Przepis na risotto wino

Hej!, Risotto to temat zaniedbany, przez lata nazywano tym mix ugotowanego wcześniej ryżu i przeróżnych dodatków. Od czasu wejścia wielką stopą do Polski europejskich trendów i standardów kulinarnych, Zobacz więcej
acieslak36
acieslak36 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
włoski garnuszek
Risotto z winem

Risotto z winem 37

To tradycyjna potrawa z uprzemysłowionej północy Włoch, zatem cucina ricca, czyli kuchnia bogata. Szczególnie, że w oryginalnym przepisie zaleca się użyć flagowe wino Piemontu czyli barolo, którego Zobacz więcej
Przepyszne i bardzo aromatyczne risotto o lekko kremowej konsystencji. Przepis pochodzi z książki "Dieta Italiana". Składniki: 20g suszonych borowików 200g brązowych pieczarek 1 cebula 259g ryżu Zobacz więcej
Swieze szparagi usmiechaja sie ze sklepowych poleczek i jak tu sie oprzec takiej pokusie-oczywiscie nie. Dzisiejsze risotto jest przebogate,bo sa szparagi,jest papryka i jest biale wino-ale rownie Zobacz więcej
Risotto z szafranem na białym winie Składniki: ryż do risotto - 1 szklanka (ok. 250 g) bulion warzywny - 2 szklanki (ok. pół litra) białe wino (Chardonnay) - 1 lampka szalotka - 1 szt. czosnek - 1 Zobacz więcej
Panierowane szparagi podane z risotto na białym winie. To danie ma dwie ogromne zalety. Po pierwsze świetnie smakuje. A może jednak po drugie? Bo po pierwsze: przynosi szczęście. Naprawdę! Warto było Zobacz więcej
Piątkowy, leniwy i jakże smaczny obiad. Inspirowane letnim obiadem w znajomej włoskiej restauracji :) Risotto z grzybami na białym winie potrzebujemy: - garść suszonych grzybów- ryż do risotto - wywar Zobacz więcej
Odkąd zrobiłam pierwszy raz ryż na patelni, odtąd w moim domu jadamy tylko w takiej postaci. Risotto z łososiem to idealne danie na lekką kolację lub szybki obiad. Odrobina białego wina nadaje daniu Zobacz więcej
eintopf
eintopf Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eintopf
risotto z grzybami na czerwonym winie

risotto z grzybami na czerwonym winie 79

Postanowiliśmy przygotować nasze pierwsze risotto. Po pomoc udaliśmy się do specjalistów, Włochów i ich kulinarnej biblii, "The silver spoon". Składniki: 100 g suszonych grzybów, użyliśmy borowików i Zobacz więcej
Risotto z kurkami i białym winem Nie ma to jak radość z nowokupionej torby na aparat. Do tego risotto z kurkami i jest super. Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl. ryżu ok. 200 g polędwicy wieprzowej ok 200 Zobacz więcej
Kolejny przepis z wykorzystaniem wina w kuchni. Dziś kolejny pomysł na risotto. Tym razem z cukinia i szynka . Do potrawy użyłam wina białego Celebro Wino białe, półwytrawne o złocistożółtej barwie, Zobacz więcej
Witam, witam! Kto był u Nas we wtorek? Jak byliście to mam nadzieję, że Wam smakowało! Już w przyszły wtorek, 17 listopada zamienimy bistro w najlepszą pierogarnie pod słońcem! Wracamy do przepisów, Zobacz więcej
eintopf
eintopf Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eintopf
risotto z grzybami na czerwonym winie

risotto z grzybami na czerwonym winie 88

Postanowiliśmy przygotować nasze pierwsze risotto. Po pomoc udaliśmy się do specjalistów, Włochów i ich kulinarnej biblii, "The silver spoon". Składniki: 100 g suszonych grzybów, użyliśmy borowików i Zobacz więcej
100 g ryżu carnaroli (lub arborio) 1/2 litra wody kieliszek czerwonego półsłodkiego wina (tu: Alazani Valley, Marani) suszone daktyle (ok. 10 szt.) suszone morele (ok. 10 szt.) suszone śliwki (ok. 10 Zobacz więcej
W sezonie grzybowym najsmaczniejsze potrawy są ze świeżych grzybów. Moim popisowym daniem jest risotto z borowikami które sama zbieram. RISOTTO Z BOROWIKAMI na białym winie Składniki: 35 dag świeżych Zobacz więcej
Jak ja lubię ta potrawę , wspaniale pasuje na obiad , zdrowo , szybko , lekko. Dziś dodałam do niego cukinię , kiełbaskę i pyszna słodka żurawinę. Żurawinę ekologiczną marki Symbio. Risotto z żurawiną Zobacz więcej
Zetka
Zetka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarni, czyli uczniowie Zetki pichcą.
Risotto

Risotto 6567

Risotto włoska potrawa zryżu, cebuli,czosnku, oliwy z dodatkiem wytrawnego wina, warzyw i mięsa, posypana parmezanem. Nasza wersja jest spolszczona, ale nie mniej smaczna. Składniki: 1 filet z Zobacz więcej
Risotto i buraki chodziły za mną od dawna. Niekoniecznie jako składniki jednego dania, ale czemu nie złapać kilku srok za ogon i połączyć ich?;) Jak pomyślałam, tak zrobiłam, szczególnie, że zupełnie Zobacz więcej
Stanąłem dzisiaj przed nielichym wyzwaniem. Miałem stworzyć danie inspirowane Szwajcarią. Przede wszystkim nie chciałem, aby to był typowy szwajcarski obiad, a jedynie coś, co będzie posiadało wyraźne Zobacz więcej
Risotto jest jednym z moich ulubionych dań. Proste, eleganckie, sycące i zaskakujące. Można do woli przerabiać przepis, dodawać nieskończoną ilość składników, a i tak zawsze wyjdzie pyszne. Tym razem Zobacz więcej