ryba po podhalańsku

nikol
nikol Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Nikol od Kuchni
Ryba po Podhalańsku

Ryba po Podhalańsku 553

2
{{headerMessage}}
Ryba po Podhalańsku Szukając nowości i zastępstwa na tegoroczną Wigilię dla "Ryby po Grecku", która nam się jakoś przejadła, trafiłam na "Rybępo Podhalańsku". Zrobiłam ją wczoraj na obiad z połowy Zobacz więcej
Zdrowa Kuchnia
Zdrowa Kuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zdrowa Kuchnia
Ryba po Podhalańsku

Ryba po Podhalańsku 222

0
{{headerMessage}}
Porcja dla 4 osób. Rybę pokroić na kawałeczki. Posolić i popieprzyć. Obtoczyć je w mące, a następnie podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w platerki, selera i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Poleca: Ewa Źródło: Nikol od kuchni To danie nosi nazwę "ryba po Podhalańsku". Nie mam pojęcia dlaczego :) Ja nazwałam je bardziej opisowo ;) W każdym razie - jest przepyszne. Delikatne, jak na obiad Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pstrąg jest znakomitą słodkowodną rybą, której nie może zabraknąć w żadnej góralskiej karczmie – jego nieobecność w karcie menu nie jest po prostu możliwa. Najczęściej – oprócz co najmniej jednego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jest właśnie z gatunku tych intrygujących, nieoczywistych. Bo jak inaczej nazwać połączenie sałaty i oliwek z bryndzą i wędzonym śledziem? Nasza rodzima bryndza podhalańska, duma regionu, weszła w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
w tych okolicach świetnie smakują też okrągłe, drożdżowe przysmaki - bugle zembrzyckie. Również Oświęcim wypełnią aromaty produktów regionalnych i tradycyjnych. Wśród nich prym wiedzie królewska ryba Zobacz więcej
{{headerMessage}}
bazę stanowi wyjątkowa sól wielicka. Smaki Małopolski zawitają też do Wadowic, kojarzonych z rozsławioną kilka lat temu kremówką. Warto wiedzieć, że w tych okolicach świetnie smakują też okrągłe, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Śledzie i sałatki śledziowe Sałatka śledziowa z buraczkami Sałatka śledziowa z selerem Sałatka śledziowa Sałatka śledziowa z ziemniakami Śledzie a la Milanówek Śledzie z ziołami Śledzie po kaszubsku Zobacz więcej
sylwiaB
sylwiaB Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kolory smaków
Szparagi z łososiem

Szparagi z łososiem 63

0
{{headerMessage}}
Sezon na szparagi już się rozpoczął. Miłośnicy tych warzyw czekali na ten moment z utęsknieniem. Powoli ruszają wszelkie wariacje kulinarne z szparagami w roli głównej. Mam szeroki dostęp do świeżych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i... wędzonych ryb. Pysznie smakuje zapiekany i często traktowany jest jako zamiennik parmezanu. Na nie mniejsze uznanie zasługują inne produkty podhalańskich baców, np. półmiękki ser o nazwie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wegetariańskie, ryby, mięsa i desery z wykorzystaniem tradycyjnych i regionalnych małopolskich produktów w nowoczesnej i klasycznej odsłonie. Będziemy je publikować również na naszym blogu, a Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, krwawnik, zioła, kwiaty nasturcji, słynne czarne pieczywo Atelier Amaro z czarnuszką i palonym sianem łąkowym, do chleba masło kurkowe 2. jagnięcina podhalańska podwędzana igłami modrzewiowymi, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
chcieli spróbować, chociażby podhalańskich czy podlaskich albo dolnośląskich lub wielkopolskich serów zagrodowych, to rezerwujcie sobie czas i miejsce w brzuchach. Bo jeszcze przy okazji na pewno Zobacz więcej
{{headerMessage}}
bloga 2013(120) grudzień(23) Życzenia Sałatka jarzynowa KokoToffi Cytrynowa karpatka Piersi zapiekane w ziołach "Odjechana" kolacja Ryba po grecku Pękające kulki Piernik z dżemem Anielski piernik Zobacz więcej
{{headerMessage}}
– tak, to moja stała fucha na tym festiwalu ) pozbyłem się kawałka opuszka palca – uwierzcie mi że to tak samo wyszło Były również pierogi z pełnokrwistą kaszanką podhalańską i karmelizowaną cebulą, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
– tak, to moja stała fucha na tym festiwalu ) pozbyłem się kawałka opuszka palca – uwierzcie mi że to tak samo wyszło Były również pierogi z pełnokrwistą kaszanką podhalańską i karmelizowaną cebulą, Zobacz więcej