Przepis na różowe kofty

Na kofty natknąłem się zupełnym przypadkiem w internecie pewien czas temu, bardzo szczęśliwie zresztą, bo od pierwszego wejrzenia spodobała mi się i nazwa, i forma tej bliskowschodniej potrawy. Kiedy Zobacz więcej
Jak już pisałam w poprzednim poście do dania będzie mi potrzebna pasta harissa i tu macie przepis [ klik ]. Kofty to pikantne kulki mięsne z kuchni Bliskiego Wschodu. Nadziewane są zwykle na drewniane Zobacz więcej
Greckie kofty pojawiły się na naszym talerzu całkiem niedawno. I na pewno będą na nim częstszym gościem. Czym są kofty? W wersji greckiej to grillowany, bądź pieczony w piekarniku szaszłyk z Zobacz więcej
Prezydentowa
Prezydentowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Prezydentowej
Kofty

Kofty 233

Uff! Wróciłam. ;) Bardzo, bardzo mi tego brakowało! Was, drodzy Czytelnicy, pisania, fotografowania, a nawet gotowania, bo i na to było niewiele czasu oraz potrzeby - po prostu jadło się w pracy... Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Grillowane kofty

Grillowane kofty 119

Grillujecie? My nie za często, choć bardzo lubię potrawy skąpane dymnym aromatem. Na ten sezon mam kilka apetycznych pomysłów, a zaczynam od prostych szaszłyków. Kofta (kofty, köfte) - to danie Zobacz więcej
Lamma
Lamma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ToSmakuje
Kofty z indyka

Kofty z indyka 233

Kofta jest dla mnie zdrowszą wersją kotleta mielonego. Powoli odstawiam gluten, zatem możliwość zrezygnowania z bułki w kotletach jest dla mnie dość cenna. Swoje kofty przygotowałam na patelni Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
KOFTY

KOFTY 206

Jestem bezsprzecznie fanką kuchni śródziemnomorskiej - lekkiej i warzywnej. Mięsko jadam, ale bez przesady. Niemniej jednak ostatnio naszła mnie przewrotna ochota na coś odmiennego. I tak na moim Zobacz więcej
Hanik
Hanik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hanik gotuje!
Kofty

Kofty 163

Ostatnio otrzymałam newsletter z bardzo ciekawym przepisem - kofty z sałatką z pomidorków koktajlowych. Zdjęcia wyglądały niezwykle zachęcająco i oto prezentuje moje wykonanie :) Składniki: Kofty: 500 Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Kofty marokańskie

Kofty marokańskie 246

Kofty marokańskie Pomysł na danie główne wieczorku marokańskiego, czyli kofty z pikantnym sosem zaczerpnęłam ze strony Lubię to…gotowanie! Składniki na 9 koft: 600 g wołowiny mielonej 1 duża czerwona Zobacz więcej
Kuchenny Blat
Kuchenny Blat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenny Blat
Kofty jagnięce

Kofty jagnięce 135

Pyszne, aromatyczne kofty jagnięce, ze świężą miętą, kuminem i mieloną kolendrą. Do przygotowania naszych koft użyliśmy chudej, mielonej jagnięciny. Danie jest bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Zobacz więcej
MałgosiaZ
MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Alzacji
Kofty Rafała

Kofty Rafała 246

Marokańskie kofty przepis zmodyfikowany z tej stronyklik Składniki:4 porcje 500g mielonej jagnięciny (użył chudej wołowiny) 1 mała, czerwona, posiekana cebula 1 łyżeczkamielonej kolendry 1łyżka Zobacz więcej
apetytnasmaka
apetytnasmaka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Apetyt na Smaka
KOFTY Z INDYKA

KOFTY Z INDYKA 121

Kofty, a właściwie kofta to mięsne klopsiki, charakterystyczne m.in. dla krajów bałkańskich, Grecji, Indii oraz Turcji, w której spotkałam się z nimi kilka lat temu po raz pierwszy. Pamiętam, że Zobacz więcej
Nika
Nika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Varenye cudesa
Kofty wieprzowe

Kofty wieprzowe 325

Zrobiłam je jakiś czas temu i zakończenie akcji indyjskiej wydaje mi się dobrym momentem, aby dodać ten przepis do mojego bloga. Kofty są bardzo smaczne. Dodałam do nich polski akcent- sos z Zobacz więcej
precelia
precelia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Kofty z indyka

Kofty z indyka 90

Takie mięso bardzo lubią dzieci :) Składniki: (na około 10 koft) 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 1 średnia cebula 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej szczypta soli 1/2 Zobacz więcej
Just My Delicious
Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just My Delicious
Kofty Greckie

Kofty Greckie 347

Kofty greckiepojawiają się u nas szczególnie w sezonie letnim, ponieważ bardzo je lubię w ramach lżejszego obiadu, z dodatkiem orzeźwiających dipów. Kofty popularne są przede wszystkim w wersji Zobacz więcej
poproszedokladke
poproszedokladke Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
poproszedokladke
Kofty z migdałami

Kofty z migdałami 25

Kofty czy też kefty wywodzą się w kuchni arabskiej i są odpowiednikiem naszych rodzimych pulpecików lub klopsików. Różnią się jednak zdecydowanie doprawieniem – aromatyczny kumin, kolendra, cynamon i Zobacz więcej
Majówka, kto jej nie lubi, zaczyna się wtedy wielkie polskie grillowanie. Bo grillowanie to sport narodowy Polaków Ja ostatnio często grilluję na moim elektrycznym grillu, który jest odpowiednio duży, Zobacz więcej
little.owl
little.owl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MaKaGiGi
Kofty na grilla

Kofty na grilla 164

Nie wiem jak Wy, ale ja naprawdę uwielbiam grillowanie. Odkąd przenieśliśmy się na wieś, i mamy własny ogród, możemy sobie pozwolić na tyle grillowania ile tylko nam się wymarzy. Oczywiście nie mogło Zobacz więcej
boregi
boregi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Licencja na gotowanie
Rybne kofty

Rybne kofty 87

Byliśmy ostatnio w kinie na świetnym filmie Smak curry . Gdyby nie późna pora, to zaraz po powrocie do domu zabrałabym się za pichcenie indyjskich smakołyków. Rybne kofty wprawdzie się w filmie nie Zobacz więcej
Danie równocześnie letnie, ale już trochę jesienne. Po letniej, niemal całkowitej abstynencjo od mięsa przyszedł czas na dania bardziej pożywne i treściwe. Chociaż nie jestem zwolenniczką jedzenia Zobacz więcej