Przepis na saganaki

Powiązane przepisy:

Raz Się Tyje
Raz Się Tyje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Raz Się Tyje
Saganaki

Saganaki 244

Saganaki DanieMałe dania, Przekąski KuchniaGrecka Porcje 4porcje Porcje 4porcje Składniki 500gram ser halloumi mąka 120ml oliwa z oliwek 2garście listki tymiankulub oregano 2szt cytrynasok Sposób Zobacz więcej
SAGANAKI - w greckiej kuchni to rodzaj przekaski, swoja nazwe zawdziecza naczyniu, w ktorym zazwyczaj jest przyrzadzany - podobnym do malej patelenki z uszkami - na dwa sposoby - metalowej do smazenia Zobacz więcej
CiekawaKuchnia
CiekawaKuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ciekawa Kuchnia
Mule Saganaki

Mule Saganaki 386

Ci z Was, którzy byli w Grecji, zapewne widzieli w kartach restauracji pozycje takie jak: Cheese Saganaki, Feta Saganaki lub Mussels Saganaki. Ja tez widziałem i spróbowałem każdej z tych potraw, ale Zobacz więcej
Fiolunka
Fiolunka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Happiness is homemade
Greek Prawn Saganaki

Greek Prawn Saganaki 39

First thing I had in mind when I went to Greece in June was to try Prawn Saganaki! If I’m right the name “Saganaki” comes from the clay pot the dish is cooked in, so it’s important to specify what Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
krewetkowe saganaki

krewetkowe saganaki 157

Po wyjazdach wakacyjnych zawsze mam ochotę zrobić jak najwięcej dań podobnych do tych, które jadłam. Ponieważ w tym roku krótki urlop wrześniowy spędziliśmy na Samos - więc robię dania greckie. Zobacz więcej
zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Saganaki z krewetkami

Saganaki z krewetkami 159

Zgodnie z obietnicą dzisiaj pierwsze danie greckie - saganaki. Jest to rodzaj małych patelenek lub naczynek, w których zapiekany jest ser, krewetki lub małże w sosie z pomidorów. Często skropione ouzo Zobacz więcej
Mango, pomidory, chilli, cebula czerwona, czosnek, oregano i kieliszek ouzo. W tym zanurzone krewetki i wszystko zapieczone pod pierzyną z fety i haloumi. Do tego obowiązkowo chleb do maczania w Zobacz więcej
To danie poznaliśmy wiele lat temu podczas niezapomnianych wakacji na Krecie i od razu się w nim zakochaliśmy (podobnie jak w miejscu, gdzie je serwowano). Po powrocie do Polski szukałam przepisu na Zobacz więcej
Składniki: 250 g krewetek (obranych, mogą być mrożone) 2 puszki krojonych pomidorów 150 g fety 5-6 ząbków czosnku 1 cebula oliwa z oliwek suszone oregano sól, pieprz szczypta cukru Zapraszam na Zobacz więcej
Halloumi to półtwardy, cypryjski ser wytwarzany z mieszanki mleka krowiego i koziego z dodatkiem mięty. Od wielu wieków produkowany jest według tej samej, ściśle przestrzeganej receptury. Jego skład Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Smażony ser Halloumi

Smażony ser Halloumi 42

Halloumi to cypryjski ser wytwarzany z mleka owczego. Jest pyszny a dzięki wysokiej temperaturze topnienia nadaje się do jedzenia nie tylko na zimno ale również grillowany czy smażony. Polecam tą małą Zobacz więcej
Pewnie pamiętacie zeszłoroczny wpis, który traktował o specjałach znalezionych na Krecie. Były wśród nich ślimaki, króliki, szaszłyki i gotowana zielenina. Tym razem będzie o innej greckiej wyspie, Zobacz więcej
Pewnie pamiętacie zeszłoroczny wpis, który traktował o specjałach znalezionych na Krecie. Były wśród nich ślimaki, króliki, szaszłyki i gotowana zielenina. Tym razem będzie o innej greckiej wyspie, Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Wariacje
Bakłażan z halloumi

Bakłażan z halloumi 116

Halloumi to biały, owczy ser, będący wizytówką Cypru. Nadaje się do smażenia, grilowania lub do zapiekania. Oczywiście można jeść go na surowo, lecz jego walory smakowe najlepiej uwydatniają się po Zobacz więcej
Szparagowych delicji ciąg dalszy. Dzisiaj w wersji najprostszej, czyli w sałatce. Właściwie jest to rodzaj saganaki, greckiej przekąski z grillowanym serem - u mnie w wydaniu wzbogaconym o sałatę i Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Muszle makaronowe z botwinką

Muszle makaronowe z botwinką 200

Jakiś czas temu miałam wrażenie, że wszędzie z internetu wyskakują na mnie przepisy na muszle makaronowe. Wymyśliłam sobie, że zrobię takie nadziewane szpinakiem. Ku swojemu zaskoczeniu odkryłam, że Zobacz więcej
Wakacje, wakacje i po wakacjach. Niestety kraj przywitał mnie paskudną pogodą i smutną informacją o śmierci Hanny Szymanderskiej. Miałam okazję spotkać Panią Hannę parę razy - kiedyś rozmawiałyśmy Zobacz więcej
Św. Mikołaj, a właściwie Św. Bazyl (w Grecji to on przynosi prezenty i to dopiero 1 stycznia), przyniósł mi w tym roku aż dwie książki o kuchni greckiej. Zamiast więc popadać w depresję z powodu Zobacz więcej
Wczoraj minął równo roczek od momentu kiedy założyłam bloga i zamieściłam pierwszy wpis. Pamiętam, że podejść do jego założenia było kilka. Wiedziałam, że chcę, ale na początku nie miałam zupełnie Zobacz więcej
Danie, na które poniższy przepis, nie jest grecką potrawą, ale bardzo mi przypomina greckie smaki – szczególnie fetę saganaki (φέτα σαγανάκι), choć do jej zrobienia sugerowałabym już użycie prawdziwej Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: