Przepis na rosti z łososiem

Była mała przerwa, ale już jestem z powrotem i chcę się z wami podzielić wczorajszym obiadem przygotowanym na przyjazd mamy. Chciałam zrobić coś lekkiego, ale na tyle pożywnego, żebyśmy wytrzymały do Zobacz więcej
Rösti to placki ziemniaczane w wersji szwedzkiej, i mojej też, bo można je zrobić dużo chudziej. Tarkujesz ziemniaki na grubych oczkach i po prostu smażysz na oliwie z drugiego tłoczenia, ale ja Zobacz więcej
Jetem wielkim miłośnikiem buraków, lubię połączenie słodkiego z kwaśnym. Ten sposób ich przygotowania doskonale pasuje do wędzonego łososia. Rosti te aby były smaczne muszą być dobrze dosmażone i Zobacz więcej
Nie narobisz się, a wygląda to całkiem inaczej. Szpinak po prostu wyjmujesz z torebki i myjesz (chyba, że kupujesz umyty), łososia wyjmujesz z opakowania, układasz plasterki na szpinaku, wszystko Zobacz więcej
Po raz drugi sięgam do smaków szwajcarskiej kuchni i po raz drugi stwierdzam, że niby syte i dość kaloryczne danie, może być przyrządzone w wersji lekkiej i gwarantującej dobre samopoczucie. Jeżeli Zobacz więcej
Betina
Betina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coś zielonego coś świeżego
Dietetyczne rosti

Dietetyczne rosti 862

Kto nie lubi placków ziemniaczanych? Chyba mało kto.To inna wersja placków o wiele bardziej dietetyczna, a prawie równie pyszna. Jak przeczytałam w wikipedii: Rösti (roesti), to szwajcarskie placki Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Łosoś smażony

Łosoś smażony 15922

Łosoś smażony Łosoś smażony czyli przepis Karola – łososiowego mistrza na idealnie delikatnego łososia. Jak zrobić łososia, żeby był soczysty – sekretem jest krótkie smażenia a następnie dopiekanie w Zobacz więcej
CzujęMiętę
CzujęMiętę Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CzujęMiętę
Łosoś !

Łosoś !  13750

Łososia myjemy i kroimy na kawałki. Następnie układamy je w naczyniu, przyprawiając solą i pieprzem cytrynowym. Kropimy rybę cytryną, a następnie wstawiamy do rozgrzanego piekarnika ( 150 stopni, ok Zobacz więcej
CooLinarNy
CooLinarNy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CooLinarNy
Łosoś pieczony prosty

Łosoś pieczony prosty 289

Tak pieczony łosoś nadaje się do bogatych dodatków, jak rösti, szpinak, bogate sosy, sałatki itd. Kropimy brytfankę oliwą tylko tam gdzie położymy łososia. Łososia na części bez skóry solimy, Zobacz więcej
Rösti (roesti) to szwajcarska potrawa narodowa, rodzaj placka ziemniaczanego, podawanego najczęściej z serem, kiełbasą, szynka lub też jajkiem. Tak naprawdę, możemy podać rösti z dowolnymi dodatkami, Zobacz więcej
Jola G.
Jola G. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bazyliowo-czekoladowy
ŁOSOŚ

ŁOSOŚ 10851

Bardzo lubię łososia pod każdą postacią, ten przepis jest bardzo prosty do przygotowania i nie zajmuje dużo czasu, jeżeli nie lubicie łososia można w ten sposób przygotować każdą inną rybę. Do Zobacz więcej
Słodka Strona
Słodka Strona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodka Strona
Łosoś Smażony

Łosoś Smażony 12455

Łosoś - jedna z najbardziej szlachetnych, docenianych i aktualnie najmodniejszych ryb. Mięso łososia jest niezwykle delikatne o różowawej barwie i charakterystycznym smaku. Łosoś jest na tyle smaczną Zobacz więcej
Gravlax z jesiotra podany z gęstym chrzanowym jogurtem oraz złocistymi, chrupiącymi ziemniaczanymi plackami rosti. Gravlax to rzecz jasna specyficzna, tradycyjna dla kuchni skandynawskiej metoda Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Rösti

Rösti 192

Zanim wyjechałam do Szwajcarii przepis na rösti (lub roesti) poznałam na warsztatach z Kurtem Schellerem. Monsieur był nim zachwycony, wszak zawiera wszystkie składniki, które faceci lubią Zobacz więcej
PasjaSmaku
PasjaSmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PasjaSmaku
Łosoś Gravlax

Łosoś Gravlax 386

Zastanawialiście się kiedyś jak domowym sposobem przyrządzić pysznego łososia “na surowo”. Przepis dla tych, którzy chcieliby zastąpić czymś innym proponowane w sklepach opakowania z plasterkami Zobacz więcej
lena88
lena88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rhubarb Baby
Rosti

Rosti 1009

Jestem ziemniaczaną osobą. Nie wyobrażam sobie życia bez tych warzyw, a szczególnie lubię placki w każdej wersji. Tym razem skusiłam się na Rosti. Było to podejście numer trzy. Numer jeden nie był Zobacz więcej
To danie ma wszystko – zdrowie, taniość, łatwość, szybkość przygotowania i niskokaloryczność. Opisane proporcje są dla jednej osoby. Ziemniaka obierzcie, umyjcie (go i obierak) i skrójcie go w Zobacz więcej
Jeżeli szukacie alternatywy dla placków ziemniaczanych to polecamburaczane rosti ze szpinakiem i jakiem poszetowym. Rosti to placuszki wywodzące się z kuchni włoskiej. Często podawane z łososiem, tu Zobacz więcej
Pytano mnie już kilka razy o to, czy nie istnieje może bezglutenowa wersja placków ziemniaczanych. Wcześniej proponowałam zamianę tradycyjnej mąki na bezglutenową, zapominając o tradycyjnym daniu Zobacz więcej
Kiedy to się wreszcie skończy?! Rzucam w przestrzeń, choć w głębi duszy mam wielką nadzieję, że nastąpi to jutro. Bo jutro właśnie czeka mnie ostatni (jak wszystko dobrze pójdzie) egzamin na studiach. Zobacz więcej