ravioli z maszynki na makaron

Kulinarny aforyzm: Łotrem ten, co z grzędy capnie kurę, mistrzem kto zwędzi złota górę. Jan Kochanowski Dzisiaj coś lekkiego i wiosennego. Przepis pochodzi ze strony Pieprz i Wanilia. Pierożki wyszły Zobacz więcej
bazyliowe ravioli z mozzarellą, mięsem mielonym i sosem pomidorowym Już dawno mieliśmy ochotę przyrządzić ravioli, ale czekaliśmy na wolny dzień, ponieważ robienie ciasta makaronowego zajmuje troszkę Zobacz więcej
Dzisiaj Kochani znowu ravioli, ale tym razem robione maszynką. Właśnie sobie ją kupiłam i postanowiłam wypróbować. Wyszły pyszne , ale myślę, że jeszcze nie perfekcyjne jeżeli chodzi i kształt. Mam Zobacz więcej
Ponieważ obecnie możemy kupić makaron w praktycznie każdym możliwym kształcie robienie go samodzielnie w domu nie jest obecnie popularne. Jeśli macie jednak odrobinę czasu i chęci przygotowanie Zobacz więcej
Agata
Agata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia na antypodach
    Domowy makaron

Domowy makaron 81

0
Nie tak dawno dostałam od teściowej maszynkę do krojenia makaronu. Ucieszyłam się gdyż od jakiegoś czasu planowałam zrobić domowy makaron do rosołu. Mąż często wspominał jak jego mama robiła makaron Zobacz więcej
Przygotowanie włoskiego ciasta na ravioli jest dość proste. Nadzienie natomiast do włoskich Ravioli to zazwyczaj serek ricotta, mięso, warzywa (przepis na ricotta ravioli,znajdziecie na moim blogu w Zobacz więcej
Smaki Świata
Smaki Świata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki Świata
Domowe spaghetti

Domowe spaghetti 55

0
Nie ma nic lepszego niż domowy makaron. Zawsze marzyłam o zrobieniu domowego spaghetti, który jest moim ulubionym rodzajem pasty, ale nie miałam odpowiedniego sprzętu. I znalazłam cudowną maszynkę do Zobacz więcej
Ravioli bardzo delikatne danie. Można robić na różne sposoby, dzisiaj zrobiłam z mozzarellą i bazylią polane sosem pomidorowym. Farsz do ravioli: kulki mozzarelli porwać na małe kawałeczki, to samo Zobacz więcej
albo wałkiem albo za pomocą maszynki do makaronu. Na blacie kładziemy płaty ciasta, nakładamy farsz i wycinamy pierożki. Gotowe ravioli wrzucamy na gotującą się osoloną wodę i po wypłynięciu ich na Zobacz więcej
Ciachomania
Ciachomania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ciachomania
DOMOWY MAKARON

DOMOWY MAKARON 148

0
Pamiętam, jak byłam mała, Mama bardzo często do niedzielnego rosołu robiła domowy makaron. Był porozwieszany na krzesłach, porozkładany na stolnicy, a ja próbowałam go podjadać :) Do dzisiaj nie Zobacz więcej
mjab
mjab Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Commit to be fit
Ravioli z wątróbką

Ravioli z wątróbką 16

1
czym mielimy przy pomocy maszynki z dodatkiem rodzynek i pietruszki na jednolity farsz. Zmielony farsz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ciasto na ravioli przygotowujemy według przepisu na Zobacz więcej
W kulinarnym świecie wciąż trwa dyskusja na temat skąd przywędrował do naszych kuchni makaron. Dla mnie, wielkiej miłośniczki kluch i kluseczek wszelkiej maści i pochodzenia nie ma to specjalnego Zobacz więcej
Zjadłem coś bardzo podobnego w warszawskiej Rucoli. Kiedy zabrałem się za gotowanie, dotarło do mnie, że maszynka do makaronu jest absolutnym must have. Jeśli jednak masz duużo czasu i lubisz męczyć Zobacz więcej
Mam słabość do makaronu. Ogromną! Robienie makaronu to dla mnie jeden ze sposobów na odstresowanie. Tylko ciasto i wałkowanie. Czasem się trochę szarpiemy z chłopakami przy maszynce, kto będzie Zobacz więcej
, zrobić wgłębienie. Wbić do niego jajka i żółtko oraz wlać ciepłą wodę. Zagnieść na elastyczne ciasto, podsypując mąką. Zawinąć w ściereczkę i odstawić na około godzinę. Ciasto podzielić na 4 części. Zobacz więcej
vegan monkey
vegan monkey Obserwuj blogaObserwujesz bloga
vegan monkey
Ravioli di magro

Ravioli di magro 130

0
"Magro" to określenie czegoś, co jest "chude" lub "cienkie". W przypadku tradycyjnych ravioli i innych makaronów, ich chudość polega na braku mięsa w farszu. W zamian, w zależności od regionu Włoch, Zobacz więcej
cytryny sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Mięso łososia pokrójcie w drobną kostkę i wymieszajcie z pozostałymi składnikami, zostawiając 1/3 płatków migdałów do dekoracji. Odstawcie farsz do Zobacz więcej
. Przygotuj garnek, patelnię i… maszynkę do robienia makaronu. Googlujcie, łatwo to dostać. Ewentualnie wałek. Składniki: Farsz: Szpinak w liściach – jedno opakowanie Ricotta – ok. 20dag Mascarpone – Zobacz więcej
Dzisiaj wrzucam przepis który możecie także znaleźć wSPRING PLATE, który jak już wspominałam wcześniej miałam przyjemność współtworzyć. Polecam bardzo nadzienie do ravioli bo przyznam nieskromnie że Zobacz więcej