Przepis na ry ba pieczona w soli

Świe-ża ry-ba! I go-to-we! Pamiętacie tę reklamę z szefem kuchni, który wychodzi na zaplecze gdzie, w dzikim boju – niczym na kutrze podczas sztormu – zdobywa pokaźną rybę do swojej kuchni? :) Zobacz więcej
Agiatis
Agiatis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja kulinarna przygoda
Pstrąg pieczony

Pstrąg pieczony 3132

Kolejna wersja smacznej rybki, jakim jest pstrąg. Tym razem upiekłam go w piekarniku. Ta wersja bardziej do mnie przemawia. Ryba piecze się właściwie sama, bez obaw że skóra "przyklei się" do dna Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Toskański chleb bez soli

Toskański chleb bez soli 588

Kiedy pierwszy raz przeczytałam przepis na ten chleb, pomyślałam sobie "Jak to, chleb bez soli?! To przecież nie może być smaczne". Ciekawość jednak wygrała i upiekłam toskański chlebek i... okazał Zobacz więcej
polarbear
polarbear Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Czarownicy
Szaszłyki

Szaszłyki 5306

czas 2 godziny porcja 8 -10 szaszłyków składniki: cukinia cebula papryka pieczarki boczek pierś z kurczaka Przygotowanie: wszystkie składniki kroimy na mniej więcej jednakowej wielkości kawałki. Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Kurczak pieczony na soli

Kurczak pieczony na soli 2697

Najlepszy kurczak pieczony. Smakuje jak ten z rożna, tylko jeszcze lepiej. Nie obawiajcie się soli. Kurczak jest słony delikatnie, skórka jest chrupiąca i bardzo aromatyczna. Tłuszcz z kurczaka Zobacz więcej
Gotuj z Alą
Gotuj z Alą Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Alą
Pierś z kaczki  pieczona w soli

Pierś z kaczki pieczona w soli 2672

Przyznam, że moje spotkania z kaczką nie należały kiedyś do zbyt częstych. Chyba zraziłam się pierwszą próbą upieczenia całej kaczki kilka lat temu - totalna porażka :(Dlatego początkującym w kuchni Zobacz więcej
Kuanan
Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenne-czarymary
Kurczak pieczony na soli

Kurczak pieczony na soli 1848

Szukałam inspiracji na to jak by zrobić kurczaka w całości... nic mnie nie przekonywało, aż do chwili gdy kumpela powiedziała o soli, sama nie robiła, ale jej koleżanki z pracy zachwalały się Zobacz więcej
Zanim zrobiłam sobie wakacje udało mi się jeszcze zrobić kilka przetworów i choć wszystkiego Wam w tym roku nie pokażę, bo zostało mi troszkę z tamtego sezonu do zjedzenia, to pojawi się jeszcze kilka Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Bobotie i żółty ryż

Bobotie i żółty ryż 105

Autor: thiessa @ 6:59pm, Niedziela 8 Stycze 2012. Na podstawie: www.epicurious.com To byby faworyt w konkursie na narodowe danie RPA. Przepis ten zosta wybrany do opublikowanej w 1951 ksiki Zobacz więcej
ula243
ula243 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinaria Uli
Karkowka pieczona na soli

Karkowka pieczona na soli 1156

Kulinaria Uli: Karkowka pieczona na soli Kulinaria Uli Zapraszam do mojej kuchni :) poniedziałek, 15 września 2014 Karkowka pieczona na soli Szybki ,latwy sposob na pyszna ,soczysta pieczona karkowke. Zobacz więcej
kuchennybalagan
kuchennybalagan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenny bałagan
Pstrąg pieczony w soli

Pstrąg pieczony w soli 1013

Pstrąg w soli chodził za mną już od dawna, przymierzałam się do niego kilka razy. W końcu wczoraj, gdy oglądałam jeden z odcinków "Okrasa łamie przepisy" pojawił się taki pyszny pstrąg i stał się Zobacz więcej
Coś upieczonego w soli chodziło mi po głowie już od bardzo dawna, ale jak zwykle odkładałam to w czasie, czekając na bardziej odpowiednią okazję. W końcu padło na rybę – labraksa, na którego trafiłam Zobacz więcej
niedziela, 20 maja 2012 Kochani Czytelnicy,zapraszam pod nowy adres:Ten blog zostaje otwarty i taki już będzie, ale nowe wpisy pojawiać się będą pod nowym adresem.Zapraszam! czwartek, 17 maja 2012 Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
kurczak pieczony w soli

kurczak pieczony w soli 898

do tego banalnie prostego przepisu zabierałam się, jak kot do jeża, ciągle obawiając się, że słone mięso będzie całkowicie niejadalne. mięso było bardzo miękkie, bardzo blade, ale za to cały tłuszcz, Zobacz więcej
Schab pieczony w soli | Szybko Tanio Smacznie Strona główna Przepisy Bez glutenu Bez laktozy Desery Dla dzieci Inne Kuchnia wegańska Makarony i pierogi Mięso Napoje Pieczywo Przekąski Przetwory Ryby Zobacz więcej
Jeden z moich ulubionych sposobów na rybkę. Ryba tak przyrządzona zachowuje całą swą delikatność, soczystość a do mięsa ryby przenika cały smak świeżych ziół. W soli możemy piec też inne ryby np: Zobacz więcej
Kurczak pieczony w ten sposób jest soczysty, aromatyczny, miękki i ma chrupiącą skórkę. Nie należy obawiać się takiej ilości soli, kurczak jest delikatnie słony. Podczas pieczenia tłuszcz wytapia się Zobacz więcej
Niezwykle mięciutkie i pyszne mięsko na kanapki,zazwyczaj robię po kawałku boczku i karczku,żeby nie było monotonnie.Dobrze jest używać do tej metody pieczenia lekko tłuste mięsko bo sól wyciąga Zobacz więcej
W ostatnim tygodniu codziennie jedliśmy ryby. Do opublikowania czekają 3 posty z nimi w roli głównej, tylko weny jakoś brakowało... A więc dziś pierwszy:) Zdecydowanie bardziej wolę fotografować Zobacz więcej
Mięso dobrej jakości wymaga odpowiedniego potraktowania i czasu aż będzie doskonałe, tak więc pośpiech nie jest tu wskazany. Ligawa jest idealnym mięsem na tatar jak również na pieczeń. Przepis Zobacz więcej