Przepis na rilettes

Zbliża się Wielkanoc i jeszcze większe śniadanie. Nie ma czasu na zabawy, oto nasze ulubione świąteczne potrawy! 1. Chrzan z imbirem 2. Wielkanocna kanapka z domowym pasztetem i sosem tatarskim 3. Zobacz więcej
Mięsne, pyszne smarowidło do chleba z ogórkiem. Delikatne, mięciutkie, duszone aż do smarowności włókienka mięsa. Taka kromka po długim spacerze albo grabieniu liści w ogrodzie nie jest zła:) Panie Zobacz więcej
Klasyczne francuskie rilettes, to rodzaj pasztetu przygotowywanego z mięsa, na przykład wieprzowego, z kaczki lub gęsi. Mięso piecze się powoli w dużej ilości smalcu (np. gęsiego), co trwa nawet 3 Zobacz więcej
,Jeżeli spotkasz na ulicy piekarza, monsieur,uchyl kapelusza. Jest to bowiem człowiek godzien szacunku.' * Tak mówi stare porzekadło francuskie. A ja przytakuję,bo rzemiosło piekarskie mnie urzeka. Zobacz więcej
Rillettes to francuski sposób przygotowania mięsa – wieprzowego, króliczego, dziczyzny, drobiu (kurczak, gęś, kaczka), mięsa ryb (łosoś, tuńczyk, pstrąg) lub owoców morza (kraby, raki) polegający na Zobacz więcej
smakołyki alergika
smakołyki alergika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakołyki alergika
rilettes z kaczki

rilettes z kaczki 135

Archiwalny kukbuk znów był w użyciu. Smarowidełko z resztek po pieczystym, a raczej confitowanym, obok aromatycznego smalczyku, ratowało nas, gdy Jeremi miał niewielki wybór, jeśli chodzi o produkty, Zobacz więcej
Dzis kolejna propozycja na wielkanocny stol. Pyszne rilettes z wedzonego lososia z dodatkiem kaparow i koperku. Blyskawiczne w przygotowaniu. Paste najlepiej jest przygotowac chwile wczesniej i Zobacz więcej
Następna porcja inspiracji na zawartość szkolnego pudełeczka. Pamiętajcie, żeby pudełeczko wybrać BPA-free (nam się udało zdobyć w pewnym aspirującym outlecie zajebiaszczo różowe cudo, tanio, warto Zobacz więcej
Kaczka i wino – to hasło kolacji degustacyjnej zorganizowanej w ramach IX Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku w restauracji hotelu Sheraton w Poznaniu. Autorem dań był szef Krystian Szopka Zobacz więcej
VN:F [1.9.22_1171] Po przepisie na pyszny chleb, przyszła pora na idealny dodatek do niego. Uwielbiam wszelakie pasty do chleba. Często można je przygotować w krótkim czasie i to zniezbyt Zobacz więcej
qd00qd
qd00qd Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarki
Confit, rilettes i sałatka perigordzka

Confit, rilettes i sałatka perigordzka 154

This Page has moved to a new address: KULINARKI: Confit, rillettes i sałatka perigordzka Sorry for the inconvenience… Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service Zobacz więcej
Małgosia i Piotr
Małgosia i Piotr Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
akacjowyblog
Wiosenne bułeczki

Wiosenne bułeczki 71

Marzec mijanam tak, jakbyśmy oglądali go przez okno pędzącego pociągu. Jedno co nas pociesza w tym pędzie to perspektywa dłuższego weekendu zakilka dniidrobne oznaki wiosny w ciągle u nas utrzymującej Zobacz więcej
borgia
borgia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat od kuchni
Rillettes z kaczki

Rillettes z kaczki 374

Rillettes z kaczki - - Świat od kuchni - bloog.pl Jest 1143338 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga Świat od kuchni O moim bloogu Ten blog jest kontynuacją mojej kilkuletniej Zobacz więcej
Mięsne, pyszne smarowidło do pajdy chleba z ogórkiem. Delikatne, mięciutkie, duszone aż do smarowności włókienka mięsa. Taka kromka po długim spacerze albo grabieniu liści w ogrodzie nie jest zła:) Zobacz więcej
Co robi normalny człowiek, który ma na kolacji kogoś, kto uwielbia jedzenie, ekscytuje się nim, celebruje każdy kęs, uważa się (i całkiem słusznie) za smakosza? Pewnie większość normalnych ludzi Zobacz więcej
Pisałam już o tym kucharzu-twórcy wielokrotnie. Jego restauracja l’Arpège w Paryżu fascynuje wciąż wielu smakoszy. M. Passard jest specjalistą od warzyw. Jego dania – kilka już przepisów na blogu – Zobacz więcej
Beatrice
Beatrice Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w zieleni
Rilettes wieprzowe

Rilettes wieprzowe 699

Pyszne, jesienne smarowidło. Uwielbiam takie, pomimo że jest to ogromna bomba kaloryczna, od czasu do czasu można na taki smakołyk sobie pozwolić. Tym bardziej, że jest to domowe smarowidło, bez Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Rilettes z kaczki

Rilettes z kaczki 116

Rilettes z kaczki | Eksplozja Smaku Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie O autorce O blogu Współpraca Moje inspiracje Napisz do mnie Rilettes z kaczki You are here: Home Pasty Zobacz więcej
Jak zwykle przed świętem Marcina w sklepach w nadmiarze pojawiły się gęsi. Całe,piersi, uda ... do wyboru do koloru. Należymy do zwolenników tego ciemnego mięsa o zdecydowanym smaku. Pomysłów na jego Zobacz więcej
domix
domix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
accro de la cuisine
Rilettes z makreli

Rilettes z makreli 98

Tym sposobem udało mi się ocalić zalegające w lodówce makrele. Przepis znalazłam przypadkiem w książce "Kulinaria francuskie" André Dominé. Rilettes z makreli wyszło pyszne, o wiele lepsze niż Zobacz więcej