Przepis na ricotta dynia

2 szkl pieczonej dyni makaronowej 1 jajko 100 g ricotty 4 łyżki mąki jaglanej sól pieprz suszone pomidory Dynię pieczoną należy wyskrobać widelcem, wymieszać z serem mąką i przyprawami, smażyć małe Zobacz więcej
Po ostatnim pieczeniu bez zostało mi do rozdysponowania kilka żółtek. Jedzenia wyrzucać nie lubię, i zastanawiałam się co tu zrobić z tym dobrobytem. Przypomniałam sobie o cieście makaronowym, którego Zobacz więcej
Witajcie, dziś mamy 25 października, czyli Światowy Dzień Makaronu, stąd też przepis na pyszny jesienny makaron :) Na 2 porcje: ok. 300 g dyni 2 łyżki masła cebula oliwa 3/4 szklanki mleka 200 g Zobacz więcej
Dziś zapraszam po przepis na ravioli z pieczoną dynią oraz ravioli z ricottą i orzechami włoskimi. Korzystając z przepisu na ciasto makaronowe, możecie przygotować nadzienie takie, na jakie macie Zobacz więcej
Niesamowicie pyszna i wizualnie piękna. Robiona wspólnie z mężem, który zagniatał ciasto podczas, gdy ja przygotowywałam farsz. Bardzo wygodna, bo można zabrać "kiełbaskę" z nadzieniem idąc w gości do Zobacz więcej
Tej jesieni dynia zdecydowanie króluje na moim stole. Tym razem proponuję Wam przygotowanie bezglutenowych naleśników z mąki gryczanej z kremowym farszem z dyni i ricotty. Smak tego delikatnego Zobacz więcej
Czekałam na wczorajsze popołudnie i się nie zawiodłam. Lepiej jest gdy myślom towarzyszą słowa, a ze słowami w parze czyny idą. Małe, mniejsze, całkiem duże. Pierwsze prawdziwe? Nie, ale pierwsze Zobacz więcej
Makaron jest podstawą kuchni włoskiej. I tyle! Wprawdzie włoszką nie jestem, ale wolę go niż ziemniaki. Przygotowuję go na różne sposoby, najczęściej z sosem pomidorowym lub oliwą z oliwek, bazylią i Zobacz więcej
Nie mogłam się doczekać- Nasza Pierwsza Dynia z ogródka. Dosyć późno posadzona (walczyłam ze ślimakami), rosła na naszych oczach. Codziennie zaglądaliśmy, doglądaliśmy, czekaliśmy. W końcu padła Zobacz więcej
Ta niezwykle elegancka i dosc wysublimowana zupa jest pomyslem aktualnego szefa Szkoly kulinarnej Alain Ducasse'a, Romain Courbière. Dzis mialam wielka przyjemnosc zrobic ja dla mojej rodziny na Zobacz więcej
Składniki: szklanka pieczonej dyni hokkaido (piekę ze skórą około 50 minut) 2 łyżki ricotty 1 starte, winne jabłko 1 jajko 2 łyżki mąki do podania: syrop klonowy Wymieszać wszystkie składniki. Smażyć Zobacz więcej
"Let the sky fall When it crumbles We will stand tall And face it all together" -Adele, Skyfall Składniki Pół małej dyni 2 małe cebulki 1-2 ząbki czosnku 6 pomidorówsuszonych 250 g sera ricotta 1 Zobacz więcej
Już dość dawno nie było wpisu z nowym przepisem. Przepraszam za zaniedbanie, obiecuję poprawę. Nie jest to moje umyślne działanie. Po prostu dużo się ostatnio dzieje. Spędzam czas aktywnie. Trochę Zobacz więcej
Zwykle z farszem z dyni przyrządza się ravioli. Ja tym razem zrobiłam pierogi. Inspirowałam się włoskim przepisem na farsz z dyni, jednakże zrobiłam go nieco inaczej. Mój farsz jest wyrazisty, Zobacz więcej
1 mała dynia hokkaido ok 500-600 g sól pieprz olej imbir 1 łyżeczka 200 g śmietany 22% 125g Ricotty papryka słodka kilka kaparów 2-3 kawałki suszonego pomidora z oliwy 1 łyżka oliwy natka pietruszki i Zobacz więcej
Pastę z dyni i ricotty możemy wykorzystać zamiast tradycyjnych kanapek z szynką i serem. Bardzo delikatna i smaczna. Możemy również użyć jej jako przekąskę. Pokroić parę różnych warzyw np. marchewkę, Zobacz więcej
No i zaczęła się ... piękna polska jesień ... A jak jesień to i dynia ... To był istny DYNIA DAY :D Zupka, lasagne, ciasto ... Wiem, trochę tego dużo, ale było pysznie :) Dzisiaj zatem na warsztat Zobacz więcej
Wczoraj był światowy Dzień Makaronu. Trochę się spóźniłam, ale myślę, że choć trochę zrehabilituję się tym przepisem. Składniki: makaron conchiglioni "Lubella" (duże muszle) kawałek dyni (około 800 g, Zobacz więcej
Zupa krem z dyni z imbirem i szczypiorkiem | W mojej magicznej kuchni... W mojej magicznej kuchni… po prostu pysznie Księga Gości RSS Zupa krem z dyni z ricottą, imbirem i szczypiorkiem 05 paź 0 Zobacz więcej
Super makaron. Dynia ma tyle twarzy ile jej nadacie. Świetnie spisuje się w sosach do makaronów, lub jako baza curry. Świetna na słodko, w ciastach drożdżowych czy sernikach. Dzisiaj z szynką Zobacz więcej