risotto z opieńkami

Risotto z opieńkami i cząbrem to moja propozycja na jesienny obiad. Kilka prostych składników sprawia, że z leśnych łupów powstaje sezonowe, smaczne danie. Z lasu przywiozłam tylko opieńki, ale Zobacz więcej
AZgotuj
AZgotuj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AZgotuj
Pierogi ze świeżymi opieńkami

Pierogi ze świeżymi opieńkami 26

Jesienią od września do listopada zbieram opieńki. Rośnie gromadnie na pniach, pniakach, gałęziach. Spotkać ją można na różnych gatunkach drzew liściastych w lasach, ogrodach, parkach i sadach. Farsz: Zobacz więcej
kathi
kathi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyzwania kuchenne
Risotto z kurkami

Risotto z kurkami 8

Łatwe i szybkie, a do tego pyszne - jesienne, pełne grzybowego aromatu risotto z podsmażonymi kurkami i szalotką. Kilka kurek można odłożyć, aby przed podaniem udekorować nimi gotowe danie. Będzie Zobacz więcej
Dostałam trochę grzybów, prosto z lasu. Ich zapach oszałamia, trzeba od razu użyć! 800 ml buliony wołowego 200 g ryżu arborio szklanka pokrojonych borowików pół średniej cebuli pół szklanki białego Zobacz więcej
AZgotuj
AZgotuj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AZgotuj
Risotto z maślakami

Risotto z maślakami 43

Dziś kolejny raz dostałam maślaki. To wielka radość. Maślaki połączyłam z risottem. 300 gram ryżu arborio cebula biała ząbek czosnku łyżka masła 2 łyżki oliwy 700 ml bulionu 150 ml białego wina Zobacz więcej
Ola1984
Ola1984 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia szeroko otwarta
Risotto z kurkami

Risotto z kurkami 41

Jeden ze smaków jesieni :) Pyszne, kremowe risotto z kurkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealna propozycja na pożywny obiad, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 40 minut. Koniecznie Zobacz więcej
Dietolog
Dietolog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietolog
RISOTTO Z KURKAMI

RISOTTO Z KURKAMI 21

Nigdy specjalnie nie przepadałam za białym ryżem. Wysoki indeks glikemiczny i jego nijaki smak sprawiały, że ryż nigdy nie był moim ulubionym dodatkiem obiadowym. Aż do czasu, kiedy trafiłam na Zobacz więcej
Moja rodzina uwielbia śledzie w połączeniu z grzybami marynowanymi, dlatego często przyrządzam tą sałatkę. Jest bardzo smaczna i szybka do przyrządzenia, obowiązkowo gości na wigilijnym stole. Zobacz więcej
hedoniacake
hedoniacake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
hedoniacake
Zupa z opieńkami

Zupa z opieńkami 1465

W poniedziałek ostatnia akcja w ogrodzie. Marchewki , buraki i selery wykopane, brukselka ścięta. A przy okazji zabrałam kilka opieniek i za namową mojej mamy ugotowałam zupę grzybową. Nigdy nie Zobacz więcej
Risotto z pieczarkami | Przepisane.pl - przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata Risotto z pieczarkami – Przepisane.pl – przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata O stronie Wszystkie przepisy Zobacz więcej
Propozycja na grzanki z wykorzystaniem wczorajszego (podeschniętego) chleba. Opieńki miałam już wcześniej pokrojone, obgotowane i zamrożone. 300-400 g ugotowanych opieniek 2 cebule sól, pieprz olej Zobacz więcej
Dziś ponownie grzybowe przysmaki. I tak na zmianę, raz dynia , raz grzyby, no nie nie żartowałam. Inne przepisy też będą ale te grzybowe i dyniowe można wykorzystać przez cały rok bo albo zamiast Zobacz więcej
Kolejny fajny Fast Food tym razemwykorzystamy grzyby "opieńki" pieczarki też są spoko ale takiej wersji nigdy nie jadłam więc postanowiłam jewykorzystać. Wyszło obłędnie i bardzochrupiąco - po prostu Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Gulasz wieprzowy z opieńkami

Gulasz wieprzowy z opieńkami 436

Uwielbiam połączenie mięsa z grzybami. W tym roku grzybów mam sporo a bardzo dużo opieniek. Często więc robię gulasze czy inne dania z tymi pysznymi grzybami. Tym razem pyszny gulasz Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Krupnik z opieńkami

Krupnik z opieńkami 449

W tym roku opieńki na Podlasiu pojawiły się wcześnie bo już w pierwszej połowie września. Nie było ich specjalnie dużo, ale i tak trafiając na choćby jeden zarośnięty pieniek można nakosić cały kosz. Zobacz więcej
urtica1
urtica1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham Gary
Bułeczki z opieńkami

Bułeczki z opieńkami 556

Bułeczki powstały troszkę przez przypadek, bo opieńki miały wylądować w słoikach. Niestety po przeprowadzce okazało się że nie mam słoików, a na zakupy było już cokolwiek późno i z racji tego że Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Krupnik z opieńkami

Krupnik z opieńkami 318

Witam wszystkich bardzo serdecznie, a szczególnie nowe obserwatorki- mam nadzieję, że moja kuchnia spodoba Wam się na tyle, że zostaniecie ze mną na dłużej :) Znowu opieńki, ale jak wiadomo grzyby Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Knedle z grzybami, z opieńkami

Knedle z grzybami, z opieńkami 304

1,5 kilograma ziemniaków, 2 jajka, 300 gram mąki, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki oleju, 400 gram opieniek, 1 cebula, sól, pieprz, listek laurowy, masło, Ziemniaki umyć (nie obierać) i ugotować w Zobacz więcej
AleMaŃka
AleMaŃka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AleMaŃka
Tarta z opieńkami

Tarta z opieńkami 390

Pewnie wielu z was uważa opieńki za grzyby niejadalne i nawet na nie nie patrzy będąc na spacerze w lesie. My opieńki bardzo lubimy i gwarantuje, że brzuchy Was po nich nie rozbolą. Grzyby nauczył Zobacz więcej
Sezon na opieńki miodowe w pełni. Klasycznie te cudowne grzyby lądują, albo w sosie, albo w słoiku zamarynowane w zalewie octowej. Dzisiaj postanowiliśmy je potraktować nieco inaczej. Niewielką ilość Zobacz więcej