rejbak

kawa
kawa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tylko Spróbuj
Rejbak

Rejbak 945

0
Przed Państwem rejbak, znany również jako kugiel i babka ziemniaczana. Przepis jest prosty, pamiętać należy tylko o jednej rzeczy - przygotowaniu dużej porcji! Zaraz po upieczeniu, na gorąco, zjada Zobacz więcej
ilenia
ilenia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Piekarnik
Rejbak

Rejbak 1336

3
Rejbak (terciek, kartoflak, kugiel) to nic innego, jak duży placek ziemniaczany, pieczony z mięsem. Potrawa została przejęta przez Kurpiów z kuchni żydowskiej, w której nosi nazwę kugel i jest rzecz Zobacz więcej
js28
js28 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie z Joanną
Rejbak

Rejbak 641

0
A ja dzisiaj znowu wracam do smaków z dzieciństwa. Tym razem odgrzebany w starych wycinkach przepis na rejbak – ziemniaczany placek wprost z kuchni kurpiowskiej. Moja mama robiła podobną babę Zobacz więcej
Rejbak roztoczański Weekend majowy zbliża się wielkimi krokami. Wszystkich niezdecydowanych dokąd pojechać na długi weekend zachęcam do odwiedzenia Roztocza. Odpoczynek na łonie natury wśród Zobacz więcej
Biedronka
Biedronka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Apetyty
Rejbak kurpiowski inaczej

Rejbak kurpiowski inaczej 447

0
Wczoraj w końcu miałam chwilę, by przygotować na obiad danie, do którego zainspirowała mnie wakacyjna wizyta w Skansenie Kurpiowskim w Nowogrodzie i Skansenie w Kadzidle. Rejbak, albo inaczej mówiąc Zobacz więcej
wczoraj była wycieczka do kuchni śląskiej, dziś skok na kurpie. rejbować w gwarze oznacza trzeć na tarce. no a rejbak to ciasto z tartych ziemniaków upieczone w blasze, a to już się kojarzy z daniem Zobacz więcej
smakujmy.pl
smakujmy.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakujmy.pl
Rejbak po wołkowsku

Rejbak po wołkowsku 171

0
Rejbak (terciek, kartoflak, kugiel) to nic innego, jak duży placek ziemniaczany, pieczony z mięsem. Potrawa została przejęta przez Kurpiów z kuchni żydowskiej, w której nosi nazwę kugel i jest rzecz Zobacz więcej
Rejbak, babka ziemniaczana, kugel… 2 grudnia 2012 …kniaź, terciek, bugaj, kartoflak i nagus to lokalne nazwy zapiekanki z tartych ziemniaków z dodatkiem cebuli i mięsa. Wilgotna w środku i chrupiąca Zobacz więcej
Rejbak kurpiowski (kugiel) Rejbak kurpiowski - znany również jako "kugiel", tradycyjne żydowskie danie. Na Kurpiach nazwa pochodzi od słowa "rejbowanie", czyli tarcie ziemniaków na tarce. W moim Zobacz więcej
Majana
Majana Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Majanowe Pieczenie
Rejbak (kugiel)

Rejbak (kugiel) 1760

1
Danie z kuchni kurpiowskiej, jak podaje książka Polska Kuchnia Regionalna. Zaciekawiło mnie bardzo, zatem postanowiłam zrobić. To taka ziemniaczana zapiekanka z boczkiem lub słoniną, Zobacz więcej
U nas w domu nazywano ją babką ziemniaczaną. Moja mama, kresowianka z pochodzenia, wykonywała ją bardzo często. To niedrogie i popularne danie musiało smakować niezależnie od narodowości, bo występuje Zobacz więcej
Baba ziemniaczana to tradycyjny przysmak z Białorusi. U nas najbardziej popularna jest na Podlasiu i Suwalszczyźnie, ale znana i lubiana wszędzie – w każdym rejonie Polski jest też inaczej nazywana. Zobacz więcej
Z początkiem września rozpoczęła się ogólnopolska kampania "Nasze regiony mają talent" organizowana z okazji 20.lecia hipermarketów E.Leclerc w Polsce. Z tej okazji miałam okazję współpracować z Zobacz więcej
Kolejne danie z kuchni kurpiowskiej tzw. Rejbak. Pyszna i bardzo syta babka ziemniaczana z dodatkiem boczku i kiełbasy. Idealna dla tych, którzy lubią porządnie zjeść. Najlepiej smakuje na gorąco i Zobacz więcej
Sokolio
Sokolio Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Łakomy Kąsek
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 777

0
Babka ziemniaczana, podobnie jak wspomniana kiszka ziemniaczana, to danie typowo północno wschodnie. Można by napisać, że typowo podlaskie, gdyby nie było tak popularne na przykład na Kurpiach, a to Zobacz więcej
Majana
Majana Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Majanowe Pieczenie
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 284

0
Znacie babkę ziemniaczaną? Lubicie? Ja poznałam tę potrawę jakiś czas temu. Robiłam ją wtedy korzystając z przepisu na kurpiowski rejbak , a tym razem skusiłam się na wypróbowanie nieco Zobacz więcej
się u mnie w domu.Babkęziemniaczanąz boczkiemprzygotowywałw domu mój tata!Ja przygotowuję ją identycznie. To danie ma różne nazwy, u mnie mówiło się na nią kartoflak, z wielkopolska zwie się Zobacz więcej
innymi na Kurpiach (pod nazwą rejbak), w okolicach Przedborza, Radoszyc i Radomska (znany jako kugiel). Najczęściej przyrządzany z żeberkami wieprzowymi, choć można również wykorzystać inne rodzaje Zobacz więcej
magdalenayah
magdalenayah Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pieprznysmaczek
KUGIEL

KUGIEL 249

0
się tylko i wyłącznie z ziemniaków, jaj, mąki,cebuli, soli i pieprzu. Najważniejsza w tym wszystkim jest skórka, która jest mocno wypieczona w piecu do chrupkości. W Polsce mamy również odpowiednik Zobacz więcej
Nagus, babka kartoflana, rejbak czy bugaj to tylko kilka określeń na tę samą potrawę – babkę ziemniaczaną. Babka ziemniaczana to tradycyjna potrawa pochodząca z Biołorusi. W Polsce babkę ziemniaczaną Zobacz więcej