Przepis na roladki z karkówki wieprzowe z żurawina

Roladki czyli inaczej zrazy to tradycyjne danie staropolskie, które nawet w Panu Tadeuszu zostało dwukrotnie wymienione. Zrazy zawijane to najpopularniejszy ich wariant, jednak również plastry mięsa Zobacz więcej
Mechanik
Mechanik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mechanik grilluje
Nadziewane roladki wieprzowe

Nadziewane roladki wieprzowe 356

Nadziewane roladki wieprzowe to jeden z pomysłów na najzwyklejszą karkówkę. Pomysł zrodził się wczoraj rano naprawdę spontanicznie. Kupiłem 1,5 kg karkówki na popołudniowego grilla i jak zwykle Zobacz więcej
Tydzień w Pieninach…kwaśnica, baranina, placki po zbójnicku, bigos, pierogi z bryndzą, oscypek z żurawina… itd. itd. Same pyszności, rozkosz dla podniebienia Zainspirowana tymi daniami postanowiłam Zobacz więcej
Roladki zrobiłam już jakiś czas temu na niedzielny obiad, są bardzo smaczne, mięciutkie i myślę, że na świąteczny obiad będą jak znalazł. Takie roladki to tradycyjne danie kuchni śląskiej podane Zobacz więcej
Na rozpoczęcie paprykowej akcji kulinarnej postanowiłam wykorzystać dostępne w domu mięso i przygotować roladki z szynki wieprzowej z czerwoną papryką. W takich roladkach świetnie sprawuje się żółty Zobacz więcej
Weekend spędziliśmy bardzo czynnie, bo ktoś nam podłożył świnię!!!!!!!! Na zaproszenie właścicielahotelu Nest z Gniezna w ubiegły weekend 4-6.10 uczestniczyliśmy w warsztatach z wieprzowiny. Zobacz więcej
Roladki wieprzowe z porem Roladki wieprzowe z porem to bardzo smaczne danie obiadowe na każdą okazję Pyszne, kruche mięso wieprzowe nadziane wędzonym boczkiem i porem, a następnie podsmażone i duszone Zobacz więcej
Zrazy z karkówki zawijane to przepis dość popularny i prosty. Różne są tylko dodatki. Moje zrazy są nadziane duszoną cebulą i suszoną żurawiną, a wszystko w naturalnym sosie wytworzonym podczas Zobacz więcej
16 kwietnia moja córeczka skończyła rok i z tej okazji w domu odbyła się imprezka roczkowa.Trochę przygotowań w kuchni spowodowało dwu dniowe zawirowanie. Wydaje mi się, że goście wyszli najedzeni i Zobacz więcej
Roladki wieprzowe nadziane boczkiem, podane na słodkim sosie żurawinowym, z dodatkiem pomarańczy... SKŁADNIKI na 3 porcje: 400g schabu wieprzowego - 3 plastry boczek 3-4 plastry na roladkę 3 łyżki Zobacz więcej
dorka.85
dorka.85 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MamaUgotuje
Zrazy z karkówki wieprzowej

Zrazy z karkówki wieprzowej 2361

Danie to dość często gościło na stole w moim rodzinnym domu. Muszę przyznać, że moja Mama jest mistrzem w ich robieniu i mam nadzieję, że chociaż po części udało mi się odtworzyć ten smak. Zaletą tych Zobacz więcej
Soczysta karkówka pieczona w wyśmienitym słodko-ostrym , ketchupowym sosie z cebulą i suszoną żurawiną . Składniki: 1 kg.karkówki wieprzowej sól , pieprz 2 cebule 500 ml pikantnego ketchupu 150 g. Zobacz więcej
Zaczęłam myśleć o Świętach :) Co w tym roku przygotować smacznego i żeby było to coś innego, niż zwykle... Lubimy zrazy, więc ta potrawa przypadła nam bardzo do gustu. Danie można przygotować Zobacz więcej
Muszę przyznać, że wolę jednak mięso, które ma nieco więcej tłuszczyku. Nie dlatego, że jestem fanką tycia i niezdrowego jedzenia... Mięso takie po prostu bardziej mi smakuje ze względu na Zobacz więcej
pieczona szynka z dzika łopatka jagnięca udziec jagnięcy pieczeń rzymska z cielęciny karczek cielęcy z dzikiem i grzybami łopatka cielęca z Chutney’em z mango karkówka pieczona domowa wędlina-schab Zobacz więcej
Polski obiad już od dawna za mną chodził... Odkąd zaczęłam pisać bloga, częściej sięgam po nowe przepisy... zaniedbując tym samym kuchnię polską... którą kocham i na której się wychowałam... Zobacz więcej
SKŁADNIKI: schab wieprzowy bez kości (około 600 g) 100 g suszonej żurawiny (można ją zastąpić żurawiną ze słoiczka) 50 g serka camembert 2 jajka 100 g mąki 100 g bułki tartej olej do smażenia Zobacz więcej
L'arte del cibo
L'arte del cibo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
L'arte del cibo
Roladki wieprzowe

Roladki wieprzowe 6668

Potrzebujemy: Ziemniaki Ogórek zielony na mizerię oraz śmietanę Kotlety schabowe (ilość w zależności od osób) Czerwona papryka Cebula Wędzony boczek Ogórek kiszony Jajko Bułka tarta Przyprawy: sól , Zobacz więcej
Emcia pichci
Emcia pichci Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Emcia pichci
Roladki wieprzowe

Roladki wieprzowe 6908

Przepis został zrealizowany przy współpracy z portalem wieprzopedia.org Danie dla 2 osób Składniki: 2 plastry schabu wieprzowego ok. 6 plastrów cienkiego boczku wieprzowegowędzonego 1/2 ogórka Zobacz więcej
Wszelkiego typu zraziki, roladki i inne zawijańce są zawsze mile widziane na naszym stole. Tym razem wykorzystałam wieprzowy karczek. Mięso jest niezwykle soczyste, aromatyczne i winne za sprawą dużej Zobacz więcej