risotto z pieczarkami i pomidorami

Risotto to jedno z szybszych dań, które mogą pojawić się na naszym stole. Ja ten pyszny ryż przygotowałam z pieczarkami i porem. Zapraszam do lektury, ale przede wszystkim do wypróbowania. Czego Zobacz więcej
Do przygotowania tego dania składniki znajdą się na pewno w każdej lodówce Risottojest bardzo proste i wyjątkowo smaczne! Wystarczy przygotować sofrito z cebuli, papryki i pomidorów dodać aromatyczne Zobacz więcej
Dania jednogarnkowe? Jako zadeklarowany leniuszek nienawidzący zmywać, uwielbiam takie! A moim ulubionym jest zdecydowanie risotto. Sekret włoskiego risotto tkwi przede wszystkim w ryżu. Najlepszy Zobacz więcej
Pogoda póki co nie rozpieszcza, więc przygotowałam risotto z jednym z naszych ulubionych połączeń smakowych. Pieczarki po prostu lubią się z boczkiem. Postanowiłam poeksperymentować i tak powstało Zobacz więcej
Danie dla cierpliwych kucharzy. Jego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest dość monotonne. Warto jednak pomęczyć się przy mieszaniu ryżu, gdyż efekty końcowe są wyśmienite. Taki obiad szczególnie Zobacz więcej
Przepyszne i proste risotto które zrobimy w niecałą godzinkę. Jest kremowe i delikatne że na pewno zjemy większą porcję ;) Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio 1 pojedynczy filet z Zobacz więcej
Risotto z cukinią i pomidorami Koniara gotuje SKŁADNIKI MIĘSO kurczak indyk kaczka królik wieprzowina wołowina RYBY dorsz karmazyn łosoś tuńczyk WARZYWA dynia fasolka jarmuż kapusta kapusta pekińska Zobacz więcej
Zastanawiałam się jak nazwać to danie – risotto czy może pilaf? Oba dania są z ryżem, to dość oczywiste, ale okazuje się, że do risotto używamy krótkoziarnistego i owalnego ryżu typu arborio, do Zobacz więcej
Bardzo syte risotto z grillowaną karkówką i pieczarkami. Kurkuma oraz pieprz cayeński nadają potrawie ostrości i charakteru. Mięso jest idealnie mięciutki a ryż rozpływa się w ustach. 2 cebule 2 łyżki Zobacz więcej
Składniki: 100 g masła 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku 1 szklanka ryżu do risotto (arborio) pół szklanki wody lub białego wytrawnego wina 750 ml bulionu 150 g (pół słoika) suszonych pomidorów 200 g Zobacz więcej
Dzielę się z Wami przepisem na pyszne risotto, które ostatnio jest świetnym sposobem na przemycenie wartości odżywczych mojemu małemu niejadkowi. Ryż dusi się w wywarze, a nieświadomy wybredny maluch Zobacz więcej
Zbliżają się święta i jedną z przekąsek na świątecznym stole są zazwyczaj śledzie… ale może tym razem warto pokusić się o to, aby przygotować je w troszkę inny sposób. Zamiast tradycyjnych śledzi w Zobacz więcej
To są chyba moje ulubione śledzie. Chociaż lubię wszystkie, ale te wyjątkowo mi posmakowały. Pieczarki i pomidory doskonale pasują do śledzi, ja użyłam domowego przecieru pomidorowego, ale równie Zobacz więcej
Podstawą prawdziwego risotto jest odpowiedni ryż - arborio. Ta odmiana ryżu o zaokrąglonych ziarnach jest idealna do przyrządzenia tej włoskiej potrawy. Dzięki szerokim, pękatym ziarnom doskonale Zobacz więcej
Jesień to... sezon na dynię! A jest to warzywo jedne z najbardziej uniwersalnych - przygotujesz z niej babeczki, pierogi, placuszki, zupę, risotto i wiele, wiele innych wspaniałych potraw. Dziś Zobacz więcej
Mam wrażenie, że risotto - przynajmniej na naszym rodzimym podwórku - pozostaje jedną z najbardziej niedocenionych włoskich potraw. Uwierzcie mi, że warto je odczarować - dobre risotto to naprawdę Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was risotto. Drugi raz przygotowywałam to danie. Tym razem z dodatkami, które miały bardziej wyraźny smak niż bakłażan. Wybrałam pomidory i pieczarki oraz natkę pietruszki z mojego Zobacz więcej
Do tej potrawy używamy puree z dyni, które utworzy kremowy sos. Dodatkiem są pieczarki z świeżym rozmarynem, który nadaje cudownego aromatu. To danie jest must have w obecnym sezonie dyniowym! Risotto Zobacz więcej
Składniki: (proporcje na dwie duże porcje) 1 szklanka ryżu do risotto- (ryż widoczny jest na fotce) bulion- pyszny, intensywny, świeżo gotowany, drobiowy lub warzywny – jaki bulion, finalnie takie Zobacz więcej
Oto przepis na klasyczne risotto w trochę innej odsłonie, bo z dodatkiem suszonych w słońcu kwaskowatych pomidorów i cudownie ciągnących się półpłynnych stopionych włókien kremowej mozzarelli, całość Zobacz więcej