rodzaje drożdży

mc_cichy
mc_cichy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
lavanna
Chlebek watykański na szczęście

Chlebek watykański na szczęście 88

1
{{headerMessage}}
Chlebek szczęścia – polska nazwa „chleba przyjaźni Amiszów” i prawdopodobnie z ich obyczajowości się wywodzi. Dziś bowiem nie ma problemu z zakupem gotowych drożdży. W niemieckojęzycznej tradycji jest Zobacz więcej
to-fiyummy
to-fiyummy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
TO-FIyummy
BUŁKI NA PARZE - PAMPUCHY

BUŁKI NA PARZE - PAMPUCHY 218

0
{{headerMessage}}
Pampuchy sa rodzajem bułek z ciasta drożdżowego ,gotowane na parze.Ja zawsze jadałam na słodko , ale słyszałam ,że można podawać też z mięsem i sosem .Najlepsze i najwieksze robi mój tata ,nigdy nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Śniadaniowy chleb nie musi być lekki jak wata i zrobiony jedynie z najczystszej białej mąki. Dobra, zgadzam się, że nawet w moim przepisie mąka tortowa dominuje, ale dzięki dodatkowi pozostałych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
PRZEPIS(Inspiracja)na 4 małe lub 2 większe muffiny60g mąki pszennej30g mąki tortowejszczypta soli60ml ciepłego mleka1/2 łyżeczki suszonych drożdży1/2 łyżeczki miodu(w wersji wytrawnej można dodać do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
"Ciabatta to włoski chleb zrobiony z mąki pszennej i drożdży. Bochenek jest wydłużony i płaski.Po włosku słowo ciabatta oznacza "kapeć, łapeć". Ostatnimi czasy można zauważyć "kanapkową" modę. Zamiast Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Drożdże są rodzajem jednokomórkowych grzybów z rodziny drożdżakowatych, wpływające na fermentację cukru. Występuje następujące podział zaczynając od drożdży piwnych, poprzez drożdże kefirowe i winne Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tapenda
Pizza na cienkim cieście

Pizza na cienkim cieście 24

2
{{headerMessage}}
Wielbiciele pizzy nacienkim spodzie doceniają ten rodzaj pizzy przede wszystkim z uwagi najego lekkość. W praktyce oznacza to, że po zjedzeniu 1 pizzyma się ochotę zjeść jeszcze jedną sztukę.Taki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: zakwas żytni (150g) drożdże (20g) mąka gryczana (150g) mąka pszenna (350g) woda (250ml) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka płatków owsianych Przygotowanie: W ciepłej wodzie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: zakwas żytni (200g) cukier (20g) mąka gryczana (200g) mąka pszenna (250g) woda (300ml) 1 łyżeczka soli (10g) 1 łyżeczka tymianku drożdże (20g) suszone śliwki (100g) Przygotowanie: W ciepłej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 100 gram mieszanki mąki jasnej (tutaj)100 gram mieszanki mąki ciemnej (tutaj)30 gram płatków quinoa50 gram mąki z prosa50 gram mąki gryczanej50 mąki teff50 gram mixu Bezgluten400 ml wody3 Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Chleb naan i raita

Chleb naan i raita 610

0
{{headerMessage}}
Zostałam niedawno zapytana, co można podać do curry zamiast ryżu. Chleb - to była pierwsza odpowiedź, jaka mi przyszła do głowy. Ale nie ten pieczony, mocno wyrośnięty na drożdżach czy zakwasie, tylko Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Całkiem przyjemna odmiana od codziennego chleba pszennego. Chleb z dodatkiem mąki gryczanej jest bardzo aromatyczny, a w wyglądzie przypomina jasnego razowca. Składniki: 300 ml wody 150 g mąki Zobacz więcej
MajkaP19
MajkaP19 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy w 15 30 60 minut
Szybka Pizza

Szybka Pizza 320

1
{{headerMessage}}
Składniki: Na ciasto: -30 dag mąki pszennej -5g suszonych drożdży -1/4 łyżeczki soli -ciepła woda Na nadzienie: -3 plastry szynki -1 pieczarkę -ser żółty -1/2 cebulki -kilka listków Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Chleb żytni rustykalny

Chleb żytni rustykalny 168

0
{{headerMessage}}
. Zasada, którą przyjęłam – 1l wody na 1kg mieszanki. W tej mieszance jest już wszystko, przyprawy, drożdże, odpowiednie proporcje różnych rodzajów mąki. Na małą blaszkę o wymiarach 22x10cm wystarczy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chciałam zobaczyć co wyjdzie jeśli w przepisie zmienię tylko rodzaj mąki. Zmieniłam na pszenną pełnoziarnistą. Ciasto zrobiło się ciemne i po upieczeniu chrupiące. Pizza z mąki pełnoziarnistej z Zobacz więcej
kachna
kachna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wszystko o gotowaniu
PIZZA SEROWA

PIZZA SEROWA 173

0
{{headerMessage}}
Składniki (na 2 pizze o śr. ok.35 cm): 500 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży płaska łyżeczka soli szczypta cukru 3/4 szkl. ciepłej wody 4 łyżki oleju sos pomidorowy 450 g sera (3 rodzaje po 150 g Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 180 g mąki graham 1850 200 g mąki pszennej 500 22 g świeżych drożdży 330 g wody 2 łyżeczki soli olej do posmarowania garnka rzymskiego otręby pszenne do wysypania garnka Oba rodzaje mąki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na co dzień nie piekę własnego chleba, ale od czasu do czasu lubimy zasmakować świeżo pieczonego chlebka. Przepis pani Magdaleny Rusinek, ja zmieniłam rodzaje mąki i wyszedł przepyszny. Składniki: 20 Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj blogaObserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
CHLEB JOGURTOWY

CHLEB JOGURTOWY 483

0
{{headerMessage}}
Chleb jogurtowy z automatu 150 ml letniej wody 125 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka oleju ryżowego * 1 łyżka ciemnego miodu 200 g mąki pszennej 150 g mąki pszennej z pełnego przemiału 25 g otrębów Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziś przyszła pora na wykorzystanie reszty pomidorów. Przy okazji wypróbowałam swój prezent spod choinki, czyli kamionkowe naczynie do zapiekania. Na lazanię użyłam 3 płatów makaronu, pół kartonika Zobacz więcej