Przepis na ricotta dynia

Dziś zapraszam po przepis na ravioli z pieczoną dynią oraz ravioli z ricottą i orzechami włoskimi. Korzystając z przepisu na ciasto makaronowe, możecie przygotować nadzienie takie, na jakie macie Zobacz więcej
"Let the sky fall When it crumbles We will stand tall And face it all together" -Adele, Skyfall Składniki Pół małej dyni 2 małe cebulki 1-2 ząbki czosnku 6 pomidorówsuszonych 250 g sera ricotta 1 Zobacz więcej
No i zaczęła się ... piękna polska jesień ... A jak jesień to i dynia ... To był istny DYNIA DAY :D Zupka, lasagne, ciasto ... Wiem, trochę tego dużo, ale było pysznie :) Dzisiaj zatem na warsztat Zobacz więcej
1 mała dynia hokkaido ok 500-600 g sól pieprz olej imbir 1 łyżeczka 200 g śmietany 22% 125g Ricotty papryka słodka kilka kaparów 2-3 kawałki suszonego pomidora z oliwy 1 łyżka oliwy natka pietruszki i Zobacz więcej
Niesamowicie pyszna i wizualnie piękna. Robiona wspólnie z mężem, który zagniatał ciasto podczas, gdy ja przygotowywałam farsz. Bardzo wygodna, bo można zabrać "kiełbaskę" z nadzieniem idąc w gości do Zobacz więcej
Ta niezwykle elegancka i dosc wysublimowana zupa jest pomyslem aktualnego szefa Szkoly kulinarnej Alain Ducasse'a, Romain Courbière. Dzis mialam wielka przyjemnosc zrobic ja dla mojej rodziny na Zobacz więcej
Zwykle z farszem z dyni przyrządza się ravioli. Ja tym razem zrobiłam pierogi. Inspirowałam się włoskim przepisem na farsz z dyni, jednakże zrobiłam go nieco inaczej. Mój farsz jest wyrazisty, Zobacz więcej
Po ostatnim pieczeniu bez zostało mi do rozdysponowania kilka żółtek. Jedzenia wyrzucać nie lubię, i zastanawiałam się co tu zrobić z tym dobrobytem. Przypomniałam sobie o cieście makaronowym, którego Zobacz więcej
2 szkl pieczonej dyni makaronowej 1 jajko 100 g ricotty 4 łyżki mąki jaglanej sól pieprz suszone pomidory Dynię pieczoną należy wyskrobać widelcem, wymieszać z serem mąką i przyprawami, smażyć małe Zobacz więcej
Witajcie, dziś mamy 25 października, czyli Światowy Dzień Makaronu, stąd też przepis na pyszny jesienny makaron :) Na 2 porcje: ok. 300 g dyni 2 łyżki masła cebula oliwa 3/4 szklanki mleka 200 g Zobacz więcej
Już dość dawno nie było wpisu z nowym przepisem. Przepraszam za zaniedbanie, obiecuję poprawę. Nie jest to moje umyślne działanie. Po prostu dużo się ostatnio dzieje. Spędzam czas aktywnie. Trochę Zobacz więcej
Tej jesieni dynia zdecydowanie króluje na moim stole. Tym razem proponuję Wam przygotowanie bezglutenowych naleśników z mąki gryczanej z kremowym farszem z dyni i ricotty. Smak tego delikatnego Zobacz więcej
Czekałam na wczorajsze popołudnie i się nie zawiodłam. Lepiej jest gdy myślom towarzyszą słowa, a ze słowami w parze czyny idą. Małe, mniejsze, całkiem duże. Pierwsze prawdziwe? Nie, ale pierwsze Zobacz więcej
Składniki: szklanka pieczonej dyni hokkaido (piekę ze skórą około 50 minut) 2 łyżki ricotty 1 starte, winne jabłko 1 jajko 2 łyżki mąki do podania: syrop klonowy Wymieszać wszystkie składniki. Smażyć Zobacz więcej
Nie mogłam się doczekać- Nasza Pierwsza Dynia z ogródka. Dosyć późno posadzona (walczyłam ze ślimakami), rosła na naszych oczach. Codziennie zaglądaliśmy, doglądaliśmy, czekaliśmy. W końcu padła Zobacz więcej
Zupa krem z dyni z imbirem i szczypiorkiem | W mojej magicznej kuchni... W mojej magicznej kuchni… po prostu pysznie Księga Gości RSS Zupa krem z dyni z ricottą, imbirem i szczypiorkiem 05 paź 0 Zobacz więcej
Makaron jest podstawą kuchni włoskiej. I tyle! Wprawdzie włoszką nie jestem, ale wolę go niż ziemniaki. Przygotowuję go na różne sposoby, najczęściej z sosem pomidorowym lub oliwą z oliwek, bazylią i Zobacz więcej
Pastę z dyni i ricotty możemy wykorzystać zamiast tradycyjnych kanapek z szynką i serem. Bardzo delikatna i smaczna. Możemy również użyć jej jako przekąskę. Pokroić parę różnych warzyw np. marchewkę, Zobacz więcej
Dynia to królowa dań jesiennych, można ją smażyc, piec, gotować lub marynować. Ja swoją dynie udusiłam ze słodką żółtą papryką oraz użyłam dość aromatychnych przypraw aby podkręcić delikatny smak Zobacz więcej
Jakiś czas temu narzekałam, że będąc studentką dzienną, mam zajęcia do wieczora. Dziś poskarżę się wam, że zaraz jadę na egzamin. Sobota, na 8 rano. Tzn. tak właściwie nie wiadomo, na którą, ponieważ Zobacz więcej