sałatka buraków i pęczaku

Botwinka jest dostępna tak krótko, że szkoda przegapić ten moment roku. Można ją przerobić na chłodnik, frittatę, tartę, albo sałatkę. Najlepsza jest z pęczakiem. Niech żyje wiosna! Składniki na 2 Zobacz więcej
Wiosna...drzewa obsypane kwiatami, cudowny zapach mokrej ziemi po deszczu, pierwsze cieplejsze promienie słońca (wciąż na nie czekamy) i szparagi. Czekam cały rok, na ten najpiękniejszy czas. Nawet Zobacz więcej
To już już, zaraz, niedługo – wreszcie zobaczymy wiosnę z całą okazałością nowalijek, ale to jeszcze nie czas. Na chwilę obecną wyciskam dobroć warzyw korzeniowych, w których jestem zakochany po uszy. Zobacz więcej
Pyszna sałatka z pęczaku, zielonej soi i fasoli to idealne poświąteczne danie do pracy lub na kolację. Wiadomo jak to po świętach. Mamy dosyć mięsa, wędliny, natomiast ochotę na coś treściwego ale Zobacz więcej
Witam Kochani. Polecam zdrową smakowitą sałatkę z pęczakiem, zwłaszcza latem z warzywami. Pomidory i rzodkiewka dobrze się uzupełniają-jedno soczyste, miekkie a drugie chrupiące. Smaczny zaś pęczak ma Zobacz więcej
Przepis pochodzi z książki Marii Pakulnis i Janusza Mizery „Sceny kuchenne”, którą z jakiejś okazji albo i bez, dostałam od swojego Teścia. Muszę przyznać, ze trochę sobie ta pozycja poleżała – Zobacz więcej
Przyznaję, że do tej pory brukselkę jadałam tylko gotowaną, jako warzywny dodatek do obiadu, czasem była też jednym ze składników zupy jarzynowej. Dlatego zaintrygował mnie przepis na chrupką sałatkę Zobacz więcej
Zdrowie i lekkość na talerzu, na śniadanie, przekąskę w ciągu dnia. Kiedy zrobię taką sałatkę po prostu sięgam do niej kiedy mam ochotę i podjadam beztrosko. Sałatka jest pyszna i lekka.Z jednego z Zobacz więcej
Ta kolorowa sałatka jest pełna warzyw i wspaniałych smaków, robię ją prawie co tydzień i towarzyszy mi ona zwykle do pracy i nadal mi się nie znudziła. Jest w niej mnóstwo soczewicy, pieczonych Zobacz więcej
Zgrabne połączenie smaków i kolejny niewymagający przepis. 1 kg buraków świeże zielsko, u mnie mizuna świeże oregano 50 g kaszy pęczak sok cytryn oliwa sól, pieprz puszka ciecierzycy 50 g orzeszków Zobacz więcej
Składniki: 2 buraki kiszone (przepistutaj) pół słoiczka tartego selera w zalewie (około 90 dag) 25 g sera gorgonzola garść orzechów włoskich pęczek natki pietruszki 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Zobacz więcej
Sałatka z kaszy jaglanej z wiosennymi akcentami w postaci młodych buraczków i kiełków. Buraki są lekko zamarynowane, co dodaje im smakowitości. Sałatka zasmakuje amatorom chrupania, bo jest tu ogórek, Zobacz więcej
Wiosna to moja ulubiona pora roku - szczególnie, jeśli aura jest nieco bardziej sprzyjająca niż tegoroczna. Po ok 20-stopniowym wiosennym "upale" na samym początku kwietnia, reszta miesiąca dobrą Zobacz więcej
Na sałatki z rodzimych nowalijek przyjdzie nam jeszcze trochę poczekać, ale wiosenne ciągoty do surowości, świetnie zaspokajają sprawdzone zimowe zestawy,takie jak buraki, awokado i najsłodsze o tej Zobacz więcej
Mops w kuchni » Blog Archive » Sałatka z buraków i czerwonej fasoli Mops w kuchni …codzienne pichcenie i marudzenie… Kuchnia polska. Niezapomniane smaki – recenzja 10 Mar Sałatka z buraków i czerwonej Zobacz więcej
1 niepełna szklanka kaszy bulgur 3 ugotowane i obrane buraki 1 czerwona cebula 1 pęczek natki 3 ząbki czosnku sok z połówki cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek czarny pieprz, sól Kaszę wsypałam do Zobacz więcej
Pęczak po prostu KOCHAM! To w mojej opinii zdecydowanie najlepsza z kasz. Mogę pochłonąć go naprawdę spore ilości - tutaj nie mam hamulca :) Pęczak z sosem to dla mnie poezja, ale wymyśliłam jak Zobacz więcej
Sałatka z buraków z ogórkiem i chrzanem Uwielbiam czerwone buraki. Dlatego bardzo często goszczą na moim stole. W spiżarni zawsze stoi ogromny zapas buraczków na zimę, ale by nie było nudno, czasem Zobacz więcej
Sałatka z buraków z kaparami Składniki: Buraki – 2 sztuki Rukola – garść Kapary z nasionami – kilka sztuk Parmezan – kilka plasterków Sos do pieczenia buraków: Ocet balsamiczny – 2 łyżki Oliwa – 1 Zobacz więcej
Sałatka z kaszy jaglanej i buraków Składniki: Kasza jaglana – 1 szklanka Buraki – 2 sztuki Marchewka – 1 sztuka Groszek zielony – 1 szklanka Pomidory – 2 sztuki Natka pietruszki – 2 łyżki Olej z Zobacz więcej