sałata z wątróbką i malinami

ulubionych sałat kawałek seraroquefort lub innego pleśniaka gruszka jabłko sos z malin - ja miałam zrobione maliny w sosie własnym bez cukru od Doboshi, ale możecie udusić w rondelku świeże lub Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Sałatka z wątróbką

Sałatka z wątróbką 1144

0
Wątróbka drobiowa, masło, sałata rzymska, maliny, młoda cebula czerwona, sól, Wątróbkę oczyścić –usunąć błony i różne przyległości, umyć, osuszyć. Na patelni rozpuścić masło, włożyć wątróbkę i smażyć Zobacz więcej
Składniki: - 400g drobiowej wątróbki - 1 szklanka świeżych malin - 3 łyżki miodu - 3/4 szklanki czerwonego półwytrawnego wina (użyłam firmy Celebro Zobacz więcej
Dziś ostatni dzień castingów do Master Chef ... czekam cały czas na telefon. A tym czasem przepis zaczerpnięty z Warsztatów Kulinarnych na danie, które odważyłem się przygotować w Krakowie dla Szefa Zobacz więcej
Jakiś czas temu zostałam zaproszona na obiad do restauracji. Zamówiłam danie, które wydawało mi się zbyt odważne. Nigdy nie jadłam wątróbki z malinami z miksem sałat i na dodatek jeszcze prażony Zobacz więcej
Będąc w Paryżu mieliśmy okazję zjeść najlepiej przyrządzoną wątróbkę. Była tak miękka, delikatna, pachnąca winem. Rozpływała się w ustach.Smaku nie zapomniałam jej. Przygotowałam ją. Smakowała Zobacz więcej
To przykład na to jak ze zwykłych składników zrobić ekstra danie. Danie wzorowane na kuchni żydowskiej. Czas : 30 minut Składniki : 25 dag wątróbek drobiowych 1 puszeczka małych połówek gruszek w Zobacz więcej
opakowanie malin - 2 łyżeczki miodu - 1 łyżeczka octu balsamicznego - sól, pieprz na sałatkę: - garść liści szpinaku - 1/2 opakowania miksusałat - 1/2 pomidora - kilka malin -oliwa z oliwek - sól, Zobacz więcej
gruszka 1 jabłko 50 g sera pleśniowego 2 liście sałaty lodowej 30 malin 2 łyżeczki cukru 1 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki mąki pieprz sól Na początku, liście sałaty lodowej porwałam na mniejsze Zobacz więcej
Latem jestem wierną fanką sałatek. Jedną z ulubionych wersji bezsprzecznie pozostaje ta z soczystą wątróbką oraz konstrastującymi w smaku malinami. Potrzebujemy: kilka liści sałaty, u mnie masłowa z Zobacz więcej
do wyboru: mirabelka, malina, truskawka z wanilią) - rillettes z łososia na razowym chlebie (chleby piekę sama) - parfait z wątróbek z confit d'oignons na opiekanym pszennym chlebie - quiche z Zobacz więcej
– chociaż osobiście również taką uwielbiam. Składniki (1 porcja): 150 g wątróbki drobiowej 25 gorzkiej czekolady 1 szalotka 5 owoców jałowca 50 ml czerwonego wytrawnego wina 100 ml bulionu warzywnego Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
niebo na talerzu
Sałatka z wątróbką

Sałatka z wątróbką 1347

0
Miałam okazję jeść ją w pewnej restauracji. Wszystko tu do siebie pasuje idealnie, trzeba tylko lubić smażoną wątróbkę, najlepiej z cebulką. Na lekki obiad albo kolację - znakomita. Nada się też jako Zobacz więcej
Pierwszy raz wątróbkę w połączeniu z owocami jadłam w zeszłym roku. Pierwszą taką sałatkę spróbowałam w "Po prostu". Bardzo mi posmakowała. Byłam wtedy świeżo upieczoną mamusią i bardzo miło wspominam Zobacz więcej
To kolejna wersja sałatki z wątróbką indyczą. Tym razem wykorzystałam do sosu owoce malin, a nie sok. Dodatki "same się napatoczyły" :) Składniki (na 3 porcje): główka sałaty (u mnie rubinowa masłowa) Zobacz więcej
. Chciałabym Was wszystkich,drogie czytelniczki/drodzy czytelnicy poprosić o udzielenie w komentarzach odpowiedzi, na pytanie: czy (tak jak autorka wyżej wspomnianego maila nie chcecie czytać wstępów Zobacz więcej
Wiele razy widziałam w różnych miejscach rozmaite dressingi malinowe. Czesto podawane z wątróbką. Ponieważ zawsze byłam sceptycznie nastawiona do wszelkich połączeń warzyw/mięsa z owocami, nigdy nie Zobacz więcej
jestem wyrozumiała, ponieważ sama miałam taki okres w życiu, że za nią nie przepadałam. Wyrosłam jednak z tej antypatii, zmienił mi się smak i obecnie bardzo ją lubię, szczególnie z owocami. Zobacz więcej
wyjątkowy smak sera koziego jest wywołany naturalnymi hormonami, wytwarzanymi przez te zwierzęta. Sposobem na złagodzenie ostrości tego produktu jest dodanie kilka kropli oliwy lub Zobacz więcej
marchew maślanka melon miód mięta morele mozarella musztarda nachos naleśniki ogórek ogórki kiszone oliwki orzechy włoskie orzeszki piniowe papryka parmezan piknik piwo pizza pomarańcze pomidory por Zobacz więcej