Przepis na receptura

Raffard Biały, słynny mag z dawnych czasów, opracował ten dekokt dla wojowników, którzy przed wiekami zdobywali nowy świat dla ludzi. Do tego drinka użyłem odkrycia tego miesiąca - Sambuco. To Zobacz więcej
Z mięsem u mnie jest tak, że gdy go nie ma w kuchni, czuję się swobodnie i nie wisi nade mną obowiązek przygotowania czegoś mięsnego. Zegar nie tyka, kawałek soczystej piersi lub schabu nie sugeruje w Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne, tradycyjne rogale, po które sięgamy zazwyczaj raz do roku. 11. listopada, Narodowe Święto Niepodległości, ale również, w okolicznych obszarach Wielkopolski, Zobacz więcej
Szafran w chlebie jest naprawdę dobry! Jeśli chcesz upiec tylko 1 bochenek użyj połowę składników. Rada! Jeśli chcesz możesz wymienić 2 dl mąki pszennej na 2 dl mąki grahamowej, wtedy chleb będzie Zobacz więcej
50 g masła, 1 czekolada słodzona stewią, 3-4 łyżki ksylitolu, 6 jajek, Masło i czekoladę rozpuszczamy w rondelku, dodajemy ksylitol i żółtka Wszystko dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia Ubijemy Zobacz więcej
Tradycję należy pielęgnować, gdyż bez niej stajemy się trochę przezroczyści inijacy... Kultura jest tym, co nas kreuje i kształtuje. Uważam, że niezależnie od pochodzenia, tradycje w każdej kulturze Zobacz więcej
Pyszniutkie danie - polecam goraco ! Nastepna propozycja dania wg. receptuy starozytnogreckiej. Zapraszam ! 1kg jagnieciny 1kg szparagow 1 duza cebula sok z 1 cytryny peczek zielonej pietruszki 2-3 Zobacz więcej
Ten czerwony barszcz to wigilijny hit. Zdarzyło się kiedyś, że w drugi dzień świąt gotowałam drugi raz, bo tak wszystkim smakował. Od tamtej pory robię podwójną ilość ;) Nie ma możliwości, aby komuś Zobacz więcej
Witam Niech pożywienie będzie Twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem - głosił Hipokrates (460-370 p.n.e.) Jakość obecnie oferowanych na rynku kiełbas naszpikowanych chemią, wysokowydajnych szynek Zobacz więcej
Zdjęcia tego pasztetu znalazłam na przenośnym dysku twardym, robiąc na nim porządki Zrobione było zanim założyłam bloga, ot taka moja mania - uwieczniam na zdjęciach wszystko co się da potrawy, Zobacz więcej
Barszcz czerwony, buraczany, jest chlubą staropolskiej kuchni. Najstarszy zachowany przepis pochodzi z XVI wieku. Podawany z uszkami, z pasztecikami lub na czysto, towarzyszy nam podczas każdego Zobacz więcej
Czekolada plastyczna jest wspaniałą alternatywą lukru plastycznego ( klik ). Tak jak dzieci przepadają za przeraźliwie słodkimi ozdobami wykonanymi z masy cukrowej ( bo to przecież głównie cukier Zobacz więcej
Domowy zakwas na żurek to sfermentowanamąka żytnia z wodą i odrobiną przypraw. Są w niej bakterie kwasu mlekowego. Jakiej mąki użyć ?Dziś w telewizji usłyszałam, że do barszczu białego używa się mąki Zobacz więcej
Są różne Teściowe. Kawały o nich krążą niesamowite, a niektóre wręcz groteskowe. Dowcipy z tej serii - choć czasem bardzo śmieszne są fantastycznym źródłem i nośnikiem stereotypów odnoszących się do Zobacz więcej
Uwielbiam letnie grillowanie… mmm… I choć nie dane było mi w tym roku dużo „podziałkować” to szaszłyki były, bo to obowiązkowe! Oczywiście w wersji całkiem letniej, sprzyjającej marzeniom o Hawajach i Zobacz więcej
Warto zajrzeć czasemdo zapomnianych kartonów z książkami, dla których nie wystarczyło miejsca na półce, pozostawionych gdzieśw piwnicy czy na strychu… Przyokazji weekendowych porządków, znalazłem Zobacz więcej
Moja rodzina uwielbia pasztet domowy i doskonale odróżnia mój od kupnego, więc nie da się oszukać. Kaloryczne danie, ale zima za oknem, to i z kaloriami damy sobie radę, a więc nadeszła pora i na Zobacz więcej
Święta nadchodzą wielkimi krokami, choć osobiście mam wrażenie, że nie nadchodzą tylko nadbiegają. Są już tuż tuż, a ja jeszcze nie odbyłam corocznej wyprawy do lasu po "chaszcze", które przerabiam Zobacz więcej
Nigdy nie byłam wielką fanką sałatki jarzynowej, ponieważ wolałam pomysłowość i oryginalne połączenia smaków, dlatego innowacyjne sałatki w wykonaniu mojej Mamy zawsze bardziej przypadały mi do gustu. Zobacz więcej