richelieu

ZOBACZ TAKŻE:

Apetyczna zapiekanka na słodko z gruszkami. W chłodne jesienne dni wspaniale nadaję się na ciepły podwieczorek. Przygotowanie jej jest banalnie proste. Można ją serwować również na zimno. Składniki 1 Zobacz więcej
Czy w restauracji z gwiazdką Michelin można się najeść? Impulsu do napisania tego tekstu dostarczyło pytanie dodane pod zdjęciem jednego z momentów z letniego menu Atelier Amaro: Pytanie jest jak Zobacz więcej
Dlaczego ta relacja z Hana Sushi Kraków jest zupełnie inna niż pozostałe, które znaleźć można w niezmierzonych czeluściach internetu? Przyczyna jest prosta: omakase! Nie bez wysiłku, ale w końcu udało Zobacz więcej
Po poprzednim tekście na temat przewodnika Michelin otrzymałem wiele pytań: kiedy? kto? jak? gdzie?, co świadczy o tym, że temat wymaga jednak gruntowego wyjaśnienia. Oto dziesięć pytań i dziesięć Zobacz więcej
Skoro dania restauracji z jedną gwiazdką Michelin zaskakują formą i treścią, to jakie muszą być te oceniane na 2 albo 3 gwiazdki? Dziś odpowiadam na przykładach. Michelin poważnie spogląda na Polskę i Zobacz więcej
Kolejki, kolejki, kolejki. Będą mi się śnić po nocach, bo chociaż jedzenie w Tokio dostępne jest na każdym kroku (no może co 20 kroków… w konbini), to wszystkie lepsze przybytki przeżywają oblężenie. Zobacz więcej
majka
majka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kalejdoskop kulinarny
Gofry wg Michela Roux.

Gofry wg Michela Roux. 77

To najlepsze gofry, jakie do tej pory robilam. Miekkie w srodku i chrupiace na zewnatrz...po prostu pyszne! Idealny deser na lato. Ja podalam gofry z bita smietana i poziomkami z wlasnego ogrodka (w Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Helio

Helio 10

Miałam przyjemność przetestować fajne batony Helio.Zastanawiacie się pewnie co jest w nich fajnego. Otóż w składnikach mają ziarna, suszone owoce, miód, czekoladę mleczną . Od wyboru do koloru. Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
GWIAZDKI MICHELIN

GWIAZDKI MICHELIN 73

Wkrótce obalę kolejny mit dotyczący dobrego jedzenia (vide: Kamo Restaurant). Ale zanim to się stanie, wrócę do początków tej niesamowitej historii, która stoi za marką słynnych na cały świat Zobacz więcej
Drodzy czytelnicy, z przyjemnością pragnę Was poinformować, ze blog przeniósł się na własną domenę i od dziś po nowe wpisy i przepisy zaglądajcie na: gotujebolubi.pl Wpisy na tym blogu zacznę Zobacz więcej
Wyróżnienie w czerwonym przewodniku to marzenie wielu ambitnych restauratorów, choć dla niektórych to marzenie może stać się koszmarem. Są też i tacy, dla których gwiazdki Michelin zdają się nie mieć Zobacz więcej
Nat
Nat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eat.Read.
Chlebek serowo-cebulowy od Micheli

Chlebek serowo-cebulowy od Micheli 156

Na urodziny dostałam od jednej z koleżanek książkę"Przekąski"Micheli Neri i od razu postanowiłam ją wypróbować. Zaczęłam od działu, do którego sięgam rzadko, a który tu od razu przyciągnął moją uwagę Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Michelin Guide 2014 w Warszawie

Michelin Guide 2014 w Warszawie 69

Dzisiaj swoja premierę miała tegoroczna edycja przewodnika Michelin po głównych miastach Europy – “Main Cities of Europe 2014″. Symbolem gwiazdki wydawcy wyróżnili warszawskie Atelier Amaro, gdzie Zobacz więcej
Skandal, kpina i lekceważenie. W środowisku zawrzało, bo po publikacji eurogastrorankingu na 2015 okazało się, że Polskę dekoruje wciąż tylko jedna gwiazdka. No to dawaj go sam, machu-ciachu szabelką Zobacz więcej
Archiwum bloga 07/06 - 07/13 (2) 06/29 - 07/06 (4) 06/22 - 06/29 (4) 06/15 - 06/22 (5) 06/08 - 06/15 (2) 05/25 - 06/01 (5) 05/18 - 05/25 (1) 05/04 - 05/11 (2) 04/27 - 05/04 (2) 04/20 - 04/27 (2) 04/13 Zobacz więcej
12 marca premierę miał nowy przewodnik Michelin. Na tę czerwoną książkę z niecierpliwością czekają restauratorzy i szefowie kuchni oraz smakosze na całym świecie. W 2013 r. Polska doczekała się Zobacz więcej
zazdroszczę :) ja jeszcze do Atelier Amaro nie dotarłam. sądzę, że w najbliższym czasie nie będzie łatwo się tam dostać ;) Zobacz więcej
KrytykKulinarny.pl
KrytykKulinarny.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Krytyk Kulinarny
Przewrotny Michelin

Przewrotny Michelin 37

W dyskusji nad rachowaniem gwiazdek dla Polski i liczbą miast dostrzeganych przez inspektorów umyka pewna przewrotna ciekawostka, która wiąże się z gwiazdkową bohaterką tego sezonu, restauracją Senses Zobacz więcej
WiktoriaG
WiktoriaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyza made in Poland
Cztery gwiazdki Michelin

Cztery gwiazdki Michelin 63

Na wstępie: żadni z nas kolekcjonerzy gwiazdek, ale tym, czego doświadczyliśmy dzielimy się z Wami. Tak po prostu. Mam wrażenie, że w przypadku naszej rodzimej gastronomii popadamy w skrajności – Zobacz więcej
Najpierw podniósł się szmer, potem szum, wreszcie larum. Jak to, taka duża Polska i tylko jedna gwiazdka? Machano szabelką, rzucano rękawice, żądano satysfakcji, do wyjaśnień wezwano rzecznika Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: