Przepis na sałata z wątróbką i malinami

Zainspirowana sałatką z wątróbki drobiowej, którą spróbowałam w Restauracji Kwadrans w Kazimierzu, tęskniąc za tym smakiem postanowiłam wykonać własną wersję tego dania tym razem z wątróbką cielęcą. Zobacz więcej
Latem jestem wierną fanką sałatek. Jedną z ulubionych wersji bezsprzecznie pozostaje ta z soczystą wątróbką oraz konstrastującymi w smaku malinami. Potrzebujemy: kilka liści sałaty, u mnie masłowa z Zobacz więcej
Dziś ostatni dzień castingów do Master Chef ... czekam cały czas na telefon. A tym czasem przepis zaczerpnięty z Warsztatów Kulinarnych na danie, które odważyłem się przygotować w Krakowie dla Szefa Zobacz więcej
Kanarkowa
Kanarkowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kanarkowa
Wątróbka w malino-miodowym sosie

Wątróbka w malino-miodowym sosie 137

Składniki: 1 opakowanie mixu sałat z rukolą 40 dag wątróbki drobiowej 2 łyżki masła klarowanego do smażenia mleko do moczenia wątróbki mąka do obtaczania wątróbki 1 cebulka 50 dag malin 1 łyżka Zobacz więcej
Sałatka z rukoli, malin i wątróbki to ostatnio, obok carpaccio z buraczków i sałatki z marchewki, moja ulubiona sałatka i faworyt jesiennego sezonu urodzinowo-imieninowego. Jak jest? Pikantna i Zobacz więcej
Sałatka z wątróbką balsamico i malinami Prawdopodobnie czytacie ten wpis i wcale nie macie zamiaru zrobić tej sałatki. Błąd. Zachęcam Was do używania owoców do sałatek bo nikt nie powiedział, że Zobacz więcej
Sałatka z wątróbką, czerwonym grejpfrutem, awokado, parmezanem i z krwistoczerwonym sosem malinowym to propozycja nie tylko dla fanów wątróbki. Doskonale wiem, że wątróbka ma tyle samo zwolenników co Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Sałatka z wątróbką

Sałatka z wątróbką 1303

Wątróbka drobiowa, masło, sałata rzymska, maliny, młoda cebula czerwona, sól, Wątróbkę oczyścić –usunąć błony i różne przyległości, umyć, osuszyć. Na patelni rozpuścić masło, włożyć wątróbkę i smażyć Zobacz więcej
Odczarowujemy wątróbkę, bo powinna znaleźć swoje miejsce w diecie osób aktywnych. A akurat w tej postaci, z sałatą i malinowym dressingiem, smakuje bardzo odświętnie i inaczej. Dlaczego warto ją jeść Zobacz więcej
Nie każdy ma odwagę na takie połączenie smakowe, nie każdemu wogóle przez głowę przechodzi, żeby czegoś takiego spróbować, no cóż. Postaram się dzisiaj przekonać Was do tego, że nie bardzo lubiana i Zobacz więcej
Żeby zrobić to danie czekałam kilka lat. Dziwne, ale prawdziwe. Mój brat „niejadek” opowiadał mi o pewnym daniu które jadł w Warszawie w restauracji. Była to wątróbka z truskawkami. Powiedział że było Zobacz więcej
Nie wiem jak u was, ale ekstremalne warunki pogodowe powodują u mnie zachowania na pewno nie krańcowe, ale lekko wybiegające poza normę. Przecież wszystko można wytłumaczyć temperaturą. W czasie upału Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Sałatka z wątróbką

Sałatka z wątróbką 1491

Miałam okazję jeść ją w pewnej restauracji. Wszystko tu do siebie pasuje idealnie, trzeba tylko lubić smażoną wątróbkę, najlepiej z cebulką. Na lekki obiad albo kolację - znakomita. Nada się też jako Zobacz więcej
To kolejna wersja sałatki z wątróbką indyczą. Tym razem wykorzystałam do sosu owoce malin, a nie sok. Dodatki "same się napatoczyły" :) Składniki (na 3 porcje): główka sałaty (u mnie rubinowa masłowa) Zobacz więcej
Ania00
Ania00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie
Wątróbka z sosem malinowym

Wątróbka z sosem malinowym 766

Składniki: - 400g drobiowej wątróbki - 1 szklanka świeżych malin - 3 łyżki miodu - 3/4 szklanki czerwonego półwytrawnego wina (użyłam firmy Celebro Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Wątróbka z malinami

Wątróbka z malinami 1008

Dziś spróbuję odczarować dla Was znienawidzone przez większość danie – wątróbkę. Ja uwielbiam wątróbkę z cebulką, ale dla wielu osób jest ona jedzeniowym koszmarem… A warto ją jeść, bo zawiera wiele Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam na lekki, zdrowy i pożywny obiad. Przygotowanie tego dania zabrało mi od początku do końca tylko40 min. Myślę, że warto poświęcić tych parę chwil na zrobienie domowego obiadu :) Zobacz więcej
Jakiś czas temu zostałam zaproszona na obiad do restauracji. Zamówiłam danie, które wydawało mi się zbyt odważne. Nigdy nie jadłam wątróbki z malinami z miksem sałat i na dodatek jeszcze prażony Zobacz więcej
To przykład na to jak ze zwykłych składników zrobić ekstra danie. Danie wzorowane na kuchni żydowskiej. Czas : 30 minut Składniki : 25 dag wątróbek drobiowych 1 puszeczka małych połówek gruszek w Zobacz więcej
Skonka
Skonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
skonka-gotuje.blogspot.com
Wątróbka z malinami

Wątróbka z malinami 403

Co będzie potrzebne: - wątróbka drobiowa - 40 dkg - cebula - 1 sztuka - maliny świeże - 20 dkg - olej - 2 duże łyżki - przyprawy: pieprz czarny, sól, Wątróbki drobiowe oczyszczamy z żyłek i błon. Zobacz więcej