sałata bez śmietany

Wymarzyła mi się zapiekanka z makaronem. Dumałam, dumałam i wydumałam wersję dla alergików – bez sera i śmietany. Zapiekanka wyszła przepyszna. Sos jest kremowy i wyrazisty. Doskonale komponuje się z Zobacz więcej
Lody - idealne na ciepłe i słoneczne dni. Były już z bananem i orzechami, był sorbet rabarbarowy, dzisiaj czas na lody kawowe. Delikatne, puszyste, mocno kawowe. Lody czekoladowe 200 ml schłodzonego Zobacz więcej
Od dawna miałam ochotę na ozór wołowy. Od lat go nie jadłam. Ostatnio jak byłam taaaaka mała, pamiętam, że mama go zrobiła i było to bardzo delikatne mięso. W końcu trafiła się okazja i się Zobacz więcej
Mizeria to doskonałe dopełnienie obiadu. Przygotowanie jej zajmie nam tylko kilka chwil. W bezmlecznej wersji mizerię możemy zrobić używając mleczka kokosowego. 1 duży ogórek szklarniowy 0,5 łyżeczki Zobacz więcej
Panna cotta, czyli delikatny deser na śmietanie, jednak u mnie-bez śmietany. Przygotowałam ja na bazie serka na sernik. Próbowałam kiedyś prawdziwej panna cotty, dlatego smiało moge powiedzieć, że ta Zobacz więcej
Nietłusta, bezmięsna zupa, jednak dzięki fasolce pożywna i smaczna. Fasola mung ma łagodniejszy smak od fasoli białej, po namoczeniu nie wymaga długiego gotowania (około 15 minut), nadaje się również Zobacz więcej
Zupa z botwinki chodziła za mną od jakiś dobrych dwóch tygodni, jednak nigdzie nie mogłam dopaść głównego składnika. W końcu się pojawił, radując me kubki smakowe niezmiernie Dlaczego uwielbiam Zobacz więcej
Nie ukrywam, że podejść do rybnych pulpetów miałam kilka. W wIekszości problemem była właśnie ryba. Jeżeli nie macie w najbliższym otoczeniu jakiegoś zapalonego wędkarza lub super kontaktów to zapewne Zobacz więcej
Dziś zapraszam Was na pyszne faworki trydenckie. Troszkę inna wersja popularnego chrustu – bez śmietany, troszkę grubsze, ale równie pyszne, a nawet śmiem twierdzić że łatwiejsze w przygotowaniu od Zobacz więcej
Tradycyjny angielski deser, radosna mieszanka pokruszonych bez, kremu i owoców.Nazwę bierze od miejsca, szkoły w Eton,gdzie był zwyczajowo podawany podczas dorocznego meczu krykieta. Niezależnie od Zobacz więcej
chilifiga
chilifiga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chilifiga
Sos grzybowy bez śmietany

Sos grzybowy bez śmietany 1161

Pobudka o 4.00 rano. Jazda autobusem „ogórkiem”. A potem suszenie na długich nitkach grzybów przetykanych kawałkami gazet. Ech. Tak było kiedyś. A teraz? Całkiem inaczej, choć to może wynika ze Zobacz więcej
Co się dzieje z masłem? Czyżby krowy zaczęły dawać mleko mniej tłuste? Albo Europejczycy odstawili margarynę? A może producenci stosują zmowę cenową? Cena za kostkę masła nie spada poniżej 5zł, a Zobacz więcej
Składniki: śmietana wiejska 1250 ml, sól 3/4 łyżeczki przy obecnych cenach wysokich masła tutaj mam czyste masło 758 gram za 25 zł z prawdziwej wiejskiej śmietany, robiłam też z 36% śmietany z Zobacz więcej
Kolejna pyszna zupka z naszej kolekcji zup - kalafiorowa, ale nie zupa krem(choć ją też mocno polecam). Z chrupiącymi warzywami, delikatna, bez śmietany, na lekkiej zasmażce, z aromatycznym koperkiem. Zobacz więcej
Kiedy dowiedziałam się, że nie mogę jeść nabiału było mi najbardziej przykro, że nie będę mogła jeść dań, które np. bez śmietanki i nie istnieją… Tak było na początku z moją ulubioną mizerią… I jak tu Zobacz więcej
Mariolka90
Mariolka90 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UGOTOWAĆ
Pascha z kwaśnej śmietany

Pascha z kwaśnej śmietany 77

Parę lat temu, pokazałam Wam przepis na domową paschę przygotowaną na bazie zsiadłego mleka. Dzisiaj zachęcam do wypróbowania wersji z wykorzystaniem kwaśnej śmietany. Pascha jest bardzo prosta do Zobacz więcej
Kiedy pierwszy raz spróbowałam deseru Tiramisu – od razu się w nim zakochałam. Pomimo, że nie jestem kawoszem i kawy nie pijam, chyba że muszę :) Niestety nie każdy deser Tiramisu jest taki sam. Jest Zobacz więcej
Szkara
Szkara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
troche-bardziej
Cudowny krem bez śmietany

Cudowny krem bez śmietany 218

"Pieczone pomidory nadają zupie nadzwyczajną śmietankową głębie. Nikt nie wierzy, że nie ma w niej śmietany. Możesz się założyć, a później z uśmiechem przyjąć wygraną. Zupa jest też smaczna na zimno z Zobacz więcej
Właściwie każdy mój dzień rozpoczyna się podobnie. Wstaję pierwsza, karmię koty, nastawiam kawę i zabieram się za poranną toaletę. Po porannej toalecie i kawie podejmuję kolejne próby dobudzania męża… Zobacz więcej
Mariolka90
Mariolka90 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UGOTOWAĆ
Tiramisu (bez śmietany i alkoholu)

Tiramisu (bez śmietany i alkoholu) 874

Kremowe, słodkie i bardzo delikatne - tiramisu bez dodatku śmietany i alkoholu. Idealne do popołudniowej kawy. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kremy, więc poniższy deser bardzo przypadł mi do gustu. Zobacz więcej