rosti z łososiem

Kuchnia Marty
Kuchnia Marty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia-Marty
Rösti

Rösti 109

Rösti, to kolejna potrawa z kuchni szwajcarskiej. Podobna do naszych placków ziemniaczanych jednak do tych placków nie dodaje się jajka ani mąki. Rösti można przygotować zarówno z ugotowanych Zobacz więcej
dorota.w
dorota.w Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daktyle w czekoladzie
Rosti

Rosti 63

Na pierwszy rzut oka niby zwykłe placki ziemniaczane ale po pierwszym przeczytaniu przepisu czytam raz jeszcze i nie widzę by była wymieniona mąka czy jajka. Jak w takim razie będę się "trzymały", Zobacz więcej
Jak wspominałam Wam nieraz uwielbiam wszystko co ziemniaczane. Tradycyjne placki ziemniaczane, frytki, ziemniaki gotowane, smażone, pieczone – same, z sałatką, z sosem. Ziemniaki mogłabym jeść na Zobacz więcej
Muślinowy krem z kalafiora, którego smak cudownie podbija smak wędzonego boczku i przysmażonych ziemniaków. Rösti jest tradycyjnym daniem kuchni szwajcarskiej przypominającym placek ziemniaczany. W Zobacz więcej
Niedawno smażyłam rösti z buraczane według przepisu Gino D'Acampo. Wtedy przypomniałam sobie placek, który jadłam w genewskiej restauracji z narodowymi daniami szwajcarskimi, bo też rösti to Zobacz więcej
Naoglądaliśmy się ostatnio z Tomkiem za dużo telewizji. Okazało się, że w naszej "fantastycznej" ofercie pojawił się jakiś program kulinarny, w związku z tym technicznie rzecz ujmując - leci non stop, Zobacz więcej
Konkurs stworzony przez #myVictorinox zmobilizował mnie do bliższego zapoznania się z kuchnią Szwajcarii, krainą kojarzącą mi się z serem, kiełbasą i ziemniakami do tej pory. Okazało się, że nic Zobacz więcej
Jak już kiedyś wspominałam, jestem dość zajętą osobą i pomijając weekendy, mało mam czasu na kucharzenie. Dlatego właśnie z zainteresowaniem przyglądam się nowinkom usprawniającym przygotowanie obiadu Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Pasta z łososiem

Pasta z łososiem 103

Moja Mała bardzo lubi wszelkie pasty i sałatki, a że czas szkolny sie rozpoczął to i przepisów będzie więcej. U nas wszyscy bardzo lubią łososia, ale że cena nie jest najniższa to łączę go z innymi Zobacz więcej
Maślany przegrzebek na kruchym rosti. To niewielka i lekka przystawka, idealna na lato. Jej podstawę stanowi rosti – doskonały placek z grubo tartych kartofli, nieregularny, cienki i chrupiący. Zobacz więcej
Rösti to placki ziemniaczane w wersji szwedzkiej, i mojej też, bo można je zrobić dużo chudziej. Tarkujesz ziemniaki na grubych oczkach i po prostu smażysz na oliwie z drugiego tłoczenia, ale ja Zobacz więcej
Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Rösti (szwajcarski placek ziemniaczany)

Rösti (szwajcarski placek ziemniaczany) 159

Rösti (szwajcarski placek ziemniaczany) – Bullio Follow me Bullio Przepisy kulinarne Strona główna Przepisy Boże Narodzenie Ciasta Ciastka i desery Dania dietetyczne Makarony i kluski Obiady Zobacz więcej
Nie narobisz się, a wygląda to całkiem inaczej. Szpinak po prostu wyjmujesz z torebki i myjesz (chyba, że kupujesz umyty), łososia wyjmujesz z opakowania, układasz plasterki na szpinaku, wszystko Zobacz więcej
Jetem wielkim miłośnikiem buraków, lubię połączenie słodkiego z kwaśnym. Ten sposób ich przygotowania doskonale pasuje do wędzonego łososia. Rosti te aby były smaczne muszą być dobrze dosmażone i Zobacz więcej
Dzisiejsze piątkowe danie zaczerpnęłam z książki przystojnego kucharza i gwiazdy telewizji brytyjskiej Gino D'Acampo "Buonissimo! Italian food has never been so sexy". Lubię oglądać go w różnych Zobacz więcej
acieslak36
acieslak36 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
włoski garnuszek
Jajka z łososiem

Jajka z łososiem 29

Scena dzieje się w absydzie, nad którą otwiera się pełny łuk i sklepienie w formie muszli. Ze szczytu muszli na cienkiej linii wisi jajo. Bardzo trywialnie brzmi to w opisie, ale ten niespodziewany Zobacz więcej
lena88
lena88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rhubarb Baby
Rosti

Rosti 996

Jestem ziemniaczaną osobą. Nie wyobrażam sobie życia bez tych warzyw, a szczególnie lubię placki w każdej wersji. Tym razem skusiłam się na Rosti. Było to podejście numer trzy. Numer jeden nie był Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Jajka z łososiem

Jajka z łososiem 41

Składniki: 6 jajek 100 g wędzonego łososia szczypiorek 2 łyżki majonezu pieprz natka pietruszki dekoracji Przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół. Żółtka jajek wyjąć i Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Rösti

Rösti 169

Zanim wyjechałam do Szwajcarii przepis na rösti (lub roesti) poznałam na warsztatach z Kurtem Schellerem. Monsieur był nim zachwycony, wszak zawiera wszystkie składniki, które faceci lubią Zobacz więcej
borgia
borgia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat od kuchni
Rösti z surowych ziemniaków

Rösti z surowych ziemniaków 226

To rösti będzie właśnie z surowych ziemniaków, chociaż bardziej popularne na całym świecie jest z gotowanych. A danie ma swoje korzenie w kraju równie ziemniaczanym jak i Polska - w Szwajcarii. Z tą Zobacz więcej