ravioli z maszynki na mięso

grubości około 2 mm. Mieszankę serów doprawiamy do smaku,dodajemy do nich jajko i mielimy całość w maszynce do mielenia mięsa. Nożem odcinamy pasek ciasta, nakładamy nań mini porcje farszu, nakrywamy Zobacz więcej
bazyliowe ravioli z mozzarellą, mięsem mielonym i sosem pomidorowym Już dawno mieliśmy ochotę przyrządzić ravioli, ale czekaliśmy na wolny dzień, ponieważ robienie ciasta makaronowego zajmuje troszkę Zobacz więcej
kuba.pichci
kuba.pichci Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuba Pichci
Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem 200

0
Wczoraj podzieliłem się z Wami przepisem na rosół gotowany na wołowinie. W moim domu, jeśli na obiad był taki rosół, to oznaczało jedno – że dnia następnego Mama lepić będzie pierogi z mięsem! Może Zobacz więcej
Dzisiaj Kochani znowu ravioli, ale tym razem robione maszynką. Właśnie sobie ją kupiłam i postanowiłam wypróbować. Wyszły pyszne , ale myślę, że jeszcze nie perfekcyjne jeżeli chodzi i kształt. Mam Zobacz więcej
Przygotowanie włoskiego ciasta na ravioli jest dość proste. Nadzienie natomiast do włoskich Ravioli to zazwyczaj serek ricotta, mięso, warzywa (przepis na ricotta ravioli,znajdziecie na moim blogu w Zobacz więcej
po wypłynięciu i od razuwyłożyłam na półmisek. Można polać stopionym masłem,zrumienioną cebulką... Mnie najbardziej smakują z... mięsem i sosem. Kopytka można podać okraszone skwarkami z boczku, z Zobacz więcej
Te pierogi to mój patent na wykorzystanie mięsa, które pozostają po upieczeniu całej gęsi i wykrojeniu z niej piersi i nóg. Zawsze zostaje mnóstwo drobnych, kruchych kawałeczków, które nie bardzo Zobacz więcej
mjab
mjab Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Commit to be fit
Ravioli z wątróbką

Ravioli z wątróbką 15

1
Wątróbka w zasadzie nie gości w mojej kuchni, ale za to miała swój udział podczas warsztatów kulinarnych w Akademii Kulinarnej Studio A. W połączeniu z rodzynkami, jako farsz do ravioli smakowała Zobacz więcej
vegan monkey
vegan monkey Obserwuj blogaObserwujesz bloga
vegan monkey
Ravioli di magro

Ravioli di magro 130

0
"Magro" to określenie czegoś, co jest "chude" lub "cienkie". W przypadku tradycyjnych ravioli i innych makaronów, ich chudość polega na braku mięsa w farszu. W zamian, w zależności od regionu Włoch, Zobacz więcej
nie muszę nic więcej dodawać:) Składniki farszu: na ok 30 sztuk 3 łyżki ricotty 120 g mięsa surowego łososia ok 1/2 szklanki prażonych płatków migdałów + 1/3 do dekoracji skórka otarta z 1/3 cytryny Zobacz więcej
sól. Zamieszaj wszystko widelcem . Potem zagnieć ciasto. Zawiń w folię i odstaw na około 20 minut do lodówki. W tym czasie przygotuj farsz. Cielęcinę umyj pod zimną wodą i osusz ręcznikiem Zobacz więcej
sól. Zamieszaj wszystko widelcem . Potem zagnieć ciasto. Zawiń w folię i odstaw na około 20 minut do lodówki. W tym czasie przygotuj farsz. Cielęcinę umyj pod zimną wodą i osusz ręcznikiem Zobacz więcej
Luki93sc
Luki93sc Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Facet od kuchni
Lasagne

Lasagne 72

0
lasagne będzie nam potrzebne : 50 dag mięsa mielonego ( najlepiej łopatki ) 40 dag sera żóltego paczka makaronu lasagne puszkę pomidorów w zalewie sól pieprz czosnek mąka mleko masło Na początku Zobacz więcej
W tym roku, jak zwykle, święty Mikołaj odgadł moje marzenia (ciekawe, jak on to robi) i pod choinką znalazłam najprawdziwszą włoską maszynkę do makaronu. Pastaia Italiana firmy Imperia wałkuje Zobacz więcej
z mięsem, z kapustą i grzybami i właśnie ravioli. Kupiłam niedawno maszynkę do makaronu, ale ponieważ nie potrafię jeszcze obsłużyć specjalnej nakładki do ravioli to lepiłam je ręcznie. Użyłam Zobacz więcej
1. Grzyby moczymy w w szklance wody i mleka (pół na pół) przez około godzinę. Po tym czasie cedzimy je na sitku, następnie gotujemy przez kwadrans w wywarze wołowym. Cebulę siekamy bardzo, bardzo Zobacz więcej
Ostatnio ugotowałam rosół. Nie jak zwykle mały garnuszek, tylko naprawdę wielki garnek i zostało mi dużo mięsa z kurczaka. Trzeba się przecież jakoś wzmacniać w taką pogodę. Mogłam jak zwykle zrobić Zobacz więcej
Do przygotowania domowego ravioli natchnął mnie jakiś czas temu jeden z odcinków Masterchefa. Danie to przygotowałam już parę razy i myślę, że przepis, który mam dla was dziś, jest bardzo dobry. Zobacz więcej
Przepis na danie, które prezentuję Wam w tym wpisie powstał totalnie spontanicznie i nie spodziewałam się, że będzie tak doskonały. Dzień wcześniej gotowałam rosół na zupę pomidorową. Mięso wołowe Zobacz więcej
ricotta i szpinaku i wykonać pierożki ravioli. Ciasto przygotowuje się szybko, wykonany makaron można wysuszyć i przechowywać z pojemniku. 400 g mąki (2,75 szklanki) 2 duże jajka (lekko ubite) 4 Zobacz więcej