rolowany boczek z farszem

{{headerMessage}}
. Składniki na farsz: 1kg ugotowanych i przestudzonych ziemniaków kostka białego sera 1 duża cebula sól i pieprz Ziemniaki i ser przepuszczamy przez maszynkę (praskę), cebulę kroimy w kostkę i smażymy Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Roladki z kurkami

Roladki z kurkami 407

0
{{headerMessage}}
chudego, wędzonego boczku Farsz: 1 szklanka umytych i posiekanych kurek lub innych grzybów np. podgrzybków 2 ząbki czosnku 2-4 łyżki twarożku naturalnego typu Philadelphia 1 łyżka posiekanego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
No napracowałam się ciutkę Ale warto było Uwielbiam ten smak:) Składniki: na farsz: 1 cebula 5 ząbków czosnku 1,5 szklanki kaszy jęczmiennej garść grzybów suszonych olej 1/4 małej główki młodej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pyszne naleśniki w nieco innej odsłonie. Zapiekane, pełne mięsa, z chrupiącymi kawałeczkami boczku Brzmi pysznie? Zapraszam! Co nam trzeba? 10 naleśników przepis jak je zrobić macie TUTAJ 400g mięsa Zobacz więcej
Aga w kuchni
Aga w kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Aga w kuchni
Krokiety w waflach

Krokiety w waflach 706

1
{{headerMessage}}
Jeśli ktoś nie lubi/ nie umie smażyć naleśników to polecam krokiety w waflach. Kupne wafle wystarczy tylko lekko zwilżyć wodą by były miękkie i dały się zawijać... Składniki: farsz: 1,5 kg karkówki, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Gdy tylko ujrzałam ten przepis w książeczce „Regionalna Kuchnia Polski – Warmia i Mazury”, to wiedziałam, że moim obowiązkiem wręcz jest jego zrobienie ;) Zresztą w akcję „elbląski boczekZobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio przygotowałam domową pancettę, czyli rolowany surowy suszony boczek. Postanowiłam wykorzystać panchette do przygotowania przystawki na Sylwestra. Sylwestrowa przystawka Pancetta Cups Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio przygotowałam domową panchettę, czyli rolowany surowy suszony boczek. Postanowiłam wykorzystać panchette do przygotowania przystawki na Sylwestra. Sylwestrowa przystawka Panchetta Cups Zobacz więcej
{{headerMessage}}
paszteciki Czas karnawału to czas imprez, a na żadnej z nich niemożezabraknąć lekkich przekąsek. Dziśwłaśniepropozycja na jedno z takich dań. składniki ciasto francuskie, można oczywiście użyć Zobacz więcej
{{headerMessage}}
suszony . Zwinąć rolady zakładając najpierw dolny i górny brzeg tak by zabezpieczyć farsz przed wypadaniem , a potem rolując mięso .Związać rolady nicią do mięs tak by przy obróbce nie rozpadły się . Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czubate łyżki mąki ziemniaczanej 4 płaskie łyżki mąki pszennej 500g karkówki 1 duża marchewka 2 listki laurowe 4 ziela angielskie 500g chudego boczku 2 duże cebule 1/3 kostki smalcu sól i pieprz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Gołąbki należą do panteonu polskich dań. Mnie osobiście nieodzownie kojarzą się z domem rodzinnym, mamą w kuchni i tym kapuściano-maślanym zapachem roznoszącym się po całym domu. Klasycznie gołąbki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziś gołąbki przybrały nieco odmienną formę :) Składniki: 200g ryżu 280g wołowiny 100g boczku surowego wędzonego 2 marchewki 130g cebuli 150g pieczarek 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki przyprawy Zobacz więcej
kasia_s
kasia_s Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kasia H. w kuchni...
Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem 287

3
{{headerMessage}}
Dobrą ideą na zagospodarowanie ugotowanych lub upieczonych kawałków mięsa (pieczeni, kotletów itp.) jest zrobienie mięsnego farszu. Taki farsz z 'odpadków' idealnie nadaje się do pasztecików, pierogów Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
menudnia
SŁOWENIA - Idrija žlikrofi

SŁOWENIA - Idrija žlikrofi 58

0
{{headerMessage}}
ziemniaki gotuj 30 minut w osolonej wodzie. Ostudź. Miękkie kartofle obierz i rozgnieć. Podsmaż cebulkę i drobno pokrojony boczek, sól, pieprz i szczypiorek. Po schłodzeniu rozwałkuj cienko ciasto na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
szpinaku, pokruszonego sera fety oraz suszonych pomidorów pokrojonych w paski. Całość rolujemy zaczynając od brzegu, na którym jest farsz. Następnie owijamy szynką parmeńską (ja użyłam 3 plastrów dla Zobacz więcej
{{headerMessage}}
to kuskus z cukinią i suszonymi porzeczkami, gorąco polecam. Składniki: 3/4 szklanki kaszy kuskus szczypta vegety 1 szklanka wrzącej wody 1 mała młoda cukinia 100g boczku pokrojonego w drobną kostkę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Casatiello napoletano to klasyczny przepis kuchni neapolitańskiej. Ciasto przygotowywane jest w okresie wielkanocnym. Casatiello napoletano to obfite ciasto nadziewane serem, salami i boczkiem. Może Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mój tata kiedyś często kupował boczek rolowany. Najczęściej przyprawiony był sporą ilością papryki. W mojej wersji papryki nie ma, ale są pieczarki, por, mielone mięso i zioła. Taka pieczeń jest Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Rolada z boczku z pieczarkami Poniedziałek, 18 marca 2013 powyżej 60 min Składniki: 1,2 kg surowego chudego boczku bez kości i skóry 25 dag mięsa mielonego wieprzowego 25 dag pieczarek 1 mały por Zobacz więcej