risotto z kwiatami cukinii

Śniadania z babcią są super. Nikt lepiej nie wystylizuje Twojego dania niż ona. Rozczuliła mnie kiedy podała mi kwiatki prosto z ogródka, mówiąc cicho: "To są moje ulubione, kojarzą mi się z Zobacz więcej
Już miałam okazję prezentować Wam dania z kwiatami cukinii, które są przepyszne Możecie je kupić w wersji żeńskiej i męskiej – jedne z małą zawiązką cukinii, drugie jedynie w postaci kwiatu. Ich Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Frittata z kwiatami cukinii

Frittata z kwiatami cukinii 78

Składniki: 4 jajka rozm. L kawałek cukinii 1/2 cebuli czosnkowej 4-5 kwiatów cukinii sól, pieprz, curry olej, masło Przygotowanie: Z kwiatów cukinii usunąć słupek i opłukać. Cebulę posiekać i wrzucić Zobacz więcej
Składniki: ciasto: 100 g mąki pszennej 50 g masła 1 płaska łyżeczka soli 2-3 łyżki zimnej wody nadzienie: 30 dkg kurek 1 cebula 2-3 pomidory 6-8 kwiatów cukinii 4 jajka … Czytaj dalej Tarta kurkowa z Zobacz więcej
Nie wiem dlaczego nadal tak trudno dostać kwiaty cukinii, a te, które można kupić, nadal pozostają dość drogie. Od tak dawna chciałam ich spróbować, że nie mogłam się powstrzymać przed zakupem. I tak Zobacz więcej
Składniki: 30-40 dkg fileta z łososia 20 dkg kurek 200 ml śmietany 30% 250 g makaronu spaghetti kilka kwiatów cukinii 1 cebula sól, pieprz Przygotowanie: Kurki oczyścić i wrzucić na … Czytaj dalej Zobacz więcej
Właśnie zjadam ostatnie kwiaty cukinii z mojej działki. Kwiaty dyni też już poszły. Cóż, jesień! W każdym razie ta pasta jajeczna to będzie wyjątkowe śniadanie ze smakami lata. Taki posiłek jem Zobacz więcej
Składniki: 150 g mąki 75 g masła 1 jajko 1 łyżeczka soli farsz: ok. 10 kwiatów cukinii 150 g ricotty szczypiorek 2 ząbki czosnku 2 jajka 100 szynki po kawałki … Czytaj dalej Kwiaty cukinii z ricottą Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Kwiaty cukinii z gorgonzolą

Kwiaty cukinii z gorgonzolą 122

Kwiaty cukinii, raczej niedostępne w sklepach ponieważ są bardzo nietrwałe. Aby mieć stały dostęp do nich najlepiej mieć cukinie w ogródku :) Wówczas wystarczy wybrać odpowiednie kwiatki, jeżeli Zobacz więcej
Risotto z cukinią i szafranem Risotto z cukinią i szafranem to bardzo łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne danie jednogarnkowe. Miękkie mięso kurczaka, lekko chrupiąca cukinia i szafran, a Zobacz więcej
Tegoroczna pogada sprzyja zakwitaniu cukinii. W czasie upałów kwitną głównie kwiaty męskie, na których nie zawiązują się owoce. Gdy temperatura spadnie i roślina będzie odpowiednio podlana, zawiązują Zobacz więcej
A oto drugi w tym sezonie przepis wykorzystujący kwiaty cukinii. O kwiatach cukinii nieco więcej napisałam tutaj, przy okazji przepisu na gnocchi z ricotty z kwiatami cukinii. Kwiaty cukinii, choć Zobacz więcej
Nie jestem zbyt zapalonym działkowcem, ale jest jeden plon, którego sobie nie odpuszczę. Kwiaty cukinii nadziewane serem to moje ulubione letnie jedzenie. Zjadam też działkowe kwiaty dyni. Zwykle po Zobacz więcej
Kwiaty cukinii niełatwo jest nabyć drogą kupna, ale jeśli uprawiacie cukinie we własnym ogrodzie albo macie znajomych, którzy to robią, koniecznie powinniście wypróbować przygotować jakąś potrawę z Zobacz więcej
Gdy patrzę na kwiaty cukinii, czy dyni, zawsze mam wrażenie, że z tego głębokiego, pięknie pachnącego kielicha, wyskoczy elf. Albo, że to taka tuba elfiego gramofonu, albo jakieś inne takie tam, Zobacz więcej
No i znowu mamy sezon na kwiaty cukinii. Uwielbiamy je je faszerowane najrozmaitszymi nadzieniami. Wystarczy delikatnie naoy do rodka kwiatu swój ulubiony farsz, chwilk podsmay na rozgrzanym tuszczu i Zobacz więcej
O pączkach z kwiatami cukinii (beignets aux fleurs de courgettes) pierwszy raz przeczytałam w jednej z książek Marcel Pagnol (1895-1974) i byłam przekonana, że to jakaś bujda. Po przyjechaniu do Zobacz więcej
Gdy na straganach królują szparagi u mnie w kuchni obowiązkowo gotuje się risotto, kremowe, dzięki ryżu arborio, sycące i bardzo smaczne, uwielbiam je i mogłabym na raz pochłonąć cały garnek, smaku Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Risotto z kwiatami cukinii

Risotto z kwiatami cukinii 153

Risotto con fiori di zucchini Przepis na to danie zaczerpnęłam z książki „Dwaj łakomi Włosi”. Sezon na cukinie cały czas trwa, teraz jest chyba najtańsza w roku a to risotto zawiera właśnie cukinie Zobacz więcej
Risotto jest dobre, bo jest łatwe i… dobre. Prostota risotto sprowadza się do tego, że nie należy przeładowywać go nadmiarem dodatków. Zgodnie z włoskim kanonem risotto jest zawsze samodzielnym Zobacz więcej