Przepis na razowe drożdżowe

Zdrowszy zamiennik ciasta drożdżowego. Mąkę pszenną zastąpiłam w całości mąką razową. Ciasto nie wychodzi tak puszyste jak tradycyjne drożdżowe i różni się trochę smakiem, ale jak na ciasto razowe Zobacz więcej
peggi
peggi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Peggi w kuchni
Razowe drożdżowe ze śliwkami

Razowe drożdżowe ze śliwkami 595

Oto moja wariacja na temat drożdżowego z Borysowszczyzny . Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem poeksperymentowania z mąką razową, więc gdy w końcu ją nabyłam drożdżowe poszło na pierwszy ogień. Zobacz więcej
Ostatnimi czasy przeżywam przesyt placków. Zapewne przejdzie mi za jakiś czas, ale na ten moment nie mogę na nie patrzeć. Wyjątkiem są jednak racuchy. Ich nie odmówię sobie nigdy. Zawsze byłam Zobacz więcej
data wtorek, sierpnia 14, 2012 Uwielbiam zwarte i puszyste wypieki. A jeśli jeszcze są bogate w błonnik, przeciwutleniacze, magnez i mają bardzo mało cukru, to jestem ich wielkim amatorem. Kawałek Zobacz więcej
Przepis na dzisiejsze ciasto z czereśniami jest prosty i przygotowanie nie wymaga dużo czasu. Ciasto drożdżowe jest niezwykle pulchne i mięciutkie w środku, chrupkie na spodzie i brzegach. Tradycyjną Zobacz więcej
Ostatnio stawiam na prostotę. Bo czasami mniej znaczy naprawdę więcej. Tak jak w przypadku niektórych chlebów. Mój ulubiony Tartine na przykład, najlepiej wychodzi w czystej postaci. Dzięki temu można Zobacz więcej
Sezon truskawkowy może i przeminął ale tyle jest owoców, że jest w czym przebierać. Niedługo zabiorę się za kolejne przetwory owocowe, ale tymczasem coś w czym wykorzystałam mój dżem z truskawek z Zobacz więcej
Kiedyś w końcu nadchodzi taki dzień, kiedy bierzemy się za ten przepis, na który nastawialiśmy się od miesięcy. Co Wy na to, żeby połączyć leniwe śniadanie, chrupiące placki, zapach drożdżowego ciasta Zobacz więcej
endywia
endywia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
endywia
Drożdżowy chleb razowy

Drożdżowy chleb razowy 200

Drożdżowy chleb razowy Niespecjalnie często jadam chleb. Wolę jogurt domowej roboty (już niedługo nowy post o jogurcie i jego dobroczynnym wpływie na nasz przewód pokarmowy) i domową granolkę. No, Zobacz więcej
Ciasto drożdżowe z dodatkiem mąki razowej - Wiszniówka Toggle navigation O Blogu Przepisy Porady przepisy, porady, gadżety Ciasta i Ciastka Drugie śniadanie Ciasto drożdżowe z dodatkiem mąki razowej Zobacz więcej
Chleb drożdżowy z rodzynkami, z mąką razową to trochę taki chlebek, trochę chałka drożdżowa, trochę buła.. To miało być klasyczne ciasto drożdżowe z rodzynkami, z prostokątnej foremki, a w między Zobacz więcej
Mogę śmiało powiedzieć, że odkąd pierwszy raz udało mi się ciasto drożdżowe, ciągle mnie korci, żeby piec nowe rzeczy właśnie z tego rodzaju ciasta. Pomysły też sypią się jak z rękawa, więc nie Zobacz więcej
Niewątpliwą zaletą chleba na bazie rozczynu drożdżowego jest szybkość i łatwość jego przygotowania. Nie wymaga wyrabiania -> składniki wystarczy wymieszać łyżką. Wykorzystanie wyłącznie razowych Zobacz więcej
Za każdym razem, gdy przechodzę obok jakiegoś straganu z warzywami o tej porze roku, nie mogę oprzeć się młodej włoszczyźnie, a w szczególności marchewkom. Młode, nieduże warzywa wyglądają ślicznie i Zobacz więcej
gibon
gibon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakmojegozycia
Drożdżowy chleb żytni razowy

Drożdżowy chleb żytni razowy 1905

...a może domowy chlebek na Wielkanoc? Jeśli jeszcze nigdy nie probowałaś/eś bo uważasz, że pieczenia chleba jest trudne i żmudne to nic bardziej błędnego, a satysfakcja gwarantowana ;) 50 g drożdży 1 Zobacz więcej
Dziś klasyka sezonu w wersji dietetycznej - ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonkąna bazie mąki razowej i miodu. Niczym nieustępuje tradycyjnej wersji na białej mące. Różnica w smaku jest subtelna i Zobacz więcej
Pieczenie domowego chleba to dla mnie wciąż wielka frajda. Rzadko zdarza się, żebym upiekła taki sam bochenek kilka razy, bo bardzo lubię eksperymenty. Na taki chleb już dawno miałam ochotę, z tym, że Zobacz więcej
Ciasto drożdżowe z owocami lata. Brzmi bajecznie. Soczyste czereśnie, słodkie truskawki i kwaskowy, orzeźwiające rabarbar… Pokryte chrupiącą, waniliową i słodka kruszonką, na wspaniałym puszystym, ale Zobacz więcej
Uwielbiam tradycyjne ruskie ale nie widzę powodu dla którego nie można by spróbować poeksperymentować w tym temacie. Taka kombinacja czasami wychodzi na dobre. Dzisiaj na obiad pierogi z razowego Zobacz więcej
Składniki na ok. 15 pyz (5 porcji): Mąka pszenna razowa (typ 2000) - szklanka Mąka graham (typ 1850) - 3 szklanki Drożdże instant - opakowanie 7 gram Mleko - szklanka Olej rzepakowy - dwie łyżki Sos Zobacz więcej