ropa vieja

ZOBACZ TAKŻE:

Niedawno wróciliśmy z wyprawy na Kubę. I choć objechaliśmy pół wyspy, jadaliśmy w różnych miejscach w różnych miastach, to nie spróbowaliśmy nic szczególnie karaibskiego :( Króluje smażony Zobacz więcej
Ropa vieja (czyt. ropa wiecha) to danie kuchni kubańskiej. W dosłownym tłumaczeniu oznacza „stare szmaty” :)Niech nazwa Was nie zniechęca, ponieważ poniższe danie jest niesamowite w smaku! Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Ropa vieja

Ropa vieja 389

Ropa vieja to potrawa wywodząca się z kuchni Wysp Kanaryjskich, ale popularna jest również w Meksyku, na Kubie i Dominikanie, oczywiście z pewnymi różnicami. Bez względu jednak na kraj, w którym jest Zobacz więcej
Przyznać należy, że dla niewtajemniczonych nazwa ropa vieja może wydawać się wyjątkowo nieapetyczna. Znaczy to bowiem po hiszpańsku dokładnie "stare ciuchy" i pewnie można doszukać się w wyglądzie Zobacz więcej
Ropa vieja, czyli...stare ciuchy! Mojapropozycjadla osób znających język hiszpański, może okazać się szokująca. "Ropa vieja" w tłumaczeniu oznacza bowiem "stare ciuchy"... Skąd tak dziwna nazwa? Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Rwana wołowina, ropa vieja

Rwana wołowina, ropa vieja 586

Weź kawałek ładnej wołowiny na pieczeń, pokręć się chwilę w kuchni. Włóż pieczeń do piekarnika na dłuższy czas. Wyjmij mięso tak wilgotne i delikatne, że bez trudu rozerwiesz je widelcem. Zbierz Zobacz więcej
MojeŁowy
MojeŁowy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Łowy
Ropa Vieja z dzika

Ropa Vieja z dzika 258

Trafiłem ostatnio w Internecie, a konkretnie na blogu amerykańskim, na ciekawy przepis na dziczyznę. Doszedłem do wniosku, że nie tylko się nim z Tobą podzielę, ale również postanowiłem, że będę Zobacz więcej
W tytule nie ma pomyłki ropa vieja to po hiszpańsku stara szmata bo tak właśnie wygląda kawałek udźca wołowego po 8 godzinach w wolnowarze z dodatkami. Danie pochodzi od sefardyjskich Żydów z Zobacz więcej
Dziś razem z Electroluxem przenosimy się na Kubę! Po przepis na pyszny, kubański gulasz wołowy zapraszam tutaj - klik. Zobacz więcej
Aves del sur Merlot Vina Carta Vieja 2011 Niepozorne czerwone półwytrawne wino z Netto kupione za mniej niż 15 złotych. Smakuje lepiej niż niejedno wycenione na > 30 złotych. Umili każdy jesienny Zobacz więcej
Co roku na początku czerwca Wrocław ma swoje kulinarne święto – festiwal „Europa na widelcu”. Jest to największe wydarzenie kulinarne w Polsce. Wydarzeniu towarzyszy kilkudniowy jarmarkw czasie Zobacz więcej
Barbarella
Barbarella Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Barbarella
Z nadzieją na nowy rok

Z nadzieją na nowy rok 18

Dawno mnie tutaj nie było. Trochę dziwnie pisać po takiej dłuższej nieobecności, ale nie chciałam żegnać tego 2016 roku bez słowa tutaj. Nie wiem czy ktoś jeszcze zagląda do moich skromnych progów, Zobacz więcej
Sari
Sari Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
hejslodkiezycie
Bulion rybny w Torrevieja

Bulion rybny w Torrevieja 47

Domowy,pyszny 1 raz robiony bulion z ryb ze skal/pescado de roca.W Madrycie nie moge te ryby spotkac,ale tutaj w Torrevieja sa w kazdym sklepie rybnym. Co dziwne mi sie wydawalo gdy pani co Zobacz więcej
Jak poradzić sobie z niejadkiem? To temat rzeka, najlepiej nie zmuszać i pozwolić na to, aby maluch sam zainteresował się tym co ma na talerzu. Jedzenie, które posiada ciekawy wygląd oraz ma miłe dla Zobacz więcej
Kilka dni temu wybraliśmy się do Wrocławia. Celem podróży były Targi Pyszna Polska organizowane przez Magdę Gessler, przez przypadek jednak znaleźliśmy się również na festiwalu Europa na widelcu. I od Zobacz więcej
Tak jak w tytule pojechaliśmy na wczasy do Hiszpanii. Nie była to wycieczka zorganizowana, samolot i apartament załatwialiśmy na własną rękę. Dlatego chcę opisać jak to wyglądało i być może komuś Zobacz więcej
gutfut
gutfut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GUTFUT
Smocza zupa z ziejącymi krewetkami

Smocza zupa z ziejącymi krewetkami 19

Tym tytułem chcę zwrócić uwagę, że nie jest to łagodna zupa. Zdecydowanie dedykowana jest ona wielbicielom ostrych, wyrazistych smaków. Uspokajam – nie przepali przełyku, a amatorzy pikantnych zupi Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Kulebiak Macieja Kuronia

Kulebiak Macieja Kuronia 26

Ciasto: 1 szklanka mleka 3 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 20 dkg drożdży 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru farsz: 50 dkg kapusty kiszonej … Czytaj dalej Kulebiak Macieja Zobacz więcej
FirankaAnka
FirankaAnka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkie Niebo
Ryba Sieja z piekarnika

Ryba Sieja z piekarnika 13118

Każdy wie, że ryba to samo zdrowie :) Ryby piekę w piekarniku odkąd mój tata zaczął wędkować i przynosić do domu pyszne morskie ryby, śledzie, siejki, makrele lub czasem nawet liry. Dziś prezentuje Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: