Kto jeszcze nie próbował mule i jakoś nie bardzo jest przekonany do małż, w tym przepisie na pewno Wam zasmakują :) Czytaj więcej »
Zobacz więcej
Risotto jak już pewnie wiecie to jedno z moich ulubionych dań. Gotuje je często z różnymi dodatkami, w rezultacie zawsze powstaje pyszne i pożywne danie w którym są składniki ulubione i na które macie
Zobacz więcej
Po włosku pasta alle vongole. Przywołuję włoską nazwę nie bez powodu. Otóż niektóre sklepy czy restauracje dopuszczają się wprawdzie niegroźnego, ale jednak oszustwa. Wszędzie, gdzie jada się
Zobacz więcej
Idealny posiłek na letnie dni, szybko, smacznie i aromatycznie. Taki posiłek to mnóstwo energii a jest lekki i ma w sobie dużo dobroci dla naszego organizmu. Polecam serdecznie. Sałatka na ciepło z
Zobacz więcej
Paella z Małżami Świętego Jakuba (Paella con vieiras) – Paella.pl Paella z Małżami Świętego Jakuba (Paella con vieiras) | Paella.pl Toggle navigation Paella.pl O nas Paella według Pablo Co jest
Zobacz więcej
Jeżeli lubicie owoce morza, lubicie trochę pobrudzić się przy jedzeniui nie zniechęca Was fakt, że oczyszczeniemałży jest trochę upierdliwe, to koniecznie wypróbujciemój dzisiejszyprzepis Spaghetti z
Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 1/2 szklankiryżu do risott0 2 szklankibulionuwarzywnego (u mnie z kostki) małże wędzone (słoiczek 200g) 1 cebulka 1puszka krojonych pomidorów 20 sztuk czarnych oliwek garść zielonej
Zobacz więcej
Pamiętam moje pierwsze spotkanie z małżami… jakieś 15 lat temu zamówiłam coś, co było nowością jak na tamte czasu: pizzę z owocami morza. Nastawiłam się na ucztę, ale pizza była paskudna, a
Zobacz więcej
Kids today want to eat their risotto with curry and shrimp and sour cream, not risotto alla Milanese, like they should, in my opinion. {Mario Batalli} Jest to co prawda nieco zmodyfikowana wersja
Zobacz więcej
Z małżami marynowanymi miałam do czynienia po raz pierwszy, na prośbę Małżona miały się one znaleźć w risotto. I tu zaczął się problem. O ile lubię poeksperymentować w kuchni, to czasem chcę coś
Zobacz więcej
I nastał długo oczekiwany moment - wakacje. Cudowny zapach lata, szum morza, zgrzyt piasku pod stopami, szelest wydmowych traw, dotyk promieni słonecznych. Rozmarzyłam się. Moje myśli powędrowały w
Zobacz więcej
Przepis na majówkowe spotkania i grillowanie. No może nie do końca grillowanie bo użyłam tu małży już grillowanych ale jeśli macie małże świeże to i ugrillować będzie je można i będą znakomitym
Zobacz więcej
Dzisiaj danie dla miłośników owoców morza i kuchni włoskiej. Małże (mule, omułki) wbrew pozorom nie są trudne w przygotowaniu, najważniejsze to ich nie przegotować, bo zrobią się gumowate. Oczywiście
Zobacz więcej
Fantastyczne zielone risotto z bobem jest kwintesencją lata. Łączy wyraziste smaki boczku, czosnku i wina z sycącym bobem, słodkawą cebulą i kremowa konsystencją ryżu z śmietanką Składniki: (na 4
Zobacz więcej
Świetna, rozgrzewająca zupa na zimowe chłody, o smaku morskiej bryzy W przeciwieństwie do chowderu nowojorskiego, bostoński nie zawiera pomidorów opakowanie mrożonych małży 1 duża cebula 4 ziemniaki
Zobacz więcej
Na blogach zrobiło się tak romantycznie... że aż przesłodko :-) A ja na przekór wszystkiemu i wszystkim proponuję dzisiaj coś zupełnie innego. Taki test dla ukochanego/ukochanej... Bo zaczęłam się
Zobacz więcej
Tajskie curry z małżami to mniej popularne połączenie, zwłaszcza, że wolimy do niego użyć czerwonego curry, a jednak większość przepisów wykorzystuje tutaj zieloną pastę curry. My doszliśmy do
Zobacz więcej
Dziś chciałabym Wam zaproponować obiad na weekend: risotto z małżami i prawdziwkami. Danie robiłam po raz pierwszy. Zazwyczaj mam tak, że jak przygotuję coś za pierwszym razem, to od razu myślę o
Zobacz więcej
Istnieje spór czy makaron to włoski wynalazek, czy też przywiózł go do Italii Marco Polo ze swojej podróży do Chin. Nikt nie kwestionuje jednak, że ryż trafił do Włoch właśnie tą drogą. Aby jego
Zobacz więcej
To tradycyjna potrawa z uprzemysłowionej północy Włoch, zatem cucina ricca, czyli kuchnia bogata. Szczególnie, że w oryginalnym przepisie zaleca się użyć flagowe wino Piemontu czyli barolo, którego
Zobacz więcej