redzepi

ZOBACZ TAKŻE:

{{headerMessage}}
jedno z ciekawszych. Oto naprzeciwko siebie zasiedli dwaj mistrzowie sceny kulinarnej światowej klasy – Jiro Ono, właściciel najsłynniejszego w świecie baru sushi i René Redzepi, właściciel Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tego wywiadu. Przyznam, że z przejedzenia po 27-mio daniowym obiedzie marzyłam tylko o tym, aby znaleźć się w łóżku :) A powyżej zdjęcia zrobione przez Grażynę Makarę podczas sesji dla Twojego Stylu Zobacz więcej
Gieno
Gieno Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Nieustraszeni Smakosze
Ile ważą prowadzący!?

Ile ważą prowadzący!? 345

0
{{headerMessage}}
Prezydent Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej Rafael Anson, a Rene Redzepi, szef kuchni i właściciel restauracji Noma, uznanej w 2010 i 2011 roku za najlepszą restaurację na świecie napisał: „ Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przepisów wielkich szefów kuchni). Gośćmi programu byli m.in. Heston Blumenthal z Fat Duck, Jacques Pepin, czy Rene Redzepi z Nomy. Raz w tygodniu, w ramach odpoczynku, prowadzący program organizują Zobacz więcej
jankiigarnki
jankiigarnki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Janki i Garnki
Marzenia.

Marzenia. 89

0
{{headerMessage}}
! Po Norwegii byłby czas naSkandynawię i ich genialną restaurację Noma. Jeśli jakimś cudem zdobędę tamstolik, to dzięki René Redzepi i Daniel Giusti poznam Skandynawię w innymwydaniu. Oczywiście nie Zobacz więcej
ola
ola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ola domowa
#spis2014 - książka kucharska

#spis2014 - książka kucharska 73

0
{{headerMessage}}
jak ostatnia strona bloku rysunkowego). A żeby było jeszcze ciekawiej, to grzbiet książki został usunięty (pewnie nigdy go tam nie było;), dzięki czemu uzyskano intrygujący efekt wizualny. Cudowne, Zobacz więcej
crustanddust
crustanddust Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Crust and Dust
Jemy i czytamy #2

Jemy i czytamy #2 46

0
{{headerMessage}}
, którzy dbają o drzewa i nie kupują książek, poręczna aplikacja dostępna w sklepie iTunes za $14.99 (klik!). Dwa dni temu najlepsza restauracja świata Noma wydała swoje pierwsze dania w Japonii. René Zobacz więcej
{{headerMessage}}
psychiczną tych ludzi. Wystarczy wklepać ich nazwiska w przeglądarkę, by zalała nas fala informacji na temat osiągnięć, planów, zamierzeń i sukcesów. Można odnieść wrażenie, że osiągnęli wszystko co Zobacz więcej
{{headerMessage}}
idei najlepszości trzymać jak najdalej. Dlaczego chcemy być najlepsi (to jeszcze jestem w stanie zrozumieć)? Dlaczego nazywamy się najlepszymi (tego już nie rozumiem)? Czy nie wystarczyłoby być sobą, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i zdjęć. Jak pisze jeden z komentatorów: "Choć Redzepi i Gilmore mają podobną filozofię tworzenia lokalnej kuchni, książka Gilmore prezentuje się znacznie lepiej". Musiałam przyjrzeć się temu bliżej. Zobacz więcej
SmakLick
SmakLick Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SmakLick
Warsztaty kulinarne a'la NOMA

Warsztaty kulinarne a'la NOMA 96

0
{{headerMessage}}
Do warsztatów skłoniła mnie nie tyle wiara, że w ciągu trzech godzin będę gotowała jak Rene Redzepi, ale ostatnia wizyta w Londynie. Poznałam tam przemiłego Włocha Silvio, który oprócz prowadzenia Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wyselekcjonowani ludzie, pochodzący z różnych zakątków świata są dzisiaj największą wartością restauracji NOMA. Każdy z innym bagażem doświadczeń, fundamentem wiedzy, ale pełną motywacją i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jest równie krótka co przyjemność, do której prowadzi. Nie odpędzajcie tej myśli od siebie - usmażcie domowe chipsy - najlepsze na świecie, nie żałujcie dobrej czekolady i przypraw - nie żałujcie Zobacz więcej
SmakLick
SmakLick Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SmakLick
Restauracja Sowa & Przyjaciele

Restauracja Sowa & Przyjaciele 77

0
{{headerMessage}}
TV gwiazdę. Jest mi szczerze obojętnie czy danie przygotował dla mnie Pan Robert Sowa, Rene Redzepi czy Rysiek Lubicz o ile mam do czynienia z uczciwym, kreatywnym i smacznym gotowaniem. Akt 1 Zacznę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Central jest najlepszą restauracją w Ameryce Łacińskiej. 5. Noma ( Kopenhaga , Dania ) Rene Redzepi Zajmująca przez ostatnie cztery lata duńska Noma w tym roku dopiero na miejscu piątym co sprawia Zobacz więcej
Nat
Nat Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eat.Read.
Kuchnia to sztuka

Kuchnia to sztuka 208

0
{{headerMessage}}
się raczej prezentować „fajne rzeczy do ugotowania w każdej kuchni”, sprowadzając haute gastronomie do poziomu ulicy (tak jak H&M sprowadza do poziomu ulicy haute couture), lecz dzięki ludziom Zobacz więcej
{{headerMessage}}
o wielce ciekawych bliskowschodnich nasionach i napisze dzisiaj o zwyczajnych polskich ziarenkach, ale takich ktorych nie da sie kupic w sklepie czy na targu.Nie wiem czy to tylko mi sie zdaje, czy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
bogata gama słodyczy i deserów.Przyczynić się może do tegoRené Redzepi, który na pierwsze dwa miesiące 2015 roku przenosi swoją restaurację do Japonii i zapowiada, że wróci do Danii z nowymi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jest wyłącznie Rene Redzepi. To w dużej mierze prawda, ale za najlepszą restauracją świata stoją gigantyczne pieniądze, sponsorzy i cała niewidzialna otoczka, która pozwala na funkcjonowanie i Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: