risotto wino

Przepyszne i bardzo aromatyczne risotto o lekko kremowej konsystencji. Przepis pochodzi z książki "Dieta Italiana". Składniki: 20g suszonych borowików 200g brązowych pieczarek 1 cebula 259g ryżu Zobacz więcej
klimat dania i chyba mi się udało. Risotto okazało się strzałem w dziesiątkę i trzeba było zaserwować dokładkę ;) Składniki: 1 szklanka ryżu 1 duża cebula garść liści świeżej bazyli 6 suszonych Zobacz więcej
wina półwytrwnego 1 mała cebula 0,5l bulionu drobiowego masło oliwa z oliwek szafran sól himalajska Dodatki: świeży szpinak, szczaw krwisty, imbir, trawa cytrynowa, przegrzebek, sos na bazie piwa Zobacz więcej
Piątkowy, leniwy i jakże smaczny obiad. Inspirowane letnim obiadem w znajomej włoskiej restauracji :) Risotto z grzybami na białym winie potrzebujemy: - garść suszonych grzybów- ryż do risotto - wywar Zobacz więcej
Odkąd zrobiłam pierwszy raz ryż na patelni, odtąd w moim domu jadamy tylko w takiej postaci. Risotto z łososiem to idealne danie na lekką kolację lub szybki obiad. Odrobina białego wina nadaje daniu Zobacz więcej
Jak ja lubię ta potrawę , wspaniale pasuje na obiad , zdrowo , szybko , lekko. Dziś dodałam do niego cukinię , kiełbaskę i pyszna słodka żurawinę. Żurawinę ekologiczną marki Symbio. Risotto z żurawiną Zobacz więcej
Postanowiliśmy przygotować nasze pierwsze risotto. Po pomoc udaliśmy się do specjalistów, Włochów i ich kulinarnej biblii, "The silver spoon". Składniki: 100 g suszonych grzybów, użyliśmy borowików i Zobacz więcej
Postanowiliśmy przygotować nasze pierwsze risotto. Po pomoc udaliśmy się do specjalistów, Włochów i ich kulinarnej biblii, "The silver spoon". Składniki: 100 g suszonych grzybów, użyliśmy borowików i Zobacz więcej
Risotto z szafranem na białym winie Składniki: ryż do risotto - 1 szklanka (ok. 250 g) bulion warzywny - 2 szklanki (ok. pół litra) białe wino (Chardonnay) - 1 lampka szalotka - 1 szt. czosnek - 1 Zobacz więcej
W sezonie grzybowym najsmaczniejsze potrawy są ze świeżych grzybów. Moim popisowym daniem jest risotto z borowikami które sama zbieram. RISOTTO Z BOROWIKAMI na białym winie Składniki: 35 dag świeżych Zobacz więcej
Panierowane szparagi podane z risotto na białym winie. To danie ma dwie ogromne zalety. Po pierwsze świetnie smakuje. A może jednak po drugie? Bo po pierwsze: przynosi szczęście. Naprawdę! Warto było Zobacz więcej
100 g ryżu carnaroli (lub arborio) 1/2 litra wody kieliszek czerwonego półsłodkiego wina (tu: Alazani Valley, Marani) suszone daktyle (ok. 10 szt.) suszone morele (ok. 10 szt.) suszone śliwki (ok. 10 Zobacz więcej
Skład. 1 tuszka z królika 1 1/2 szklanka białego wina 4 ząbki czosnku 1 średniej wielkości cebula 1 łyżka kminu rzymskiego 1 zielona papryczka chilli sól, pieprz ok. 100ml śmietany 18% pęczek natki Zobacz więcej
Stanąłem dzisiaj przed nielichym wyzwaniem. Miałem stworzyć danie inspirowane Szwajcarią. Przede wszystkim nie chciałem, aby to był typowy szwajcarski obiad, a jedynie coś, co będzie posiadało wyraźne Zobacz więcej
bagietki. Moje dziecko to uwielbia. Wasze też sie skuszą ;) To przepis na risotto ze szparagami, które gotowałam 4 razy w tym tygodniu ;) raz dla wszystkich, raz extra dla mojego dziecka (bez wina), Zobacz więcej
półwytrawnego wina 500 ml bulionu 2 średniej wielkości buraki, ugotowane (ok. 240 g po ugotowaniu) i starte na tarce z dużymi oczkami sól, pieprz gałka muszkatołowa, kilka łyżek soku z cytryny 1 Zobacz więcej
To risotto zrobiłam już dawno, ale zupełnie o nim zapomniałam. Na szczęście nie na dobre ;) Przepis w końcu znalazł się na blogu. Naprawdę warto go wypróbować, bo takie risotto to prosta, ale ciekawa Zobacz więcej
Trudno się rozstać. Niestety to już ostatni weekend kiedy możemy cieszyć się szparagami. Gdy w ręce trafił mi niemiecki silvaner postanowiłam po raz ostatni w tym sezonie połączyć je razem w parę. Zobacz więcej
Risotto z ryżem białym i ryżem dzikim zrobione na masełku z dodatkiem wina białego i odrobiny parmezanu . Do tego kilka łyżek słodkiej kukurydzy . Risotto na białym winie z ryżem dzikim i białym Zobacz więcej
Tajemnica dobrego risotto tkwi w cierpliwości w jego przygotowania. Dolewamy, mieszamy, dolewamy, mieszamy i tak w kółko... Ale warto ! Składniki: 1 – 1 i szklanki ryżu 2-3 kieliszki wina wytrawnego Zobacz więcej