Przygotowałam dla Was pomysł naszybkie ilekki letnie menu, zapraszam Śniadanie Jogurt Grecki zKarmelizowanymi Bananami Omlet zPomidorami iOscypkiem Obiad Zupa Krem zBrokułówz Serem Pleśniowym i
Zobacz więcej
WOŁOWINA (Wpis powstał w oparciu o program "Wiem co jem", stronę www.niam.pl i www.kordas.net.pl) Największymi jej producentami są Chiny, Brazylia i USA. Najzdrowsza i najsmaczniejsza pochodzi z Kobe
Zobacz więcej
Pyszne kotlety z dużą ilością cebuli, najlepsze są z mięsa wołowego, ale z wieprzowiną też są pyszne. Mojemu mężowi tak posmakowały, że na drugi dzień znowu musiałam mu je zrobić. Takie kotlety można
Zobacz więcej
Składniki: 1 kg ziemniaków,2 cebule,2 szklanki śmietany,pieprz,sól lub vegeta. Przygotowanie: Ziemniaki obrać,pokroić w plasterki.Włożyć do wrzącej wody i pogotować 5 min.Następnie
Zobacz więcej
Zanim Piotrek przygotował Rumsztyk z siekanej wołowiny z cebulką to ja miałam w planach przygotowanie z wołowiny befsztyku tatarskiego. Ale on był szybszy i zamiast wołowej przystawki przygotował
Zobacz więcej
Rump Steak - Rumsztyk w rozmarynie, czosnku i czerwonym pieprzu na maśle Wołowina, idealne mięso, zasmakowane we Francji dawno temu oraz miła i kompetentna obsługa lokalnego rzeźnika plus bogaty
Zobacz więcej
Przyznacie, że kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to niezwykle wszechstronny rodzaj mięsa, które świetnie komponuje się ze świeżymi ziołami, sosami i wszelkiego rodzaju
Zobacz więcej
Rumsztyk to potrawa przyrządzana z grubych plastrów mięsa wołowego. Najlepiej do tego celu wykorzystać rostbef lub rozbratel. Te części tuszy wołowej nadają się do krótkiego smażenia i są bardzo
Zobacz więcej
Na świecie niewiele jest roślin o tak wszechstronnym zastosowaniu, jak cebula. To jedna z najcenniejszych przypraw, niezastąpiony składnik wielu potraw, a także samodzielny surowiec wysoko cenionych
Zobacz więcej
Jakiś czas temu koleżanka opowiadała mi o swoim ulubionym daniu, znalezionym dawno temu w jakiejś kulinarnej księdze. Robiła to z takim entuzjazmem, że wzięłam od niej przepis i przygotowałam rzeczoną
Zobacz więcej
Wołowina dobrej jakości, zmielona dość grubo, uformowana w okrągłe kotleciki i usmażona na smalcu. Do tego koniecznie dużo podsmażonej cebulki. Niech inni mówią co chcą, ale ja najbardziej lubię
Zobacz więcej
Delikatna polędwica wieprzowa z cebulą. Lubimy to danie, polędwicę kupuje razem ze schabem, gdy jest duża potrafię kupić dla niej nawet całkiem spory schab - oczywiście też musi być "w porządku" To
Zobacz więcej
Kiedy mój tato wspomina swoje młode lata, a wspomnienia te skręcą w rejony gastronomiczne, kilka razy zdarzało mi się słyszeć, że kiedyś rumsztyk z cebulką królował w każdej knajpce. To było coś na
Zobacz więcej
Do przyrządzenia rumsztyku kupmy dobrej jakości wołowinę, idealna byłaby polędwica, ale udziec lub wołowina zadnia również będą odpowiednie. Nie żałujcie podsmażonej cebulki. Rumsztyk kojarzy się z
Zobacz więcej
Wołowina to mięso, które bardzo lubię, ale nie robię jej zbyt często, to mięso dla ludzi cierpliwych. Dziś chcę Ci pokazać przepis na rumsztyk wołowy z cebulką. Składniki: 400 g wołowiny, u mnie
Zobacz więcej
Zdjęcie: INTERNET (nie pamiętam dokładnego źródła) Z wczorajszego wpisu o warsztatach z wołowinymogliście się dowiedzieć, że ten rodzaj mięsa to wiele smaków i wiele możliwości kulinarnych. Jednak czy
Zobacz więcej
Konkretny obiadek dla bardzo głodnych domowników. Składniki ( 6 kotletów): 500 g mięsa wołowego 1 jajko 3 cebule 1 łyżka ostrej musztardy słodka papryka w proszku majeranek 2 łyżki masła klarowanego (
Zobacz więcej
Postaram się wam przybliżyć temat steków wołowych przedstawić rodzaje,temperatury i wygląd poszczególnych etapów obróbki termicznej naszej kochanej wołowiny.Nazwa stek wywodzi się ze
Zobacz więcej
Rumsztyk z cebulką, smakowity aromatyczny kotlet z mięsa siekanego lub grubo mielonego. Bez dodatku jajka i bułki tartej jak tradycyjny mielony, za to z dodatkiem podsmażonej cebulki. W czasach PRL-u
Zobacz więcej
Jako dziecko uwielbiałem rumsztyki i koniecznie w knajpach, najlepiej w małych miasteczkach - tam są najlepsze, najdoskonalsze, najsoczystsze. Rumsztyki robimy tak: - bierzemy 600 g rostbefu wołowego.
Zobacz więcej