francuski z deserów, według mnie. Jak na pierwsze podejście myślę, że mogę zaliczyć go do kulinarnych sukcesów, choć następnym razem nie będę się tak bardzo cackać z palnikiem i bardziej s...

Rachel Khoo i Little Paris Kitchen

kupcookbook.blogspot.com

Książkę Rachel Khoo widziałam już dawno w Amazonowych zapowiedziach. Nie można było jej przejrzeć, a nazwisko autorki niewiele mi mówiło. Jedyna rzecz, na którą zwróciłam uwagę, to Paris w tytule. Jednak pewnego dnia, truskawkowa Ania uświadomiła setki bloggerów. W swoim kwietniowym lubieniu napisała o Rachel i jej mal...

Książka Rachel Khoo"The Little Paris Kitchen"

Kalejdoskop Renaty

Dawno temu, żyła sobie kiedyś królowa Nigella Lawson, Domestic Goddess czczona przez Brytyjczyków! Wszystkie kobiety chciały być nią, posiadać jej mieszankę seksapilu i umiejętności kulinarne. Wszyscy mężczyźni chcieli być Charles Saatchi (mąż Nigelli).Teraz, kiedy Nigella przeszła juz 50 wiosenek, czas na nową królową, podobno Rachel z...

Ostatnio wyszukiwane:

gorzka wodka, gruszki w occie do natychmistowego podania, slepy zajac, schab wieprzowy z ananasami i sliwka, mostek faszerowany, salatki a jajek, salatka z roszponki na wielkanoc, jajka faszerowane groszek, pieczen wolowa z warzywami, rolady z piersi kurczaka nadziewane pieczarkami, raffaelp, babki swiateczne z majonezem, makaron suszone pomodory, farsze do jajek, mazurek orkiszowy różano-kawowy, mazurek różano-kawowy, szynka pieczona chrzan, szynkapieczona chrzan, babka z mlekiem skondensowanym, babka z białek z

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x