Przepis na rosół z koguta

Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Rosół z młodego koguta :)

Rosół z młodego koguta :) 1034

Nie będę się zbytnio rozpisywać...po prostu pyszny i zdrowy :) ! Składniki : Mięso z młodego koguta : pierś ze skrzydełkiem, grzbiet, noga, łapki, szyjka 3 średniej wielkości marchewki 3 średniej Zobacz więcej
Czas dziś na ostatni przepis związany z tym działem tematycznym – dziś na obiad nadziewany młody kogut. Kapłona niestety nie udało mi się znaleźć, ale wiem, że w Polsce są dostępne, więc zawsze Zobacz więcej
Jak pewnie zauważyliście, mało ostatnio Widelca w Krakowie. A to dlatego, że albo w pracy, albo w rozjazdach. I własnie w jeden z weekendów wywiało nas aż w Bieszczady. Miejscowość nazywa się Czarna, Zobacz więcej
Coq au vine. Korzenie tej potrawy sięgają czasów Juliusza Cezara. Sama recepturazaś została zapisana i udokumentowana we Francji dopiero na początku XX wieku. We francuskiej książce kucharskiej z Zobacz więcej
Po 39 latach i potopie, z dumą możemy dziś zabukować bilet do Londynu i polecieć jak równy do równego. Udało się. Nie przegraliśmy. Tak naprawdę to byśmy wygrali, ale wiadomo że sędzia niesłusznie Zobacz więcej
Krysia
Krysia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocioł i garnek
Rosół z kogutka

Rosół z kogutka 238

Jest to chyba najłatwiejsza zupa jaką można sobie wyobrazić. Wystarczy tylko kawałek dobrego mięsa z kością, trochę warzyw i woda. Uśmiecham się ,bo nawet na kościach można go ugotować. Ale żarty na Zobacz więcej
Przepis autorski (mój). Znowu postawiłam na prostotę - poprzednią wersję pasztetu, która została opublikowana w "Chwili dla Ciebie" możecie zobaczyć tu - klik. Pasztet smakuje rewelacyjnie - jest Zobacz więcej
Di gotuje
Di gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Di gotuje
Pasztet z kury/koguta

Pasztet z kury/koguta 191

https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Tym razem postawiłam na prostotę - bez żadnych udziwnień. Pasztet smakuje rewelacyjnie - jest zwarty i Zobacz więcej
Myślę, że większości przywołująca wspomnienie dzieciństwa. A zatem rozbierając na części pierwsze rosół – potrzebujemy: Kurę, nawet starą (w sensie wieku) lub koguta, nie kurczaka – ten ma najmniej Zobacz więcej
Rosół jaki jest każdy widzi. I ile kucharzy tyle wykonań. Można go podawać sam, z makaronem, kawałkami ziemniaków lub roztartymi ziemniakami - jak u nas :) ja o takiej formie podania dowiedziałam się Zobacz więcej
Żegnamy rok MAŁPY, który dla mnie była tak zwariowany i nieprzewidywalny jak tylko małpa potrafi być. Małpa rozpoczęła rok przemiło, a na koniec stanęła na głowie i wszystko się schrzaniło. Jutro Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Rosół pyrkany

Rosół pyrkany 124

Rosół pyrkany Smak tej zupy pamiętam z lat dziecięcych i czasem serwuję go swoim chłopakom. Kiedyś taki prawdziwy rosół „na kurze” gotowały nasze babcie…, jakie cudne i beztroskie to były czasy Zobacz więcej
peggykombinera
peggykombinera Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
peggykombinera.blogspot.com
kurza poezja

kurza poezja 79

Kurza niedziela - polska tradycja. W wielu domach właśnie w niedzielę o poranku na kuchennym stole pojawia się jajecznica, zaś w porze obiadowej głęboki talerz wypełniony złocistym rosołem (zerkającym Zobacz więcej
Kiełbasa szynkowa drobiowa z koguta Składniki: - pierś koguta 4kg (można zastąpić inną drobiową) - mięso ścięgniste z koguta 1kg, - mięso wieprzowe kl. III 1kg, - peklosól i sol 18g/kg, - pieprz Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kiełbasa z koguta

Kiełbasa z koguta 452

Kiełbasa z koguta To ta z lewej. Z prawej kiełbasa z koguta hotdog! Kiełbasa wykonana z koguta wiejskiego. Składniki: - mięso z piersi koguta1kg, - mięso IIkl z podudzi koguta 2kg, - mięso III kl. z Zobacz więcej
dyniaicukinia
dyniaicukinia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dyniaicukinia
Pieczony kogut mięsny

Pieczony kogut mięsny 943

Składniki: kapłon kogut mięsny ok. 2,5kg ćwierć selera marchew pietruszka 2 małe pomarańcze 2-3 ząbki czosnku mała cebulka czerwona kawałek dyni (ok. ćwiartkę małej) imbir (opcjonalnie) majeranek i Zobacz więcej
A kiedy już wrócicie z mroźnego, świątecznego spaceru dobrze jest posilić się takim właśnie rosołkiem. Można go wypić w kubeczku jako bulion (działa równie wyśmienicie na poprawę nastroju, co Zobacz więcej
Kiełbasa a'la żywiecka z koguta Składniki: - mięso z koguta kl. I 3kg (białe i ciemne), - mięso tłuste wieprzowe, np. boczek 1kg, - mięso z koguta kl. III 1kg (błony i ścięgna), - pieprz naturalny Zobacz więcej
PasjaSmaku
PasjaSmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PasjaSmaku
Curry z koguta

Curry z koguta 106

Cześć Wam znowu po dłuższej przerwie. Przepraszam, że ostatnio tak to wygląda, ale wiele godzin spędzonych w pracy na kuchni, na poznawaniu nowych smaków trochę zubożyła czas na spokojne gotowanie w Zobacz więcej
Ugotowanie dobrego, domowego rosołu wcale nie jest trudne. Nie są do tego potrzebne żadne kostki rosołowe, ale znajomość kilku kuchennych tricków i odrobina cierpliwości bo nie da się go zrobić w pół Zobacz więcej