Mój mąż co roku twierdzi, że latem jest tyle pysznych warzyw, że przez cały ten warzywny sezon to On mięsa jeść nie musi. Zazwyczaj na stwierdzeniu się jednak kończy bo to mięsożerca pełną gębą. Muszę
Zobacz więcej
Zdrowy posiłek na kilka dni. Za każdym razem odgrzewany smakuje coraz lepiej, czuć bardziej wyraziste smaki ziół i połączonych warzyw. Smaczne jednogarnkowe danie. Bagietka z masełkiem konieczna!Znam
Zobacz więcej
Ratatouille z piekarnika czyli nic innego jak pieczone, letnie warzywa. Idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie, zagryzane na zmianę z bułeczką, jak i jako dodatek do dania głównego oraz do dań z
Zobacz więcej
Choć sezon na cukinie, bakłażany i pomidory jeszcze się nie rozpoczął, to ceny tych warzyw o tej porze rokucoraz bardziej kuszą. Ja się skusiłam Uwielbiam proste i kolorowe dania takie, jak
Zobacz więcej
Duszone kolorowe warzywa, smaczne i aromatyczne danie jarskie jednogarnkowe wywodzące się z kuchni francuskiej - prowansalskiej. Jest.... zdrowo, kolorowo, mocno warzywnie, pysznie- taki obiad
Zobacz więcej
Lubicie ratatouille? Ja bardzo! Potrawka z letnich warzyw, bardzo łatwa do przygotowania. Lekkie, ale naprawdę bardzo sycące danie. W sezonie kiedy warzywa są tanie i są wszędzie dookoła jest to
Zobacz więcej
Nie jest to może danie oryginalnie francuskie, ale gwarantuję, że o francuskich koneksjach i bardzo smaczne. Powstało w mojej kuchni aby pogodzić Maleństwa miłość do mięsa i moje pragnienie jedzenia
Zobacz więcej
Przepyszny obiad z moich ulubionych warzyw: papryki, pomidorów, cukinii i bakłażana. W dodatku taki obiad robi się sam w piekarniku. Wystarczy przygotować szybki sos pomidorowy i pokroić warzywa w
Zobacz więcej
Odkąd założyłem bloga jestem zasypywany pytaniami o ulubione danie. Tak się składa, że potrafię odpowiedzieć na te pytanie, bo mam je aż dwa. Na jedno z nich panuje własnie sezon. Pełne świeżych
Zobacz więcej
Wróciłam z wakacji z głową pełną pomysłów na nowe dania. Za moment wrzucę obiecaną próbę z lawendą, na razie w formie biszkoptów, a poniżej ratatouille w formie zapiekanki. Na południu Francuzi jedzą
Zobacz więcej
Błyskawiczny, łagodny obiad o niebanalnym smaku. Czas przygotowania:ok 30 min Porcje:4-5 Składniki: odrobinaoleju 2 duże cebule, pokrojone w kostkę bakłażan, pokrojony w kostkę 2 duże cukinie,
Zobacz więcej
Ratatouille czy po prostu ratatuj (jak tytuł filmu o przesympatycznym szczurku). Francuska potrawa, której podstawą są sezonowe warzywa. Bakłażan, cukinia, papryka, pomidory i cebula. Bardzo kolorowe
Zobacz więcej
Czy latem może być lepszy sposób na wykorzystanie warzyw niż leczo? Można powiedzieć, że ratatouille to taka francuska wersja tego lubianego dania złożona z pysznych warzyw: papryki, cukinii,
Zobacz więcej
Ratatouille Ratatouille todanie wywodzące się zProwansji. Woryginalnym przepisie bazą doprzygotowania są cukinia, bakłażan, pomidor cebula ipapryka. Ja wtym przepisie zrezygnowałam zdodania cebuli
Zobacz więcej
Ratatouille to danie warzywne wywodzące się z kuchni francuskiej. Bardzo kolorowe ilekkie. Może służyć jako samodzielne danie jednogarnkowe lub jako dodatek do mięsa czy ryb. Fani węgierskiego leczo
Zobacz więcej
W polskiej wersji - ratatuj. Pyszna potrawa warzywna rodem z Francji. Moc świeżych warzyw, sos pomidorowy i sporo aromatycznych ziół. Wcześniej wiele razy robiłam ją w wersji szybkiej, tzn. wszystkie
Zobacz więcej
To klasyczne danie francuskie... na letnia pore, gdyz do jego wykonania uzywamy letnich warzyw. Znane dzis na calym swiecie dobrze oddaje smaki i zapachy kuchni prowansalskiej. Znakomicie komponuje
Zobacz więcej
po mojemu:) jak zrobić: warzywa (cukinia, papryka różne rodzaje, marchewka, cebula, pomidor), świeży rozmaryn, sos pomidorowy, mięso mielone, zioła prowansalskie sól, ser żółty kroimy warzywka dusimy
Zobacz więcej
Składniki (4 porcje): 1 duża biała cebula 3 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 puszka pomidorów krojonych wraz z zalewą (400 g.) 1 żółta papryka 1 czerwona papryka szczypta majeranku 1 łyżeczka
Zobacz więcej
Francuzi, choć słyną z wyrafinowanego smaku, lubią też proste potrawy. Najlepszym tego przykładem jest prowansalskie danie z duszonych warzyw zwane ratatouille (czyt. ratatuj). Najlepsze o tej porze
Zobacz więcej