rolada z boczku (domowa wędlina)

Tą roladę polecam jako wspaniałe danie obiadowe na ciepło, podane z ziemniakami i mizerią. Na zimno jako wędlinę na kanapki. Proszę spróbować, warto Składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 3 jajka Zobacz więcej
Dziś zapraszam na domową wędlinę choć nie należy do chudych to od czasu do czasu możemy sobie pozwolić na bardziej tłustą wędlinę. 1 kg chudego boczku 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu Zobacz więcej
Składniki: boczek surowy 1,5 kg, przyprawa do ziemniaków 1 opakowanie, majeranek 2 łyżki, kucharek 1 łyżka, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, woda 2 szklanki Zobacz więcej
Składniki: boczek wielkością odpowiadający naczyniu przyprawy: sól, papryka czerwona wędzona i ostra sznurek zioła: majeranek, oregano, rozmaryn Wykonanie: Mięso oprószyłam solą z obu stron. Od środka Zobacz więcej
Rolada z boczku to ciekawa alternatywa dla kupnych, często wątpliwej jakości wędlin. Osobiście do takiej rolady staram się użyć jak najchudszego mięsa, ale jeśli nie macie nic przeciwko większej Zobacz więcej
Boczek jest u nas towarem szybko zbywalnym. Trudno jednak jest kupićdobry i bezglutenowy boczek. Skoro trudno jest go dostać, to w takim razie od razu nasuwa się pomysł by go samemu zrobić. To jest Zobacz więcej
Idzie jesień! Czuć ją w powietrzu, widać po coraz krótszym dniu i przede wszystkim w tym na co mój organizm ma ochotę. Coraz częściej zamiast lekkiej sałatki wybieram bardziej kaloryczne i złożone Zobacz więcej
Składniki: filet z kurczaka, łyżka boczku wędzonego pokrojonego w kostkę lub paski, szczypta soli, szczypta pieprzu, szczypta bazylii, margaryna do smażenia. Jak przygotować? Filet z kurczaka umyć, Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Grillowane roladki z boczku

Grillowane roladki z boczku 43

Grillowane roladki z boczku - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto Zobacz więcej
Składniki: 1,1kg boczku bez skóry, musztarda francuska, sól, pieprz, majeranek, czerwona słodka papryka, 4 ząbki czosnku. Przygotowanie: Smacznego!!! Zobacz więcej
Sezonowy garnek
Sezonowy garnek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sezonowy garnek
Carpaccio z boczku

Carpaccio z boczku 125

Carpaccio z boczku Rodzima wersja carpaccio, z naszego Polskiego boczku wędzonego. Prosta przystawka, która na pewno Was zachwyci i pięknie prezentuje się na stole. Gorąco Polecam spróbować Składniki Zobacz więcej
kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Zobacz więcej
boczek długo pieczony Dziś pragnę przedstawić przepis na kolejny domowy wyrób, tym razem wykonany z wieprzowego boczku. Wszystkim miłośnikom takich specjałów, nie trzeba wyliczać oczywistych walorów Zobacz więcej
Takie proste w zrobieniu, a jakie smaczne. Składniki 500 g boczku wędzonego 1/2 łyżeczki cząbru 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego Przygotowanie Z boczku odkrawamy skórę, kroimy go na mniejsze kawałki. Zobacz więcej
Rolada schabowa z boczkiem i śliwkami. Uwielbiam śliwki w boczku i szczerze mówiąc, nie znam nikogo kto je mięso, a kto zadeklarowałby niechęć do tej przekąski. Nieważne ile śliwek w boczku przygotuję Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Klops z boczku i szynki

Klops z boczku i szynki 124

Pora zimowa sprzyja w mojej kuchni pieczeniupasztetów,mięs czy klopsów. Zmieniam tylko nieco składniki czy dodatki i znów mam coś do chlebka, moi mięsożercy tylko na to czekają :) Składniki : 1/2 kg Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Gotowana rolada z boczku

Gotowana rolada z boczku 1093

Gotowana rolada z boczku Dziś Wielki Wtorek i do Świąt jeden dzień bliżej, zapewne pieczenie ciast nabiera rumieńców, zaczynacie się z coraz bardziej zastanawiać a co oprócz ciasta? Znowu silikony z Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Rolada z boczku

Rolada z boczku 1217

Rolada z boczku jest bardzo dobra jako wędlina na chlebek, albo jako pieczeń do obiadu. W moim domu rodzinnym znam tą pieczeń od dziecka. Polecam także na świątecznym stole. 1,7 kg boczek świeży chudy Zobacz więcej
justyna
justyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sosweetsospicy
Rolada z boczku

Rolada z boczku 1023

Rolada z boczku 1,5kg surowego boczku na roladę sól, pieprz, oregano, ziarna jałowca, kolorowy pipeprz w ziarnach, czosnek, majeranek, rozmaryn, gorczyca, kolendra, cebula, chili, papryka slodka, Zobacz więcej
Kuanan
Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenne-czarymary
Rolada z boczku surowego

Rolada z boczku surowego 884

Jako, że najlepsze są wędliny przygotowywane w domu, zrobiłam roladę z boczku, która o dziwo smakuje moim dzieciom. Czemu o dziwo?- ponieważ, ja jako dziecko nie szczególnie przepadałam za boczkiem, Zobacz więcej