rigatoni z pancetta, szalwia, oliwkami i serem ricotta

Dzis zapraszam Was na pyszne i nieskomplikowane danie makaronowe z przepisu Donny Hay. Rigatoni z podsmazana pancetta, zielonymi oliwkami, aromatyczna szalwia i serem ricotta. Doskonale na szybki Zobacz więcej
Niedawno odwiedziła mnie sycylijska rodzina. Jak to mają w swoim zwyczaju, nie pojawili się z pustymi rękami. Dostałam dużo dobrego jedzenia. Dzisiaj, po otwarciu lodówki, wpadła mi w ręce pancetta Zobacz więcej
Ravioli to wykwintne pierożki z ciasta makaronowego z warzywnym lub serowym farszem. Potrawa ta wywodzi się z kuchni włoskiej. Jest serwowana z sosem lub oliwą. Pewnie wielu z Was wspomina ją z Zobacz więcej
W taki dzień deszczowy jak dzisiaj, szary i smutny potrzebuję kolorowej smakowitości w postaci tarty z pomidorkami i oliwkami. Polecam ten przepis. Nie jest skomplikowany a składniki dostępne i tanie. Zobacz więcej
Mój dzisiejszy przepis znacząco różni się od tych, które pokazywałam w ostatnich miesiącach. Po pierwsze jest z mięsem a po drugie, nie ma zbyt wiele wspólnego z dietą. Ale powiem Wam jedno - jest Zobacz więcej
Powietrze przestało się ruszać i można je dotknąć. Jest lepkie niczym miód. Obliżę palce… Smakuje ciepłym deszczem. Może ukroję dwa plasterki i podam na kolację? Zjem w nadziei, że z żołądka znajdzie Zobacz więcej
Mimo iż mój blog jest głównie poświęcony kuchni francuskiej, czasem zamieszczam na nim również przepisy zainspirowane kuchniami innych krajów, gdyż współczesna kuchnia francuska stanowi połączenie Zobacz więcej
Składniki (ok. 25-30 szt): ciasto: 300 g mąki (użyłam włoskiej mąki typu 00, może być inna, bardzo miałka) 2 jajka (im bardziej żółte jajka, tym bardziej apetyczny efekt końcowy) 1 żółtko 1 łyżka Zobacz więcej
Czas przygotowania: 80 min. Składniki na formę do tart o średnicy 24 cm Koszt przygotowania: 25,00 zł SKŁADNIKI na kruche ciasto: 300 g mąki pszennej 200 g masła+ 1 łyżka do wysmarowania formy 1/2 Zobacz więcej
Ravioli to znane włoskie pierożki, które nadziewa się zazwyczaj serem ricotta, mięsem lub warzywami, Przedstawiamy przepis na ravioli ze szpinakiem z serem ricotta, sosem z pomidorów i parmezanem. Zobacz więcej
Czy już pisałam, że kocham pierogi? Zresztą na pewno już zauważyliście, że to danie pojawia się często na Local Foodie. Uwielbiam je za to, że dają takie pole do popisu, możnaje nadziać dosłownie Zobacz więcej
Masz ochotę na pizzę, ale boisz się ogromu kalorii ? Mam dla Ciebie świetną alternatywę. Zrób focaccię ! Focaccia to drożdżowe, puszyste ciasto z niewielką ilością dodatków. Wyśmienicie smakuje Zobacz więcej
PatiGotuje
PatiGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PatiGotuje
Chlebek z oliwkami i serem feta

Chlebek z oliwkami i serem feta 22

Prosty, pyszny i puszysty chlebek, który koniecznie musicie spróbować. Będzie świetny na śniadanie, przekąskę czy kolację. Dodatki możecie dowolnie skomponować, jeśli nie lubicie oliwek użyjcie Zobacz więcej
Moja propozycja na sałatkę z dawką białka i wapnia podaną w pucharku na lody. Składniki: pół szklanki suszonej soczewicy zielonej pół cebuli, najlepiej czosnkowej 200 ml jogurtu naturalnego 100 g sera Zobacz więcej
Po przyjściu z pracy byłem tak wyczerpany, że nie miałem siły, by ściągnąć buty czy zrzucić z siebie przemoczoną kurtkę. Padłem na łóżko i nie kontrolując podróży górnej powieki w kierunku dolnej, Zobacz więcej
Z tej porcji ciasto wychodzi 6 małych pizz. Przygotowanie ciasta drożdżowego – drożdże pokruszyć, obsypać mąką, szczyptą soli, cukrem. Wlać 1/4 szklanki letniego mleka. Wymieszać i odstawić do Zobacz więcej
Taka moja makaronowa zachcianka-na szybko,po zakupach,gdy głód daje się we znaki,a zmęczenie nie pozwala na kulinarne wyczyny.Wykorzystałam składniki pozostałe od innych dań plus trochę Zobacz więcej
Dziś chciałabym Wam zaproponować roladki z grillowanej cukinii nadziewane białym kremowym serkiem ricotta z dodatkiem czarnych oliwek. Moje ulubione, bardzo szybko się je przygotowuje i smakują Zobacz więcej
Pyszne danie makaronowe, doskonale na letni obiad, kolacje lub piknik. Makaron rigatoni z dodatkiem podsmazonej i zamarynowanej w oliwie i soku z cytryny cukinii, z dodatkiem sera feta i zielonych Zobacz więcej
Przepis autorski (mój). Sałatka jest prosta, ale przyznam, że bardzo smaczna i znikająca w ekspresowym tempie. U mnie została zjedzona w wersji solo, ale może też stanowić smaczny dodatek obiadowy. Zobacz więcej