Przepis na ricotta kasza

Lubicie leniwe? To przepis dla Was. Z tym, że to ich zdrowsze, bezglutenowe wydanie czyli kluski z kaszy jaglanej i mąki ryżowej z ricottą. Zrobiłam je z myślą o jarmużowym pesto ale sposobów ich Zobacz więcej
Zupa pomidorowa z ricottą i kaszą jaglaną 1,5 l bulionu warzywnego 2 puszki pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego ( można pominać jeśli ktoś woli mniej intensywny smak) 2 łyżki ricotty 1 łyżka Zobacz więcej
Vermicelli to włoski makaron podobny do spaghetti, tutaj w mieszance z kaszą bulgur, cienki i pomidorowy. Połączenie kaszy, makaronu i szpinaku to połączenie idealne, delikatna ricotta dopełnia Zobacz więcej
To danie przygotowałam z myślą o długim dniu w pracy. Zrobione wieczorem jednego dnia, a kolejnego podzielone na dwie części -z których jedną odgrzałam w mikrofali, a drugą zjadłam na zimno - Zobacz więcej
Nadzienie do pierożków: 10 dag sera ricotta 10 dag ugotowanej kaszy gryczanej sól, pieprz 1 łyżeczka suszonego tymianku pół cebuli olej Serek wymieszać z ugotowaną kaszą gryczaną. Dodać cebulkę Zobacz więcej
Kasze jadam często, ale głównie na obiad, a ostatnio przekonałam się do nich też na śniadanie. Dziś proponuję kaszę gryczaną zapiekaną z ricottą, takie śniadanie pozwoli wam przetrwać długie zimowe Zobacz więcej
Przyznam szczerze, że jest to pierwszy raz w moim życiu, kiedy próbowałam kaszy jaglanej. A jako, że wychodzę z założenia, że prawie wszystko mogę zjeść, o ile jest zawinięte w naleśnik, postanowiłam Zobacz więcej
Smażone kwiaty cukinii z kaszą jaglaną i ricottą są przepyszną przekąską, która nie tylko świetnie wygląda, ale też doskonale smakuje, a jej przygotowanie jest bardzo przyjemne. Akurat teraz kwiaty Zobacz więcej
Proponuje Wam dzisiaj ciasto z kaszy mannej, śliwek i sera ricotty. Rewelacyjnie delikatne ciasto rozpływające się w ustach. Kwaskowatość śliwek miesza się idealnie ze słodyczą masy z kaszy manny. Zobacz więcej
W mojej kuchni zagościła mąka semolina i w niej pozostanie na stałe.Semolina to jedna z najlepszych i najzdrowszych gatunków mąki pszennej. Otrzymywana jest ze zmielonych ziaren pszenicy durum Zobacz więcej
Trzy powody wystarczą, żeby zrobić, prawdopodobnie, najlepsze kluski na świecie. Po pierwsze. Zrobiłam, w końcu, pierwsze mleko kokosowe. Po drugie. Jak tylko pokazują się jagody lub czarne Zobacz więcej
Piątek, piąteczek, weekend! Dzisiejszy wieczór zapowiada się raczej bez fajerwerków, ale jutrzejszy spędzę już w Paryżu! Jutro po południu lecimy na kilka dni do stolicy Francji. Nie muszę Wam chyba Zobacz więcej
Migliaccio to ciasto, ktore w Neapolu przygotowuje sie w okresie karnawalu. Szczegolnie na ostatni jego dzien wtorek (przed sroda popielcowa), ktory nazywany jest martedi grasso - tlusty wtorek. Innym Zobacz więcej
Oj tak coś się dzieje! Dobrego? Złego? Nie wiem. Polubiłam mandarynki! Boże... ja ,która ich nigdy nie jadła ,a na samą myśl miała mdłości? Tak . Tylko ten zapach...nie powiem ile razy szorowałam ręce Zobacz więcej
Jeśli jeszcze nie próbowaliście kaszy jaglanej, to szorować do sklepu! Jest zdrowa, sycąca i naprawdę pyszna! Ja jaglaną uwielbiam i często jem. Z tym, że do tej pory głównie na słodko. Dziś w wersji Zobacz więcej
Zawsze przy okazji robienia szpinaku, przypomina mi się danie moje mamy z dolnych liści kapusty. Mama obrywała dolne zielone liście rosnącej kapusty z własnego ogródka, młode i nieuszkodzone, Zobacz więcej
Naleśniki jaglane robiłam już wielokrotnie! Lubię je w wersji na słodko, jak i takiej na ostro albo bardziej wytrawnej – w każdej smakują fenomenalnie! Dziś przygotowałam z nich śniadanie, które Zobacz więcej
Bardzo syta, pożywna i smaczna tarta z porem i szpinakiem. Spód jest dość ciężki, przygotowany z kaszy jaglanej. Można go zastąpić ciastem kruchym (podwoić wówczas ilość składników). Zapieczone z Zobacz więcej
Chodziły za mną już jakiś czas teee placki, wiecznie coś, a to nie chce mi się, a to może coś lżejszego, a to a tamto...a to żadna filozofia przecież zrobić ciasto...;p Zastanawiałam się tylko z czym Zobacz więcej
Przepisy na makaron uważam, delikatnie mówiąc za głupotę. Każdy jednak jakoś zaczynał, a dobrze zrobiony makaron to zawsze strzał w dziesiątkę. Miałem oczywiście przejść na delikatne kasze, ryby i Zobacz więcej