risotto buraczki

Buraczki uwielbiam od zawsze a risotto kocham od niedawna. Jakiś czas temu w Poznaniu zakupiłam "stare" sery i w nich też się zakochałam. I jak tu nie połączyć wszystkich swoich miłości. I tak Zobacz więcej
Risotto z pieczonymi buraczkami to kolejna pozycja z książki „Gordon Ramsay’s Ultimate Home Cooking”. Prawidłowe przygotowanie risotto wcale nie jest trudne. Należy tylko cały czas mieszać, a bulion Zobacz więcej
Czerwone risotto z buraczkami to świetna propozycja na lekkie i łatwe w przygotowaniu wegetariańskie danie, które zapewniam - przypadnie do gustu również tym, którzy nie są zwolennikami kuchni Zobacz więcej
widać w kuchennych popisach nie jest konieczne serce do gotowania. Ten mały deficyt kulinarnych uczuć z nawiązką rekompensuje miłość do adresata/adresatów kuchennych eksperymentów! Ale my tu Zobacz więcej
Różne risotta już jadałam ale ten pomysł powstał jak za dużo buraków kupiłam i wymyślałam dania. Risotto jest bardzo smakowite i widowiskowe jak zresztą wszystkie dania z burakami. My buraki Zobacz więcej
czas pieczenia) Kaszę płuczemy i gotujemy przez 10-15 minut. Upieczone buraki studzimy i obieramy ze skórki. Obrane buraczki wrzucamy do melaksera, dodajemy sok z cytryny, mleczko kokosowe, sól i Zobacz więcej
Składniki (3 porcje): 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku zmiażdżone lub posiekane 2 cebulki szalotki obrane i pokrojone w kostkę 1 pełna szklanka ryżu do risotto (arborio) 1/2 szklanki czerwonego Zobacz więcej
:). Risotto z buraczkami i fetą Przepis jest wypadkową kilku znalezionych w sieci. Składniki (2 porcje): 110 g ryżu do risotto 2 łyżki oliwy 350 g buraczków, startych na tarce 2 ząbki czosnku 500 ml Zobacz więcej
Buraczki są tak zdrowe, że grzechem jest ich nie jeść. Niestety nie wykorzystuję ich w mojej kuchni tak często jak bym tego chciała, ponieważ M. jest ich wielkim przeciwnikiem. No ale trudno, więcej Zobacz więcej
Zupełnie nie miałam pomysłu na obiad i czasu też za wiele mi nie zostało na jego przygotowanie, bo walczyłam z ciastem i farszem do rogali. Przed wyjściem na zakupy, rzuciłam okiem do szafy i od razu Zobacz więcej
Risotto rozowe z buraczkiem :: mojacalabria Strona Główna Przepisy kulinarne Podróże O Nas Oferta Kontakt Księga gości Przepisy kulinarne Risotto rozowe z buraczkiem 2013-10-18 11:49:05, komentarzy: Zobacz więcej
U nas dzisiaj risotto w przepięknych letnich kolorach, mocno rubinowe w połączeniu z intensywną zielenią szparagów. Kremowy ryż, który nabrał słodkości od czerwcowego buraczka, ostatnie zielone Zobacz więcej
Dziś przepis na wegańskie risotto z grzybami. Świeżych prawdziwków już nie ma, za to dostałam cały słój suszonych. A risotto na suszonych grzybach chyba jest nawet smaczniejsze, niż na świeżych. Do Zobacz więcej
mi pasowało do buraków. I tak właśnie wpadł mi do głowy pomysł na przepis, który widzicie poniżej. Risotto na czerwonym winie z buraczkami w occie balsamicznym i pecorino (pomysł własny) masło Zobacz więcej
nikonka
nikonka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moja pasja smaku
Risotto z buraczkami

Risotto z buraczkami 71

0
Powiem nieskromnie - to najlepsze risotto, jakie do tej pory jadłam ! Od jakiegoś czasu chodziły za mną buraki. Nie mogłam się im dłużej opierać. Musiałam ulec pokusie i wcale nie żałuję :) Jeśli Zobacz więcej
I okazuje się że zwykłego, czerwonego buraka da się przyrządzić na kilkanaście sposobów, a gdyby akcja "Tost Burak Kawior" trwała dłużej, to pewnie i na kilkadziesiąt! ;) Dziś risotto z buraczkiem, Zobacz więcej
Składniki 1 łyżka oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 100ml białego wina 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/4 ostrej papryczki (u mnie suszona) sól, pieprz 100g kaszy jaglanej około 400ml rosołu 1 duży burak 20g Zobacz więcej
Składniki (2-3 porcje): 1 łyżka oliwy 1 szalotka pokrojona w kostkę 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina 2 szklanki rosołu warzywnego lub drobiowego 2 nieduże Zobacz więcej
Miłośnicy buraczków będą zachwyceni... Risotto: 3-4 buraczki szkalnka ryżu arborio 2 szalotki ząbek czosnku szklanka bulionu 1/4 szklanki zakwasu z buraczk oliwa 2 łyżki masła sól pieprz Polędwiczki: Zobacz więcej
Składniki: - 1 pęczek botwinki - 3/4 szklanki ryżu do risotto - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 1-2 pomidory - ok. 2 szklanki bulionu - sok z cytryny - sól i pieprz - ser feta do posypania - jajka Zobacz więcej