ryż indiański

Dziki ryż tak naprawdę ryżem nie jest. Jest to roślina pochodząca z Ameryki Północnej, której uprawą zajmowali się już rdzenni Amerykanie. To właśnie dla Indian trawa ta stanowiła ważną część kultury. Zobacz więcej
To był ciekawy obiad! Zdrowy przede wszystkim. Polecam, bo warto. Przynajmniej raz w tygodniu. Fasola Mung u mnie odSKWORCU Jest bogatym źródłem błonnika, białka, witaminy B9, manganu i magnezu. W Zobacz więcej
:) Chilli con carne - nie jest daniem meksykańskim. Wedlug poludniowo-zachodnich indiańskich legend- pierwsza wzmianka o potrawie pochodzi z XVII wieku napisana przez zakonnicę Siostrę Annę z Agreda, Zobacz więcej
, orzechach, rybach, dyni oraz czekoladzie, składniki takie jak ryż, wołowina, kurczaki i wino. Dziś znajdziemy je w potrawach całego kraju. W kuchni meksykańskiej zachowało się wiele dań Azteków, Zobacz więcej
urozmaicona w porównaniu z ich nie-osiadłymi sąsiadami. Wiele spośród plemion Równin wywodzi swój początek z krainy Wielkich Jezior i północnych lasów i z tego powodu jest im znany dziki ryż. Stał Zobacz więcej
wodą i przekładamy do pojemnika na ryż oraz zalewamy wrzątkiem w proporcjach 1:1,5 i wstawiamy do parowaru. Pierś z kurczaka przekładamy na tackę z folii aluminiowej i włączamy parowar na 20 minut. Zobacz więcej
płuczemy je zimną wodą, przekładamy do pojemnika na ryż i układamy na 2 poziomie parowaru. Włączamy wodę w czajniku i po zagotowaniu zalewamy amarantusa 6 łyżkami wrzątku, nazywanego w tradycji Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Jambalaya (GP USA)

Jambalaya (GP USA) 151

2
Jambalaya to popularna w niektórych rejonach USA potrawa kreolska na bazie ryżu. Występuje w bardzo wielu wersjach, gdyż tradycyjnie używano składników, które akurat były dostępne na targu, w Zobacz więcej
Pamiętam jak szukałam w sieci informacji jak ugotować różne gatunki ryżu. Odzwyczaiłam się od ryżu w torebkach, bo gotowany na sypko uważam, że jest smaczniejszy. Gotowanie na sypko nie jest trudne. Zobacz więcej
kanapę. Dzięki temu, że Malutka chętnie opiekuje się Maluszkiem, mogę urwać się na pół godziny do kuchni i zrobić szybki obiad. Zwinęłam ekologiczne bataty Chomiczkowi (i tak nie wie, że to były jego Zobacz więcej
Na dzisiejszej lekcji poznamy dwie mniej znane rośliny goszczące często w kuchni (a właściwie jedną roślinę i jednego grzyba, gdyż jak wiadomo, pod względem systematyki, organizmy te pochodzą z Zobacz więcej
Delimamma
Delimamma Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delimamma
Pęczotto z grzybami

Pęczotto z grzybami 71

0
było w czwartek rano – wszystko było na NIE. Nawet wizja piątkowego wyjazdu na Węgry jakoś tak nie cieszyła, do czasu… Gdy boli Cię serce uderz się w stopę, ktoś mi kiedyś powiedział, że tak brzmi Zobacz więcej
" i wydrążyłam. Boczek pokroiłam na kwadraciki i wrzuciłam na rozgrzaną patelnie bez dodawania tłuszczu. Kiedy się zarumienił dodałam drobno posiekaną cebulę. Wołowinę przełożyłam do miski, posoliłam, Zobacz więcej
Jeśli coś nazywa się tak cudownie jak „nototenia”…to musi być cudowne …taka nazwa kojarzy mi się z imieniem indiańskiej księżniczki…. barwnym motylem, kwiatem pięknym niczym orchidea… Niestety rybka Zobacz więcej
Często osoby chcące przejść na dietę zaczynają spożywać produkty ich zdanie dietetyczne, by w ekspresowym czasie pozbyć się zbędnych kilogramów. Niestety sięgamy w tym czasie po produkty, które są Zobacz więcej
Większość z nas je kasze i ryże jako dodatek do obiadów, ale nie wiem czemu często się słyszy, że dziś zamiast ziemniaków kasza, a rzadko się słyszy dziś zamiast kaszy zjemy dla odmiany ziemniaki. Zobacz więcej
bardzo starej indiańskiej legendy – pierwszy przepis na chili con carne napisano w XII w. przez hiszpańską zakonnicę Marię z Agredy, mającą wizje w których opuszczała ciało i wędrowała przez Oceany – Zobacz więcej
30 Rzepa, brukiew (surowe) 30 Soczewica żółta 30 Twaróg odtłuszczony 30 Amarant ziarno 35 Biała fasola 35 Brzoskwinie 35 Ciecierzyca z puszki 35 Czarna fasola 35 Drożdże 35 Drożdże piwne 35 Dziki ryż Zobacz więcej
(09.05.2014)Ziołowe Purée zapiekane (07.05.2014)Ryż na mleku z bakaliami (05.05.2014)Ciasto 3 zboża z jabłkowym musem (04.05.2014) Inne Czekoladki z kremowym nadzieniem 28. 05.2014 | 22:15 No nie, Zobacz więcej
(12.05.2014)Najlepszy spód do tarty - wytrawny (11.05.2014)Ciasteczka Owsiane - odchudzone (09.05.2014)Ziołowe Purée zapiekane (07.05.2014)Ryż na mleku z bakaliami (05.05.2014) Inne Czekoladki z Zobacz więcej