Przepis na rolada ze schabu z szynki parmeńską

Bardzo fajne połączenie : schab, szynka parmeńska (serrano lub dowolna inna, byle w cienkich plastrach), liść szałwi, świetnie wszystko razem współgra. Nam bardzo przypadł do gustu ten zestaw. I choć Zobacz więcej
Dzisiaj będzie dość szybko, bo spieszę się nieco. Sporo się u nas dzisiaj dzieje. Od świtu bladego pracy sporo miałem, potem Madzia wymyśliła przemeblowanie (ona wymyśliła, ja musiałem przemeblowywać, Zobacz więcej
Rolada z indyka nadziewana suszonymi owocami i zawiniętą w szynkę parmeńską. Danie zainspirowane przepisem z Kwestii Smaku, ale nieco zmodyfikowane przeze mnie. Roladę podałam z sosem wiśniowym. Zobacz więcej
Praktycznie od kilku miesięcy nie zdarzyło mi się kupić u rzeżnika żadnej wędliny. Domowa wędlina okazała się nie tyle co zdrowsza, co dużo lepsza w smaku. Mało tego wiem co jem i wiem co daję moim Zobacz więcej
Idealna propozycja na niedzielny, świąteczny obiad. Na przygotowanie tego dania potrzebujemy troszkę więcej czasu niż zwykle. Ale warto - danie robi wrażenie :) Składnik: 1,5 kg schabu 1 słoiczek Zobacz więcej
Po wszystkich rybnych, bezmięsnych i kapustnych daniach świątecznych nabrałam chęci na prawdziwe mięsne mięso. Nie drób a czerwone mięso w swoim mięsnym bogactwie :). Właściwie to pomyślałam o Zobacz więcej
Filet z indyka przekroić wzdłuż (nie do końca). Rozłożyć jak książkę. Przykryć foliowym woreczkiem i delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa (dzięki woreczkowi tłuczek nie uszkodzi mięsa). Mięso Zobacz więcej
Musicie mi wspaniałomyślnie wybaczyć, ale dziś idę trochę na łatwiznę. Wiem, że ambitnie powinnam zrobić własne ciasto francuskie, ale z doświadczenia wiem, że jest to bardzo czaso i pracochłonne. Zobacz więcej
Dzisiaj polecam doskonałą roladę z indyka faszerowaną szpinakiem, serem fetta i suszonymi pomidorami. Całość owinięta plastrami szynki parmeńskiej. Naprawdę warto wypróbować. SKŁADNIKI 1 duża pierś z Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
z cukrem pudrem
Do chleba

Do chleba 1595

boczek pieczony chleb faszerowany twarogiem domowa metka czosnkowa domowe masło orzechowe filet z indyka pieczony w marynacie karkówka z czosnkiem kolorowa pieczeń z mielonego mięsa kolorowa rolada z Zobacz więcej
Ketczup to uniwersalny dodatek a pomysłów na jego wykorzystanie każdy z Was zna conajmniej setki. Idąc jednak tropem tych nieznanych, nowych i niebanalnych postanowiłam wykorzystać go do stworzenia Zobacz więcej
Doskonała w smaku mieszanka aromatów (wg mnie). Będzie świetna zarówno na ciepło jak i na zimno, tyle w temacie, polecam, spróbujcie :) Zamiast mięsa z indyka doskonale nada się również schab. około 1 Zobacz więcej
Danie zainspirowane przepisem z Kwestii Smaku, ale nieco zmodyfikowane przeze mnie. Roladę podałam z sosem wiśniowym. Doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! SKŁADNIKI: ok. 1kg Zobacz więcej
Składniki: 1,5 kg schabu słoik suszonych pomidorów z oliwy, posiekanych w kosteczkę szklanka zielonych oliwek bez nadzienia 150 g mozzarelli (użyłam małych kuleczek) opakowanie szynki parmeńskiej oraz Zobacz więcej
Burgery? My nie jemy ich zbyt często... Rafał się ze mnie śmieje, że jak idziemy do FAST FOOD'A to kupuje sobie loda, a jemu wyżeram ogórka z bułki. Jak już jeść BURGERA to konkretnego :) A nie Zobacz więcej
Te soczyste roladki z bardzo fajnym nadzieniem są alternatywą dla naszego rodzimego i wciąż bardzo popularnego schaboszczaka w bułce. Przygotowuję je dość często zmieniając tylko farsz. Na blogu Zobacz więcej
Jakiś czas temu, jeszcze w epoce sprzed bloga, Maciek wymyślił dla nas hasło tygodnia, pod tytułem "zrolowane". Wiele fajnych dań wtedy powstało i mam nadzieję, że jeszcze raz zmierzymy się z tym Zobacz więcej
Składniki: - Dowolna ilość mięsa, w zależności dla ile osób chcemy przygotować obiad. Może być schab, sznycel z szynki albo pierś z kurczaka. Ja zastosowałam sznycel z szynki wieprzowej - jajko - Zobacz więcej